Cantina Falaguasta — Restaurant in Região Imediata de Ribeirão Preto

Frustração total, decepcionante. Fomos meu esposo e eu hoje, 05/10/2024 no jantar, acompanhar nosso filho a um aniversário comemorado neste local. O rodízio das crianças fazia parte da festa da aniversariante enquanto meu esposo e eu participariamos do rodízio (pagando a parte). Primeiro, estacionamento lotado. Segundo, nos trocaram de mesa 3 vezes. Terceiro: pior atendimento e serviço de Ribeirão. Mesa de frios decepcionante, nada demais, quando o que era servido acabava não era reposto. Serviço demorado, uma simples água demorou mais de 30 minutos para chegar à mesa. Confusão entre os próprios garçons sobre o que estaria incluído na festa da aniversariante. Pedimos um refrigerante para nosso filho, que participava do aniversário, o funcionário que nos atendeu disse que deveria ser anotado na nossa comanda e não na comanda do aniversário. Meu marido reclamou, o funcionário foi conversar com a mãe da aniversariante para confirmar o que foi combinado. Como assim, os funcionários não são instruídos sobre o que está ou não incluso e em todos os pedidos precisam ficar confirmando se passa na comanda da aniversariante ou é pago a parte. O funcionário voltou à mesa e quis explicar que ele havia conversado com a mãe da aniversariante para confirmar as informações porque ele é o cumim e foi colocado na função de garçom. Eu entendo a situação, mas o que eu/meu marido temos a ver com isso? Se uma empresa desse porte que faz tanta propaganda não tem funcionários suficientes para cobrir a demanda de um dia de movimento, e precisam ficar dando explicações para os clientes?!? Depois da reclamação do meu marido, os garçons, TODOS, simplesmente ignoraram a presença dele e nenhum ofereceu mais nenhum item do rodízio à ele. Mesmo ele tendo reclamado com diversos garçons que eles estavam o ignorando, eles continuaram. Como outras reclamações que li aqui, todas as comidas sem gosto, tempero, macarrão muito cozido. O baby beef você tem que implorar para eles trazerem e mesmo assim demora horrores, parece que fazem para você desistir e simplesmente não comer. Batata Frita para as crianças também, voce tem que implorar. Uma cerveja 600ml, Original, R$21,00. Ou seja, se você quiser comer bem e ser bem atendido, não venham a esse restaurante. Pelo preço e atendimento tem outros infinitamente melhores em Ribeirão. E, por favor, me poupem de respostinha padrão. NÃO...

Jantamos com buffet completo, (promoção 179 o casal) pista fria, massas e carnes. Infelizmente nossa experiência não foi de acordo com a expectativa. Pista fria, excelente, diversas opções de queijos, patês e pães, atendimento da Daniela muito bom. Massas - Gnocchi de batata frito na manteiga, com molho Alfredo (branco com queijo) que deveria estar acima bem quente, mas estava morno, em poucos minutos o prato já estava gelado. Lasanha - Conjunto gostoso ( massa, molho e recheio) mas a massa um pouco dura, queijo muito gratinado (queimado) e também fria, acredito que seja porque fica exposto na bancada de preparo, uma tampa de vidro ajudaria. Ravioli - gostoso, massa no ponto, mas estava frio também, e o molho bolonhesa estava bom, mas a temperatura também estava baixa, o que fez com que o prato esfriasse rapidamente. Costelinha ao molho barbecue - estava macia, mas não desfiava nem saia do osso com facilidade e quanto ao molho barbecue, não tinha. Salmão com crostine de maracujá - Salmão assado em excesso, seco e gosto de limão, a farinha de maracujá só se percebia pelas sementes do maracujá, sem gosto. Polpetone - Bolo de carne saboroso, recheado com queijo, casquinha crocante, sem dúvida o melhor item experimentado, mas também não estava quente suficiente. Acredito que com pequenas mudanças minha avaliação é experiência teriam sido muito melhores. Aquecer as massas no cozedor de massas por tempo mínimo suficiente para a massa pegar o calor, inclusive o gnocchi que pode ser frito na manteiga depois. As carnes com molho (barbecue e outros) deveriam ser mantidas em local fechado, nem que seja com tampa de vidro para manter aquecida, e os molhos servidos quentes a parte por cima da carne. Os molhos deveriam ficar em banho maria com temperatura maior, para serem servidos quentes.

De saída pedi um Capuccino (10), que desastre, deveria ser chamado de caféccino, forte gosto de café expresso, sem textura e sem sabor de Capuccino. Se não fosse um sache de adoçante sucralose não teria conseguido beber.

Essa minha opinião, visite você mesmo e poste a sua opinião.

*no balcão de atendimento, onde pedimos as massas, tem uma saída ar muito quente 🔥 que acredito ser o fogo do cozedor, que pode facilmente queimar o rosto ou a mão de qualquer adulto ou criança que chegue perto por...

Cheguei e fiquei meus primeiros 10 minutos dentro do restaurante, esperando colocarem comida na pista. Os 3 refratários de fritura (só tem isso de fritura), estavam vazios há 10 minutos e nada de reporem. Voltei pra mesa e esperei. Olhando pros lados vi a insatisfação no rosto de todos ali por que não passava um macarrão na mesa de ninguém. E então, virei pro meu namorado que queria muito as frituras da pista, e falei “vamos embora daqui”. Foi aí que um moço que parecia ser um gerente ou dono, nos fez ficar indo buscar na cozinha batata frita e colocando em um pratinho, nos trouxe a mesa. Perguntou tbm o que nós queríamos de macarrão que ja iria passar. Nos tratou muitíssimo bem, e os garçons servindo comida (não os de anotar pedido) nos ofereceram um excelente atendimento. Obrigada, pois só vcs me deixaram feliz nessa noite. Dizem ter 20 tipos de massas, mas acho q não passou nem uns 5 tipos diferentes. Tudo que vinha, era massa espaguete e só mudavam para uns 3 tipos de molhos que estavam sem gosto e totalmente diferentes dos originais. Carnes e risotos tbm passaram uns 3 tipos. O risoto tava bom. Mas as massas eram cruas de tão duras e comidas pareciam velhas e feitas de manhã. Vergonhoso. Sem contar que na pista fria, tinham vários molhos de salada tudo uns restos raspados, davam até um pouco de nojo pois parecia q não repunham. Alguns garçons servidores do rodízio, perguntaram o que eu queria e quando eu falei, disseram q iriam pedir na cozinha pra trazer em minha mesa. Pedi um risoto (qualquer sabor, só queria algo diferente do macarrão), e eu vi passando 2 risotos pro outro lado do salão e quando o garçom me perguntou se trouxeram, eu falei q vi dois risotos indo pro outro lado, e ele deu a entender que foi o que pediu pra mim… ou seja, sem consideração nenhuma na cozinha ou quem deveria encaminhar para o lado da minha mesa primeiro. Ah, são tantas coisas pra eu trazer aqui. Vou finalizar falando q pelo valor de 180 reais o casal, pra comer essa comida desagradável… no mínimo, o estacionamento não deveria custar 15 reais rsrsrs. Enfim, a todos que me perguntarem, não indico e ainda falo...