Espaço Chef Thais Okamoto (Peixaria, Restaurante Sabores das Águas / Cursos de Culinária / Sopa Amiga) — Restaurant in Região Imediata de São José dos Campos

Eu pedi um robalo com molho tailandês e camarões. Veio uma fatia pequena de um peixe que não pude identificar como robalo, parecia ter sido descongelado durante o cozimento, completamente sem sabor e sem textura. Além disso, o prato veio sem camarões, o arroz parecia ter sido requentado e as verduras completamente fora do ponto. Reclamei que o prato estava sem os camarões prometidos no cardápio e me trouxeram ao final da refeição um pratinho de camarões borrachudos, também fora do ponto. Uma refeição muito ruim por quase 100 reais! É ridículo para uma casa que anuncia uma "experiência gastronômica"! Não recomendo...

O restaurante tem ambiente simples, mas acolhedor. Fomos recebidos pela Chef Thais Okamoto, uma simpatia de pessoa, que também costuma ir às mesas para conversar com os clientes. A comida é maravilhosa! No cardápio, pratos mais simples, para quem não quer gastar muito, e pratos sofisticados e caros, mas todos elaborados com muita técnica, apresentação com arte e muito sabor. No próprio restaurante ela administra cursos de culinária. Ainda não pude fazer nenhum, mas soube que são fantásticos! Quem conhece o restaurante sempre acaba...

Fiquei bem decepcionado. Fui conhecer o restaurante e sinceramente não gostei. Minha esposa pediu um risoto de camarão (R$ 108), mas o arroz estava mole parecia um canja. Meu filho pediu um espaguete ao sugo com camarão (R$ 89), mas o molho estava aguado. Já eu, pedi o camarão rosa (R$ 140), na prática me serviram alguns camarões bem passados (duros) sobre um salada de alface com tomate e manga. Fui atendido com simpatia, mas sinceramente não vale o...