Bao Hut — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Hoje (05/setembro) foi a inauguração. Estava choviscando e bastante frio. O serviço é muito (mesmo) simpático, educado. Eu perguntei se havia mais cadeiras pra dentro, mas não tinha. O atendente me disse que estavam providenciando o toldo ainda, então eu (por vontade própria, afinal queria muito experimentar) decidi esperar meus amigos no chuvisco mesmo. Vagou uma mesa e consegui sentar na parte interna da loja. O ambiente é muito acolhedor e descontraído. Sendo bem sincera, eu só não dei cinco estrelas pela comida. Pedi uma porção de batata da casa e, não sei se é a ideia, mas estava murcha. Pelo tipo de batata, esperava ouvir um "cronck". O bao é pequeno. Mesmo o preço sendo okei, fiquei surpresa pelo pequeno prato e tamanho do bao. Um amigo também comentou que esperava ter mais recheio (ele pediu o de porco). O que está na foto é o de beringela. Apesar do tamanho, eu achei muito bem temperado, principalmente pensando num lanche sem carne. Pedimos também a porção de frango e, nossa, esse sim valeu à pena tanto preço quanto quantidade. Mas não tirei foto (devoramos rapidamente). Sobre o fluxo de pedidos: seria interessante uma comandeira com uma anotação mais ampla de mesa e pedido. Não é muito legal chegar metade do pedido e as outras pessoas ficarem esperando para comerem (o que ocorreu no meu caso). E também aconteceu de entregarem o pedido errado, mas foi corrigido exatamente na hora porque outra pessoa do atendimento percebeu. Talvez um caixa direcionando as pessoas pagarem seja melhor do que pagamento na mesa. Pedimos 3 vezes a conta porque queríamos dar espaço para outras pessoas sentarem, mas houve demora para conseguirmos fechar a conta. Eu entendo que o staff não tem culpa. Afinal, a casa estava cheia e eu só vi 3 pessoas efetivamente no salão. Fazer a retirada do pedido, a entrega e fechar conta é um pouco confuso para qualquer pessoa no atendimento. Baos em geral: 24 reais Porção batata: 22 reais Porção...

MAIOR FALTA DE EDUCAÇÃO DE UM FUNCIONÁRIO (leia até o final)

Gostei bastante do Bao Pork e também da porção de frango empanado. As porções são pequenas para o preço, mas eu voltaria não fossem os pontos abaixo.

O que justifica minha nota baixa são 2 pontos:

O local fica aberto de sábado das 13h até a noite, mesmo assim por volta das 15h nos informaram que estavam fechando a cozinha por falta de suprimentos, ou seja, não conseguíamos pedir mais NADA, vimos outra mesa ficar indignada também. Outra questão, estávamos numa mesa bem próximo a calçada e havia um grupinho fumando, até aí por mais que eu tenha ficado p* da vida não só por ser um local em que as pessoas estão comendo, mas por eu estar com um bebê, estavam em um local público, o que pra mim não ameniza a falta de educação e bom senso. E o que o restaurante tem a ver com isso? NO GRUPINHO ESTAVA UM FUNCIONÁRIO, QUE ESTAVA FUMANDO perto (colado) dos clientes, e pior, perto do meu bebê. Realmente, educação e bom senso não é para...

We had an amazing experience in this awesome restaurant. Rafa talked us through the menu so we understood everything. All the food was incredible, well balanced, and great value. We went on a Thursday and cocktails were two for 1. We loved the atmosphere and attention to detail on all the dishes. Thanks so much for a great...