Bruno - Pães Artesanais — Restaurant in Região Imediata de São José dos Campos

Já foi bom. Infelizmente como quase tudo no nosso país, a qualidade e o capricho descem ralo abaixo à medida que o tempo passa. Costumávamos comprar pão lá sempre que íamos a SFX (muitas vezes) quando a padaria ainda funciona na casinha ao lado da sorveteria. Depois que mudaram para a loja maior virou esculhambação, e desde então, o lugar não é mais o mesmo. Ontem, dia 19/01/2025 realmente foi a gota d'água. Estivemos lá e compramos um pão ciabata (R$ 16) que eu confesso que na hora achei que estava um pouco duro, mas confiei na seriedade do estabelecimento e levamos para casa mesmo assim. Também estranhei que NÃO HAVIA etiqueta com data de fabricação e nem de validade, mas novamente, confiei. De noite, fomos consumir o pão e como ele estava meio duro tivemos que umedecer um pouco e colocar no forno, e fizemos o lanche. Hoje de manhã que fomos perceber, com mais claridade que a parte de baixo dele estava COBERTA DE MOFO (foto anexa)! Isso é inadmissível, pois denota total falta de interesse, capricho e consideração com a saúde do consumidor. Nunca mais iremos colocar os pés dentro desse estabelecimento e achamos que deveríamos alertar as pessoas já que parece que não existe fiscalização na região. Fizemos contato com o estabelecimento que até o momento ainda não retornou. De qualquer forma estamos acionando a...

Os pães são sensacionais e tem muita variedade. A manteiga com mel é maravilhosa. O único problema do estabelecimento é o atendimento que é péssimo, por isso não dei 5 estrelas. Não espere cortesia e bom atendimento, se contente em comprar excelentes pães. Eu amo conhecer os produtos locais por onde passo e como não sou "conhecedora" de pães esperava no mínimo uma resposta simples sobre do que era feito um pão que tinha no local, a resposta foi "eu não sei". Não queria uma explicação técnica, coisa simples mesmo. Meu marido perguntou se tinha a manteiga de limão que haviam nos indicado, a resposta foi "tá aí na geladeira", a funcionária estava no balcão e lá mesmo ficou, sem o menor interesse em mostrar onde estava o produto e por fim nem tinha. Fomos duas vezes no local (só por causa dos produtos rsrs) e o atendimento foi ruim nas duas vezes. Sem dúvidas, o proprietário precisa investir em treinamento dos seus...

Frequentamos o local toda a vez que viemos a San Fran, porém hoje de manhã percebemos que a qualidade de serviço está muito abaixo do que já foi. Pedi uma torrada São Chico (que viria com GEMA mole). Primeiro trouxeram um pão na chapa e meia hora depois veio duplicado nosso pedido e a minha tão aguardada torrada veio com o ovo cru (ao contrário do que estava no cardápio que era somente a gema mole). Reclamei e pedi um misto em troca. O misto nunca veio e a chefe ficou ofendida e mandou o recado pelo garçom que o sanduíche era esse mesmo! Completamente sem noção e sem trato com o cliente! Ela deveria provar o pão com ovo cru para ver se era agradável! Fiquei mais 25 minutos na esperança de comer o misto que nunca chegou! Fui embora sem comer e completamente decepcionada com um lugar que sempre me acolheu...