Experiência decepcionante. Não recomendo jamais.
Fiz uma reserva para seis pessoas e um bebê de colo para o Dia das Mães (hoje), às 12h15. No dia em questão, minha família e eu chegamos ao restaurante por volta das 11h30, pois viemos diretamente da missa. Como ainda era cedo, aguardamos dentro do carro até aproximadamente 12h05.
Ao nos aproximarmos do local nesse horário, notamos que o restaurante ainda estava fechado, o que nos causou estranheza. No entanto, como a porta estava entreaberta e algumas luzes estavam acesas, decidi entrar e chamar por alguém. Um senhor atendeu e, de forma ríspida, questionou o que eu desejava. Informei que minha reserva estava marcada para as 12h15 e mencionei que me haviam solicitado chegar com antecedência, pois outros clientes tinham reservas para as 12h30 e não haveria tolerância para atrasos (informação que fora me passada por mensagem).
A resposta do funcionário foi, de forma seca: “Meio-dia e quinze nós os atenderemos.” Em outras palavras, fomos convidados a aguardar do lado de fora, mesmo com a chuva que caía no momento.
Diante da total falta de cordialidade e respeito, optamos por deixar o local e ir ao Dipa Rooftop, onde fomos muito bem recebidos.
Às 12h19, recebi uma mensagem do restaurante questionando se compareceríamos. Respondi informando que havíamos ido embora devido ao tratamento recebido. A resposta que obtive foi de que minha reserva coincidia com o horário de abertura da casa — informação que não nos foi repassada previamente — e, para agravar, disseram que as seis pessoas da reserva não estavam presentes no local.
De fato, 4 das pessoas e o bebê estavam no carro, protegendo-se da chuva, enquanto apenas meu pai e eu descemos para saber se poderíamos entrar.
Inegável a falta de profissionalismo e de respeito com o cliente, especialmente considerando que não estávamos pedindo nenhum favor. Íamos pagar pela refeição, como qualquer...
Read moreNão poderíamos ter escolhido um lugar melhor para celebrar nosso casamento.
Desde o primeiro contato, fomos recebidos com extremo esmero e carisma por Franco, Gabi e equipe, que se desdobraram para nos oferecer o mais caloroso dos ambientes.
Com uma iluminação aconchegante e uma incomparável atenção aos detalhes, o restaurante entrega um menu irretocavelmente desenhado, arrebatador desde o primeiro passo, com uma carta de vinhos de ampla envergadura.
Além das estrelas já conhecidas do cardápio, a equipe montou um menu especial (com excelentes pratos vegetarianos) só para nos acolher.
Nossos convidados saíram extasiados com a costela bovina (artesanalmente assada) e com a massa trufada com cogumelos.
A salada de figo foi uma obscenidade à parte (tentamos até recriar a receita em casa depois, tamanho o sucesso do prato) e as sobremesas meticulosamente harmonizadas com vinhos e coquetéis foram um arremate sem paralelo para a experiência (recomendo com veemência o cheesecake de cumaru e morango e a torta de maçã assada na hora).
Como não bastasse, fomos regados de mimos ao longo de todo o festejo.
Saímos de lá certos de que SJC adentra, de forma definitiva, o palco da alta gastronomia.
Não vejo a...
Read moreGrata surpresa!!!! Ambiente super acolhedor, músicas top! Fomos muito bem recebidos/acolhidos! O tempo todo sendo recepcionados, com muito profissionalismo! Parabéns pelo atendimento. Vamos para a próxima etapa - comida maravilhosa, tudo começou com um pãozinho de azeite e oregano, com manteiga (apresentação impecável), depois um canapé de batata com mouse de ricota e tomate cofitado. Na sequência salada Caeser, de entrada; Steak com vinagrete e batata rústica (MELHOR STEAK QUE COMI EVER - texrura, tempero, ponto... sem mais comentários!). Para finalizar, sobremesa morangos com creme de leite batido! Ufa!!!! Ah, minha Esposa foi de Saint Peter com purê de couve flor e edamame - simplesmente maravilhoso (palavras dela). PARABÉNS A TODOS PELA...
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