Lugar com vista agradável, pratos bons mas pesados, garçons em grande parte atenciosos, os antigos. Pois os novos... aquisições desagradáveis...ao ponto de expulsarem clientes. A música... esta, um 'caso ' a parte. Pois, desde a escolha do músico, o instrumento, o posicionamento deste, a seleção musical, o aquecimento no salão onde você está"tentando" jantar, com alguns garçons assoprando os instrumentos em conjunto, como se fosse uma bandinha de apresentação do ginásio, lembram uma escola de música ou roda de samba. E convenhamos, é um restaurante (que cobra muito e bem por sinal) ou uma casa de espetáculos? Pois conversar jantando, ouvindo e prestando atenção aos amigos e a sua companhia torna-se quase impossível, até de ouvir a sugestão do próprio sommelier da casa (o João. aliás, este um caso positivo a parte, de grande futuro).
Bem... é minha opinião apenas, compartilhada por mais pessoas aos quais pudesse imaginar. .
resposta: ao vosso agradável e 'amigável ' retorno Responsabilidade temos e devemos de prestar um bom serviço, de verificar, esclarecer e atentar aos fatos, e de estar presente. Responsabilidade e cuidado nas colocações de e por quem NÃO presente o estava, e por nenhum momento aqui, ou na casa se preocupou em esclarecer ou tentar por algum momento esclarecer aos fatos ou desculpar-se. Mas enfim, suas respostas e seu modo de posicionar-se demonstram bem, o contrário do que fala. 1- Você possui câmeras assista,reflita e tenha consciência dos fatos e o que acontece em seu estabelecimento. Elas gravam imagem e som. ISTO TEMOS CERTEZA. É fato e prova, e esta gravado. E...Acusação é em foro jurídico... mas o que NÃO faltaram, o foram testemunhas. Fique a vontade. Chocados ficamos nós, eles deveriam ficar ENVERGONHADOS. ** "ESTA SUA FORMA DE FALA, RETORNO E RESPOSTA" condiz e muito com o que seus 'funcionários' refletem e transmitem. Talvez e fica claro que você NUNCA teve está atenção. 2- Qto aos pratos, não disse serem RUINS, mas sim PESADOS. ou você desconhece o preparo dos perpétuos pratos. E te digo NÓS conhecemos praticamente todos no GRUPO. Grave... é isto acontecer em qquer estabelecimento voltado ao público em aberto ou fechado. 3- Música... um caso a parte em seu estabelecimento. Saxofone não basta 'soprar' ou ao modo Karaokê instrumental. SUA EQUIPE FOI ABORDADA... você (quem o seja) é que presente NÃO o estava. Ou seja tudo acontece as cegas dos olhos que não enxergam ou presentes estão. NÃO ACUSE O QUE VOCÊ NÃO PRESENCIA, OU NÃO TE ESCLARECEM. INFELIZMENTE isto esta muito claro em fatos e suas palavras. Mas se há um setor de protocolo ai no estabelecimento, deixe claro como a lei o manda. 😉 4-Todo novo integrante de uma equipe é uma aquisição a esta. Caso você não tenha sido informado. Mas se este é o treinamento ao qual deles recebem, entendemos, ainda mais com a forma de VOSSAS palavras e escrita, em resposta. Fica claro que é necessário rever vossos valores, ou os tirarem do papel apenas. Pais de família?? péssima sua colocação. Nossos politicos também o são. (Além de outros péssimos exemplos ou excelentes) Comprometidas?? Com o quê? Meu caro. $$$ Ame, ame sim seu cliente e as pessoas, do mais rico ao mais desfavorecido, do habitué ao passageiro, do recomendado ou encaminhado ao que entra de passagem. Defenda a verdade e aos bons fatos, MODOS e a (boa)EDUCAÇÃO. E o respeito aos que comigo estavam?
Seu comprometimento, foi o de acusar e sentir-se ofendido e responder de forma AGRESSIVA, ACUSATÓRIA E OFENSIVA. A fato que você nem presenciou. Arrogância e não gratidão. É o que demonstra claramente. Mas gosto e educação não se discutem. Se o que alterna é real.... veja e leia que os feed backs dos seus NÃO conhecidos e de círculo comercial ou próximo, descrevem pontos criticos em varios destes comentários. Desde os: pratos, banheiro, música e atendimento. Ou seja NÃO sou e não fui ou serei o único. BASTA LER.
Agora, o que fica claro e que você realmente nos conquistou.... e a nossa total atenção de recomendação e propagação desta sua forma de...
Read moreJá havendo pedido algumas vezes o Carbonara (por sinal, um carbonara muito bom) para entrega, finalmente decidi ir, acompanhado de uma amiga, presencialmente no restaurante. Fui em uma sexta-feira, que estava tendo uma música ao vivo (um artista com um violoncelo, seguindo as músicas que tocavam de fundo, desde Beatles até Ed Sheeran) muito agradável, e fomos atendidos pela Nicole, que foi muito gentil e atenciosa. O restaurante em si é muito confortável, e com certeza muito bom para ir acompanhado de família, amigos, mas devo dizer que senti o ambiente perfeito para encontros em um restaurante legal (um conjunto de fatores me levam a dizer que o amor está no ar do restaurante).
Quando fomos, o restaurante estava com uma espécie de festival do risoto, em que por R$89,90 (acredito que era este o valor), se conseguia uma entrada (os arancinis com queijo e geleia picante de cebola roxa), um prato principal (escolha dentre 3 risotos) e uma sobremesa (uma espécie de risoto/arroz doce com doce de leite, queijo raspas de coco e mais algumas coisas). Tanto eu quanto minha acompanhante achamos um ótimo custo-benefício, e de fato foi (cabe lembrar que esta foi uma promoção e é bem provável que você não a encontre em sua visita). Mas no geral, existem outras ótimas pedidas no restaurante (como o próprio Carbonara que citei).
Acredito que as únicas críticas que tive foram que a minha acompanhante disse que o risoto dela estava um pouco salgado demais, mas ainda assim muito bom, e na sobremesa: nenhum de nós achou a sobremesa muito especial, meio mediana. Mas não achei isso um motivo muito forte, tendo em vista todas as outras considerações, que pudesse descer minha avaliação de 5 para 4 estrelas (estou considerando aqui meus pedidos de delivery do restaurante, já que os pontos levantados por mim foram justamente na parte da comida, cuja qualidade pode ser avaliada seja presencialmente ou não). Fora isso, acredito que outras pessoas possam, ainda assim, acabar gostando da sobremesa, ela simplesmente não foi muito do meu gosto ou de minha...
Read moreDigno de ser comparado aos mais banquetes da Roma Antiga! Ao adentrar este lugar magnífico, somos transportados para a era gloriosa de Júlio César, onde o refinamento e a excelência eram celebrados em cada detalhe.
Os vinhos, verdadeiros néctares dos deuses, evocam as melhores vinícolas das províncias romanas. Cada taça traz à mente o sabor dos vinhedos da Toscana, onde generais como Cipião Africano brindavam suas vitórias com o mesmo fervor com que cruzaram o Rubicão. Os vinhos são deliciosos, cada gole uma ode ao prazer, dignos de serem apreciados por imperadores como Augusto e filósofos como Sêneca.
Os pratos, exuberantes e maravilhosos, são comparáveis aos festins preparados para os triunfos romanos. Cada mordida é uma viagem gastronômica, trazendo à memória os banquetes de Marco Aurélio, onde o esplendor e a opulência eram abundantes. A cozinha do Amicci não apenas alimenta, mas exalta o paladar com sabores que remetem à riqueza e à diversidade do Império Romano.
O ambiente, bem localizado, é uma sinfonia de elegância e sofisticação. É fácil imaginar-se nas termas de Caracala, onde a elite romana se reunia para discutir política e filosofia, cercada de pessoas interessantes e cativantes. O local é verdadeiramente fantástico, com uma atmosfera que inspira a mesma admiração que os fóruns e coliseus da antiga Roma.
Frequentar o Amicci é como caminhar entre as colunas do Senado, onde a grandeza e a cultura se encontram em harmonia. Cada detalhe é pensado com esmero, fazendo com que cada visitante se sinta parte de uma nobreza ancestral, digno de todos os luxos que Roma poderia oferecer.
Louvores ao Amicci, um lugar que captura a essência da Roma Antiga, proporcionando uma experiência sublime e...
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