Brooks Hamburgueria São Carlos — Restaurant in Região Imediata de São Carlos

Péssima experiência! Não volto a essa hamburgueria nem que me paguem. Para começar quando entramos no local queríamos escolher uma mesa porém a atendente informou que não estava disponível devido ao distanciamento que deve ser respeitado (o que foi super compreensível), mas logo após isso chegou uma outra família e sentou exatamente na mesa que queríamos e a atendente não falou NADA. O que achei super injusto com a gente, já que ficamos em uma mesa com o ar condicionado muito forte bem na nossa cara. Isso foi só o começo, depois pedi um lanche e um suco, o suco veio sem açúcar e eu solicitei a atendente saches de açúcar, ela entregou e disse se quiser mais tem ali (o que eu entendi como um levanta e pega), tudo bem sem problemas, mas eu não tinha NADA para mexer o suco então eu olhei ao redor e vi alguns canudos na frente do bar, devido ao que ela me falou levantei para pegar, chegando lá eu perguntei a moça que estava no bar "posso pegar um canudo?" ela respondeu que sim, enquanto eu pegava os canudos PASMEM, chegou uma outra atendente e disse que eu não poderia usar aquele canudo que ele era de drinks, tirando o canudo da minha mão e dando outro. Achei isso o cúmulo do ridículo, pois se eu não podia pegar qualquer um porque não fui avisada quando perguntei ou então porque não entregam o correto na mesa? Foi extremamente constrangedor, por causa de um CANUDO. Por fim chegou e meu lanche e foi a gota d"agua, pagar R$ 34,00 em um lanche para nem vir com Catupiry original? Deveria mudar o nome do lanche para requeijão cremoso, pedi carne ao ponto e veio passada, o meio do hambúrguer não tava rosinha. Fora que entregam um lanche por vez, enquanto uma pessoa da mesa come as demais ficam olhando, quando entregou o ultimo lanche da nossa mesa (que por sinal veio errado faltando 1 hambúrguer) demorou tanto que eu já tinha até terminado o meu. Enfim, BROOKS São Carlos DECEPCIONANTE. Já visitei a franquia de Americana e nem se compara, muito melhor. Esse de São Carlos nem parece ser...

Fui sozinho num dia sem movimento, e ao chegar, o garçom sequer deu boa noite ou fez alguma sugestão, apenas colocou o cardápio na mesa.

Pedi o lanche e cerveja, que estava bem gelada. O lanche veio rápido, mas percebi que quando pedi o hamburguer mal passado, o garçom parecia ter a tarefa de convencer que o ideal era o hambúrguer ao ponto. O sabor era BOM, nada de mais.. a carne que pedi mal passada estava cinzenta, dando a impressão de que o hambúrguer não era tão fresco assim, e talvez explicando a necessidade de fazer o hambúrguer ao ponto/mal passado. A batata frita que acompanha o lanche deve ser de supermercado, ela parece mais um salgadinho de saquinho super crocante, porém sem consistência nenhuma de batata, horrível.

Enquanto comia, percebi que o garçom e a garçonete simplesmente não pararam de conversar e mexer no celular um minuto, não dando atenção nenhuma ao salão. Também reparei que na cozinha, uma das pessoas que ficavam na chapa ficava o tempo todo cruzando pela boqueta, olhando através dela não sei por qual motivo, além de se mostrar bem disperso, e até mesmo comendo enquanto fazia os lanches...

É possível perceber que o restaurante não tem planejamento adequado, treinamento de funcionários, não estimula que cliente deem feedbacks para melhorar. As únicas coisas que me agradaram bastante lá foi a atenção da moça do caixa ao final e a cerveja/chopp que estavam muito gelados.

Já tinha ido uma vez num dia movimentado e nos deram 40 minutos de espera, resolvemos pedir para retirada, pois disseram que seria mais rápido do que sentar para comer. Ficamos lá uma hora, a fila de espera se foi e o meu lanche estava frio, pois devem ter errado ao fazer o lanche do meu colega (em certo momento vi uma de nossas sacolas retornando às cozinha). Neste momento na não queríamos mais sentar lá pois tínhamos feito planos de comer em casa mesmo, pois sairia...

The order didn't go well, although clearly stated, we got other stuff on the burgers and a wrong drink. The bread was not so good, old, could have been baked a bit then it would be fine probably. I didn't like the burger altogether. I hope it was just a bad day for the cook or something. The airco was also on full turbo while it was 16 degrees outside and so we froze inside, wet from the rain. But that is a common problem in Brazil. Nevertheless, it's a quite pricey place, no need to scare people out for speed like...