Bar do Batista — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

O Bar do Batista é um ícone do Planalto Paulista.

Visualmente parece um boteco comum sem muitas pretensões, mas esconde grandes segredos:

Atendimento: O Batista, seu filho e toda equipe atendem os clientes de uma maneira inigualável, e é o grande diferencial. O Batista trata todos clientes como se fossem seus filhos! Cerveja sempre na temperatura certa: Nunca você vai tomar uma cerveja quente! Feijoada dos sábados: Tem que experimentar! Não esqueça da batida, que sempre tem um “chorinho” de bônus. As porções: Não deixe de comer o bolinho de bacalhau, o torresmo e o bolinho de carne. Outras porções também são excelentes! Mel do Piauí: Passa despercebido, mas é um mel de verdade!

Poderia dar uma reformada nas mesas de madeira e aumentar a área do salão, e melhorar o conforto, mas descaracterizaria o bar. Melhor deixar assim.

O movimento no local e a frequência já são testemunhos do carinho da clientela...

É sensacional descobrir em meio às modinhas gastronômicas em SP um lugar ainda autêntico. É o bom e velho boteco. Com todas suas instrínsecas contradições. Cervejas bem geladas, caipirinhas ótimas e cachaças de bom nível sem preços estratosféricos. Petiscos de bar, de fato. Não espere encontrar um chef hypster fritando o bolovo. Muito provavelmente ele estará bebendo em uma das mesas da calçada após sair do bistrô-hamburgueria-temakeria-lamen shop que ele trabalha.

Se você ainda nunca foi em um boteco de verdade, esqueça as imitações e fake botecos da Vila Madalena e afins, vá ao Batista. Perigo: a ida a esse tipo de estabelecimento pode viciar, adverte o...

Localizado próximo à tradicionalíssima e badalada Padaria Ceci (não deixe de conhecê-la também). Quanto a esse simpático, apertado, simples, mas bem frequentado Bar de clientela diferenciada, destaque para pratos e salgados saborosos. Cardápio bem variado. Aos finais de semana prepare-se para enfrentar fila. Nada estressante, pois vale a pena degustar uma ou mais cervejas pré-climatizadas no ponto certo e aperitivos bem preparados enquanto a mesa não é liberada. Atendimento agilíssimo. Assim como os atendentes, o dono sr Batista costuma atender e tratar os clientes com...