Mó café — Restaurant in Região Imediata de Piracicaba

O lugar é bem aconchegante! Pequeno porém um ambiente gostoso!

O cardápio não tem informações detalhadas sobre os pedidos, apenas os nomes... Então se tem algo que você não conhece, precisa pedir informações as atendentes, que pra mim foi uma experiência desconfortável pela forma como fui atendido, vou explicar meu ponto de vista que já digo de cara, é únicamente meu e estarei falando isso como uma forma de explicar o que aconteceu e não apenas deixar um "não gostei e ponto", a intenção não é atingir o Local (até pq empreender não é nada fácil.)

Francamente, as atendentes não tinham certeza se tinha estoque pra fazer um dos pedidos do cardápio, de acordo com a história, talvez estivesse em falta. Ok, dá pra relevar, mesmo que o ideal seja ter um bom gerenciamento de estoque em um empreendimento gastronômico ou pelo menos informar os clientes na mesa ou balcão quando eles chegam no estabelecimento (o que provavelmente pode mandar um cliente embora, pois se falta estoque pra um determinando pedido, o que faz a gente pensar é que se a gente quiser/Tiver vontade de qualquer outra coisa, existe essa possibilidade, então certamente a gente não quer ter que ficwr lidando com "Esse pedido não dá pq não tem stoque" a melhor opção é ir em outro lugar...). Enfim... uma das atendentes que estava presente foi confirmar no estoque.

Enquanto isso eu estava plantado no balção tirando minha segunda dúvida sobre "o que éra cada item do cardápio" a atendente me fez a seguinte afirmação "Mais alguma dúvida querido?"... Sei que vai de interpretação, mas não tem necessidade de uma afirmação dessas, éra só esperar eu perguntar o que éra o próximo item que me interessava, até porque se eu não tivesse mais dúvidas certamente teria saído do balcão.

A impressão que tive pelo nítido nervosismo da atendente que por sinal foi bem Prolixa (Falou pra caramba) foi que ela queria que eu fosse embora... Pelo desconforto que senti acabei agradecendo e então fui a outro café.

Soluções para o problema que tive:

Recomendo as atendentes livros do como:

"Como fazer amigos e influenciar pessoas" Dale Carnegie

Modelo Jeff Bezos de comunicação Carmie Gallo

Ou mesmo começar a seguir uma página que ensina sobre comunicação para um refinamento no atendimento:

@Claudia_Bitencourt @Oreidaoratoria Entre outros

Outra solução também é:

Atualizar o cardápio e colocar as informações dos produtos pra quem não conheçe.

Enfim... Essa foi a minha...

Mó café é aquele tipo de lugar que você entra e se sente em casa...❣️ Música ambiente, familiar, atendimento nota 10 para todas as meninas, são super atenciosas e extremamente educadas, a proprietária foi até a mesa para saber se estávamos precisando de alguma coisa...💕 O cardápio tem uma variedade muito boa, o tempero é muito bom, a apresentação do prato não deixa a desejar e os valores são super acessíveis, achei até bem mais em conta que muitos lugares similares, a sobremesa???? Outro detalhe a parte... Cheesecake de chocolate com creme de leite... Nada doce e muiiiiiito saboroso!!! Vale super apena conhecer o espaço o único problema será não conseguir ir apenas...

Um dos melhores capuccinos da região. Saboroso, encorpado e cremoso tanto o quente quanto o gelado. Bom atendimento, e local simples mas agradável e confortável. Boas opções de pães e salgados. Servem refeições, mas essas eu ainda não provei, mas tem boa aparência todos os pratos. Infelizmente, atuam apenas de segunda a sexta e tem oportunidade na...