Salsa Rooftop — Restaurant in Região Imediata de São José do Rio Preto

A um bom tempo pensava em conhecer a casa, pois bem. Sexta feira (23/05) no almoço fomos ao local, pedimos dois menus executivos e fomos atendidos por uma funcionária ainda em experiência. Ela anotou nossos pedidos e até então tudo correu bem. Entrada, ceviche( com cascas de cebola roxa no meio), bruschetta ok. Prato principal foi servido por uma outra funcionária, essa sim, bem desleixada ao colocar os pratos e guarnições na mesa, mal olhou pra mesa, literalmente jogou os potinhos, olhando sempre pra frente e não para o que estava fazendo. O chorizo estava perfeito, ao ponto. Já o salmão, passado e sem tempero algum, nem sal. O ponto auto do almoço foi a sobremesa, e não por estar ótima, mas pela falta de organização. A mesa ao lado já havia acabado no momento que chegou nosso prato principal e enquanto comiamos a sobremesa deles nao veio. Percebendo isso, já me antecipei e mesmo antes de terminar pedi para que mandassem as nossas. Em torno de 10 min depois a mesa ao lado reclamou e pasmem, mandaram as nossas sobremesas. Acredito que eles tenham aguardado uns 25 min pela sobremesa, a moça da mesa ao lado recusou o sorvete pq não foi o que ela pediu e a cheescake o rapaz comeu. E nós aguardamos mais 15 min até que a nossa chegasse. Novamente quem trouxe a sobremesa foi a segunda atendente, agora com dois pratos de sobremesa, jogou na mesa e saiu, não deu nem tempo de perguntar das colheres. Ficamos eu e minha esposa rindo, olhando um pra cara do outro sem acreditar. Por fim, a atendente em treinamento viu que não havia colheres na mesa e buscou, neste momento minha esposa falou: vcs deram as nossas sobremesa pra mesa ao lado. E ela respondeu: vc viu, eles pediram a mesma sobremesa de vcs e não quiseram aceitar. Por fim, até aqui descrevi os ocorridos mas ainda não dei minha opinião. Lugar lindo, comida média pra ruim, atendimento da moça em treinamento ok, a outra atendente péssimo. Pra quem tem 300,00 pra pagar diariamente em um almoço, pode não parecer nada, mas como não tenho,...

No dia 08/07 Eu e meu noivo fomos ao local pela primeira vez para comemorar um aniversário. Chegamos por volta das 20h20/20h40 e, ao sentarmos, nossos amigos nos informaram que havia uma promoção de drinks em dobro para algumas bebidas do cardápio. Pedimos um Negroni e um GT Kawaii (ou algo parecido com esse nome), e tudo correu normalmente no início.

Após terminar a primeira bebida, meu noivo pediu a segunda (outro negroni) por volta das 21h05. Já o meu segundo drink foi pedido um pouco depois, em torno das 21h30, já que demorei mais para terminar o primeiro.

O problema começou quando fomos fechar a conta. Percebemos que estavam cobrando um GT a mais, alegando que o pedido tinha sido feito fora do horário da promoção — mesmo tendo sido solicitado dentro de um intervalo super razoável e considerando que a própria atendente não nos explicou claramente como a promoção funcionava ( que na verdade vc pedia 1 bebida e ela saia pela metade do preço) Importante ressaltar que ela estava em treinamento, com o uniforme sinalizando isso, e claramente sem supervisão.

Tentamos explicar a situação para o gerente, mas ele foi totalmente inflexível. Nem se deu ao trabalho de entender os detalhes, foi direto em negar qualquer possibilidade de ajuste, com uma postura bastante arrogante. Para piorar, se dirigiu ao meu noivo com um "amigão", numa tentativa forçada de amenizar o desconforto, que só deixou tudo mais constrangedor.

Ninguém nos explicou claramente como funcionava a logística da promoção, os horários ou qualquer tipo de regra. E mesmo sendo nossa primeira visita, em uma situação tão simples de resolver, não houve o menor esforço para contornar o mal-entendido com um mínimo de empatia ou boa vontade.

O ambiente é ótimo, realmente bonito e agradável. Mas colocar alguém em treinamento sozinha, sem supervisão, e ainda tratar com descaso o cliente quando há uma falha evidente de comunicação, é abrir espaço para erros desnecessários — especialmente no...

Sempre que vou ao Salsa peço Ancho mal passado. Adoro. Porém, dessa vez não consegui. Esperei um tempão p voltar, mas não foi possível. A atendente não “deixou”. Sério. Olha o diálogo:

Eu: por favor, Ancho mal passado. Atendente: mal passado? Tem certeza? Eu: sim. Sempre peço. Atendente: mas mal Passado tem sangue. O sr. Vai gostar? Eu: sim. Sempre peço . Pode ser mal passado. Atendente: mas é só selado. É crua que o sr quer? Eu: não. Mal passado. Como sempre. Atendente: tá bom. Mas olha, o sr não vai pedir p assar mais não, né ? Pra eu levar de volta. O sr vai pedir mal passado e pedir p levar de volta p assar mais?

(* sério. Travei. Nunca me perguntaram isso e muito menos me trataram com tanta arrogância e preconceito. Viajo muito e sempre estou em diversos restaurantes . Mas foi a primeira vez que me fizeram essa pergunta e Dessa forma.)

Eu: tá bom moça. Me vê o salmão então. Atendente: melhor. Detalhe: odeio salmão cozido.

Mas ela me venceu. Acho que a carne de ia estar contada rsrsrs.

Estragou meu aniversário. Minha noite. Conta de R$ 500,00 e não consegui comer meu filé favorito.

Pena! As vezes o estabelecimento capricha na estrutura e na comida, mas peca no treinamento.

Só queria comer meu filé… mas ela me convenceu kkkk.

Antes de retornar ao salsa vou verificar se essa atendente está lá. Se tiver, ...