A Chapa Hamburgers — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

EDITADO EM 27/09/25

A fim de mencionar a resposta recebida do Diretor da rede, a conclusão final da avaliação sofreu mudança.

A Chapa foi reconhecida no passado por oferecer lanches excelentes e ótimo atendimento. Conheci a loja original na Lins de Vasconcelos. Mas, a loja da Vila Mascote presta um desrespeito à imagem da marca e oferece uma experiência imprevisível ao consumidor. Pelo IFood verifica-se pelas respostas aos consumidores a falta de educação que testemunhei na loja física. Desrespeitam os clientes e jogam toda responsabilidade do mal atendimento nas costas dos entregadores, cuja maioria, são trabalhadores que se arriscam para ganhar o pão de cada dia. ÉTICA E RESPEITO AUSENTES.

Os funcionários que ficam atrás do balcão são mal humorados, desatentos com os pedidos e não demonstram respeito ou motivação pelo empregador. Passam uma impressão que são pessoas insatisfeitas com o local de trabalho.

RESULTADO para o cliente: uma experiência decepcionante para quem conheceu A Chapa na Lins, quando não havia filias.

Os chapeiro não consegue ler o pedido feito na mesa e também pelo IFOOD. (Já tive os mesmos problemas por lá).

PAGUEI a conta, porque o ambiente afetivo foi comprometido pelo mal serviço. E na minha opinião , o mundo precisa de menos conflitos e mais gentileza entre as pessoas.

Porém, deveria ter excluido o valor do cheese salada, já que o deixei no prato após a primeira mordida.

DUAS ESTRELAS: 01 pela experiência (ruim) e 01 pelo Atendente Guilherme (jovem educado e dedicado), que apesar de encontrar-se em treinamento, pediu desculpas pela forma como meu lanche foi servido.

CONCLUSÃO: Prezado Sr. Christian, peço desculpas se a leitura da avaliação foi recebida pela sua parte como uma crítica pessoal. Ressalto que não foi a intenção. Pois, estamos tratando de uma relação de prestação de serviços e de consumo.

Como consumidor, expus o meu sentimento em relação à minha experiência. Nada deveria ser compreendido como uma crítica pessoal. Mas, sim, uma crítica parcial, pois é a minha crítica e a minha experiência, que como qualquer experiência é limitada, restrita. Crítica ao evento de consumo dentro de um sistema de gestão, que envolve outros aspectos que não é possível tratar numa única avaliação.

Assim, corrijo a frase abaixo:

(ONDE SE LÊ): Os gestores não estão preocupados com a satisfação do cliente. Apenas focam na sua meta de faturamento. OBS.: Não postei a foto do lanche por razões éticas e respeito aos usuários da plataforma da Google.

(LEIA-SE):

Entre os objetivos da gestão de um negócio, e a atenção que estes objetivos exigem, parece que a satisfação do cliente concorre com tantas demandas, que em alguns detalhes, o cliente ao invés de feliz, sente-se frustrado.

Muito obrigado pela sua resposta,...

Sou frequente na lanchonete A Chapa Vila Mascote, por gostar do lugar muito, por ser vizinho e me atender nos horários que tenho em minha rotina louca, pois tmb trabalho np ramo de alimentação e saio tarde do meu serviço. Porém hoje 07/05/23 domingo fui ao estabelecimento como faço quase todos os dias, e ao chegar às 23:26hs e sentar no balcão, fui comunicado pelo gerente, sempre muito fechado e mau humorado como todas as vezes que vou, me disse que o pedido seria feito só para viagem, se do que o fechamento da casa era às 00hs , divulgado no Instagram e site da Casa . Ao questionar o geretente sobre se recusar a me atender, disse que seria dessa forma e se eu quisesse seria só para a viagem . Questionei sobre o horário de funcionamento da casa nas redes sociais e ele me disse que precisa descansar e não ficaria até o tempo que eu quisesse lembrando que cheguei às 23:26hs e a casa fecha 00hs... incomodo, disconfoto, insatisfação, indignação e tudo mais que vcs possam sentir, até mesmo pq sou frequentador quase q diário. Clientes e os próprios funcionário que estavam no local me deram razão. Chamei uma viatura, por me sentir lesado como cliente, a mesma não apareceu e tão pouco o gerente se importou que chamasse uma viatura, mesmo depois de se negar a me apresentar o Código de Defesa do Consumidor . Descaso e preguiça do gerente ao querer me atender em um domingo no horário de funcionamento da casa. Preguiçoso e incompetente. Insatisfação e indignação é a palavra... principalmente por ser frequentador da A CHAPA...

Fomos eu e minha namorada no dia 19/10/2021 próximo as 21 horas. Hamburgueria nova no bairro, bem reconhecida no mercado: momento para conhecer!

Há 3 vagas de estacionamento gratuitas. Se não tiver espaço, terá que procurar algum lugar na rua para estacionar. Certamente terão dias cheios pois o espaço é grande. Falando em espaço, bem aconchegante, confortável e cozinha aberta.

O cardápio deles é recheado de variedades: café da manhã, sobremesas, hot-dog, lanches, beirutes, filé mignon, filé de frango. Muitas opções veganas também!

De entrada pedimos uma porção de fritas grande no valor de 26 reais com maionese. Bem servida, crocante, quente e entregue rapidamente.

Para comer pedimos o HAMBURGUER BACON COM QUEIJO -pão de hamburguer, hamburguer, bacon e queijo – por 36 reais. Além disso, pedimos o MONSTEBURGUER SALADA COM QUEIJO -pão de hamburguer, hamburguer maior, salada e queijo – por 46 reais. Para beber pedimos uma água com gás e uma Coca-Cola.

Tudo veio bem rápido. A casa estava vazia.

Achamos que o custo-benefício não é dos melhores. Hamburguer normal e valor alto demais. Já comemos em outras hamburguerias (por exemplo, Sujinho) em que pelo mesmo valor experimentávamos hamburguer mais bem trabalhados e com ingredientes diferentes.

Voltaria somente para experimentar outros itens do cardápio. Realmente achei o valor do hamburguer muito acima da média e o sabor bem “morno”.

A soma de tudo deu 137 reais. Separe esse valor caso queira ir em dupla. 70 por pessoa para comer o básico,...