PKC Fusion | Ribeirão Preto — Restaurant in Região Imediata de Ribeirão Preto

O atendimento é bom assim como o ambiente mas a comida deixa MUITO a desejar. Apesar da boa apresentação, o Mandu tem uma massa sem gosto e o recheio sem graça (zero tempero, só uma carne de porco levemente ácida e mais nada... Pedi ele cozido por preferência, talvez frito engane mais). Além da entrada, peguei um bibimbap (que costuma ser um prato simples, sem muita chance pra erro) mas nem ele se salva, a carne era sem graça, o recipiente clássico onde o prato é servido estava frio e o molho foi mal feito (doce demais, pouca gochujang e em pequena quantidade, em relação ao prato). Apenas o arroz e o sabor do óleo de gergelim, que de fato estavam presentes se salvaram no prato.

Acredito que o restaurante tem muito potencial, principalmente dada a baixa quantidade de restaurantes coreanos (e asiáticos no geral) na região! Além disso, a variedade de pratos no cardápio, extenso de mais para a capacidade da cozinha, não ajuda no aprimoramento dos sabores.

No momento, acredito que o que é servido DEFINITIVAMENTE não vale o valor cobrado ou a visita mas o restaurante...

Hoje minha esposa e eu paramos para ver o cardápio pois havíamos visto uma divulgação no Instagram logo quando abriram. Fomos recepcionadas de forma gentil e educada, não foi uma abordagem “predatória” o que fez a total diferença. A comida não demorou e estava tudo muito deliciosa. Fazia tempo que eu não sentia um “conforto na alma” ao comer algo. Comi até o último pedaço de cebolinha do prato e se tivesse uma colher teria raspado, pois o molho estava muito bom. Me senti num ambiente familiar, fora da loucura do shopping. Provem a soda de pêssego! Voltaremos sempre que possível. Desejo tudo de bom aos funcionários e proprietários, que continuem assim e...

Tivemos uma experiência muito ruim. Eu e minha namorada estávamos animados para conhecer o restaurante, mas infelizmente a realidade ficou muito abaixo da expectativa. O atendimento foi decepcionante: o funcionário que nos atendeu foi grosseiro, parecia desinteressado, se confundia nos pedidos e não demonstrava preparo. A comida, apesar da boa aparência, não tinha sabor, além de vir com frituras encharcadas, deixando os pratos pesados e sem graça. O preço é alto para a qualidade oferecida. Para piorar, ao embalar nossa refeição para levar, o garçom acabou colocando o dedo dentro da comida, o que considero uma falta de higiene...