Babaganuch — Restaurant in Região Imediata de São José do Rio Preto

Trata-se de um restaurante que serve comidas árabes. São muito tradicionais na cidade, porém passaram por serias dificultadas a algum tempo, o que os levou a reduzir bastante o atendimento (até pouco tempo, realizava apenas serviço de delivery e retirada). No entanto, tudo o que é bom, um dia acaba voltando, e o pessoal voltou, de fato, com tudo. Atualmente estão instalados em uma importante marginal da cidade, contando um uma infra estrutura ampla, com diversas mesas, pequeno espaço para crianças, acessível a qualquer pessoas. Banheiros limpos e bem cuidados. Local muito bem cuidado até porque é tudo novo. Em termos de comida, o cardápio é bastante restrito, considerando a riqueza da culinária árabe. Contudo, entre as opções oferecidas, certamente são os melhores no que fazem. A esfirra, tanto aberta como fechada, sem dúvida é a melhor da cidade, e os poucos espetinhos oferecidos, também podem ser considerado como excelentes (embora haja lugar melhor neste seguimento). Os doces são de igual maestria, muito bons mesmo. O atendimento, no início foi meio tumultuado, porém fizeram os ajustes e as correções necessárias, de modo que o atendimento hoje funciona muito bem. As esfirras são bem robustas, de modo que uma pessoa normal, não comeria mais que 5 ou 6 delas, portanto escolha bem a sua. A massa da esfirra é de ótima qualidade, certamente mediante a utilização de ingredientes de primeira linha (leve). O recheio é na medida, isto é, nem mais nem menos, e apesar de ser bem tempera, algumas pessoas sente que falta uma pitada mínima de sal, o que é bom porque isso pode ser corrigido na mesa a seu gosto. Apesar da esfirra ser grande, é bastante leve em virtude da ótima qualidade dos ingredientes, o que não te dá aquela sensação de “estufado”. Há uma boa variedade de bebidas, porém todas em lata. Em termos de preço, não é o mais barato, porém é bastante justo. Não pagaria nada a mais, mas também não me sentiria confortável pagando menos. Em termos de estacionamento, não é muito fácil, pois fica em uma marginal, isso nos dias de movimento (quita a sábado), de modo que recomendo as ruas laterais. Se voce procura uma boa comida árabe, em especial esfirras, este é o lugar certo. Detalhe: o local é muito amplo, mas não é provido de ar condicionado, de modo que em dias muito quente, é um pouco desconfortável, contudo nada que seja motivo para não ir degustar uma boa esfirra. Recomento...

No dia 04/10/25, minha experiência foi bastante frustrante. Houve demora excessiva em praticamente tudo: pedi um refrigerante e a comida chegou muito antes. Pedi um quibe cru porção grande e também uma porção grande de coalhada, e em cada uma delas vieram apenas duas folhas de hortelã. Solicitei mais hortelã, mas ele simplesmente não veio. Pedi também limão para a esfirra, esperei aproximadamente 10 minutos e quando chegou estava seco, sem caldo, e a esfirra já havia esfriado.

Para completar, minha filha pediu uma esfirra doce de pistache às 21h30 e o garçom informou que o pistache havia acabado. Fiquei decepcionado, pois o cardápio deveria refletir a real disponibilidade de produtos ofertados aos clientes.

Durante o tempo em que estive no local, observei também dois clientes em mesas distintas reclamando da demora, inclusive para receber o cardápio. Eles já estavam sentados há bastante tempo sem que nenhum garçom aparecesse. Após ser questionado, o garçom reconheceu a lentidão no atendimento e justificou dizendo que havia faltado dois funcionários naquela noite.

De positivo, o sabor estava ótimo: o quibe cru, a esfirra salgada e a coalhada estavam gostosos. Mas a lentidão no atendimento, a falta de atenção aos pedidos, a indisponibilidade de itens e o tamanho reduzido das porções tornam a experiência decepcionante.

Para encerrar, após terminar a refeição pedi novamente um refrigerante e ele simplesmente nunca veio. O garçom também não apareceu para encerrar a conta e trazer a máquina de cartão, então precisei levantar e ir até o caixa para pagar. Para minha surpresa, ainda haviam cobrado o refrigerante que não foi servido. Felizmente, o responsável pelo caixa foi muito educado e atencioso, ouviu todas as minhas reclamações e compreendeu que eram críticas construtivas, com o objetivo de ajudar a melhorar o atendimento. Ressaltei que se trata de um estabelecimento tradicional na cidade, que frequento há anos, mas que nesta ocasião o atendimento estava...

O llocal está ainda em.construção,teto baixo e sensaçao de sufocamento e calor intenso, sem ar condicionado,o atendimento é péssimo,apenas 2 atendentes sem experiencia e pouco corteses,a demora é exagerada p nos servirem 4 esfihas, 1espeto ,meia coalhada seca com pepino e sem nemhum sabor e 2 paes sirios levaram mais de 1 hora,mais 2 cervejas custaram o exagero de 77 reais.O inconformismo dos clientes é geral,eu e minha amiga Elis Guelli optamos por sentarmos na calçada porque dentro era muito quente,porém a calçada estava infestada de baratas, mal cheiro de lixo e entulho de árvores derrubadas q n foram retiradas. Um claro desrespeito no atendimento,higiene,cortesia e despreparo na gestão de um negócio de alimentaçao. Até pra pagar a demora foi grande, um caixa gordinho levou 15 para encerrar a conta de tres rapazes com gracejos e puadas equanto eu e minha amiga esperavamos de pé. 1 espeto com 4 pedaços de carne 7 reais,esfiha 7 reais, meia porçao de coalhada e 2 paes 25 reais, apenas 2 marcas de cerveja. Babaganuch....passem bem longe. Não recomendo nem pros inimigos, até o lixo do Habbis consegue ser melhor. Sugiro que fechem por seis meses e se preparem p serem um restaurante árabe, com treinamento e ambiente adequado, até lá o que fazem e lesar e enganar os incautos....