No Barko - Culinária Oriental — Restaurant in Região Imediata de São José dos Campos

Já fui duas vezes no estabelecimento; a primeira, comi e adorei. Na segunda, não consegui mesa para sentar, e além de esperar por trinta minutos e ter a surpresa de que o restaurante fecharia em outros trinta, não se deram o trabalho de atender o cliente propriamente e avisá-lo com antecedência. Se você pretende visitar esse estabelecimento que, apesar de despreparado para lidar com clientes em períodos mais frequentados, possui um dos melhores sushis abrasileirados da cidade, aqui vão algumas dicas: Chegue mais cedo em fins de semana e feriados; a capacidade do restaurante é restrita, ele é apertado, então você provavelmente terá que ficar esperando em pé se chegar muito tarde. Além disso, eles fecham cedo (22h aos fins de semana, o que eu acho que limita e muito o lucro do restaurante e aproveitamento do espaço). Peça os drinks exóticos do restaurante; o preço é o de sempre, salgado, é claro. Mas os drinks são surpreendentes, te garanto. Vale pedir aqueles com uva-verde e saquê; quanto mais ousado, melhor. E se parecer ardido, é porque é mesmo, mas de um jeito bom. Peça as peças de sushi primeiro, deixando os fritos e os acompanhamentos para depois; o restaurante possui ótimas opções de empanados, mas se você pretende aproveitar bem o cardápio que é oferecido, opte por comer primeiro os sushis. Rodízio não tem erro; dá para pedir separado, sim, mas não acho que vale a pena. E a proposta é justamente essa mesmo; que você ache caro e peça logo o rodízio. Fora que a organização do rodízio é, aparentemente, melhor. A mesa ao meu lado pediu itens fora do rodízio e demorou bem mais para o pedido chegar, e com itens faltando. Por fim; vá para gastar. É um restaurante que cobra o rodízio por um preço mais salgado, mas ele existe há mais de dez anos (sei porque morava literalmente do lado e nunca havia ido antes, pois é) e existe um motivo para isso. É um must para aqueles que...

Desde a entrada fui bem recebida, mesmo ainda incerta se comeria o rodízio ou faria uma pedido específico, todos foram pacientes e prestativos. O local apesar de pequeno é bem aconchegante e organizado, a todo momento me foi perguntado se eu precisava de algo, se tinha gostado, se queria mais uma bebida, sempre muito educados.

O local é muito limpo, até mesmo dentro do banheiro tudo estava bem asseado, nada de lixo caindo ou faltando papel. Achei particularmente o preço muito justo pelo que foi oferecido, não está caro para um rodízio desta qualidade.

Quando ao serviço em relação a comida, tudo chegou muito rápido e bem feito. Em um momento chegaram mais de um prato junto e quando viram minha reação, tiveram a sensibilidade de questionar se eu queria que o ritmo dos meus pedidos fosse mais lento, achei isso um ponto muito positivo.

As cortesias do lugar na entrada foram primorosas, o chefes ali capricharam, os cortes dos peixes estava divinos, aqui deixo um olhar mais atento pelo fato que as fatias eram de um bom tamanho e muito saborosas. O bancha no fim foi a cereja do bolo.

Ficam aqui algumas considerações pessoais pra quem for:

Se não for fã de agridoce pergunte antes de pedir, não tenha medo, se for um fã só entre de cabeça.

As mesas estilo orientais pelo que notei é necessário fazer uma reserva se quiser chegar lá e ter elas a disposição, são bem disputadas.

O espaço por ser menor, recomendo que chegue cedo, os lugares podem acabar se não forem reservados.

Prove algo diferente, as opções de peixes q não são salmão são maravilhosas. Aceite as sugestões, foram muito bem vindas no meu caso.

Por fim, como era meu aniversário ganhei uma sobremesa, no caso sorvete com casquinhas cobertas de açúcar e canela, muito boas. Achei uma ótima forma...

🚌 Transporte: O acesso se dá por uma paralela de uma avenida bem movimentada. Não é complicado encontrar o restaurante, mas terá que estacionar na rua caso as 4 vagas em frente ao estabelecimento estiverem ocupadas. Imagino que em dias de grande movimento seja complicado encontrar um lugar na rua.

💁 Recepção: Os atendentes foram super atenciosos e prestaram um serviço de primeira. Garçons bem-humorados, bem-intencionados e interessados em atender bem. Fazia tempo que não via um atendimento tão diferenciado assim. Tivemos contato com pelo menos 4 atendentes e todos eles foram muitos gentis e amigáveis. Ponto superpositivo.

🏠 Ambiente: O local não é tão amplo, afinal trata-se de culinária oriental, mas há boa oferta de lugares e tipos variados de assentos. Nós ficamos no local onde a mesa era mais baixa e tinha que ficar sem sapato obrigatoriamente (cuidado com o chulé). Ar-condicionado funcionando bem e em temperatura agradável. Tudo bem limpo e móveis bem conservados. Iluminação aconchegante.

🥩 Comida: O rodízio vem bem variado e o destaque é que as porções não são enormes, logo é possível passar por todos os pratos sem morrer no final. Dá até para repetir se estive com muita fome. Todos os pratos estavam gostosos, os pratos quentes estavam quentes e os frios bem frescos.

💲Preço: Os valores cobrados são padrão para esse tipo de culinária. Fomos em dois adultos e duas crianças (que não pagaram o rodízio, mas podiam se beneficiar de alguns pratos) e gastamos R$ 300. Comemos e bebemos bem. Gostaria que fosse mais barato? Claro, mas sei que isso não é possível com o kg do peixe hoje.

🤔 Vale a pena? Vale a pena conferir o restaurante sim. Atendimento excelente, acima da média, comida boa e em quantidades adequadas, local...