Birmingham Coffees & Cakes — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Faz um tempo que eu venho tentando visitar esse café no endereço antigo pois olhava sempre os comentários favoráveis à este lugar mas nunca conseguia por que o espaço era muito pequeno, houve ocasião q tinha fila na calçada enfim agora que mudou o endereço pensei, agora sim vou prestigiar o café....... fui com minha familia, fizemos os pedidos, o dono eu acredito, foi levar o café (por sinal) delicioso até nossa mesa, a casa estava vaizia não tinha muitos clientes no momento masssss chegou um momento que percebi q começou a chegar clientes, veio uma mocinha até a nossa mesa retirar as garrafinhas de água e tals, blz, depois de um tempinho o mesmo rapaz que serviu os cafés para nós voltou, perguntou se iriamos consumir mais, nós não íamos consumir mais por hora ! Ele disse que a casa estava cheia, que tinha cliente na espera e que precisava recolher os pratos ( consumimos bolos e cookies) mas que não estava nos expulsando!!! Poxa!!!! Vim de longe prestigiar o café ( q fiquei contente pois eles estavam em um espaco maior) e fui tratada assim? Tipo deixa eu limpar a mesa para eles se tocarem e irem embora já que não vão consumir mais nada!!! E simmmm tinha um grupo pessoa de pessoas sentadas nos banco mas achei de uma indelicadeza tão grandre expulsar a gente de la para acomodar outras pessoas. O fato é estava tudo bem gostoso, o dono atendeu a gente bem mas esse finalzinho ficou muuuuito chato, estava combinando de ir com minha irmã e minha cunhada cada uma com suas famílias, agora não vou mais!! a pior coisa é vc ser mal tradada em qqr q seja o lugar, aqui gostamos muito de café e por essa situação deixaram de ter pelo menos 5 clientes assíduos pois mesmo longe faríamos questão de voltar e levar mais pessoas para conhecer o café se fossemos bem atendidos, olha que chato né!!!! Mesmo se os clientes estiverem somente tomando água, deixe eles à vontade! Ele pode mudar de ideia e querer consumir outras coisas, se tem gente esperando deixe esperar, se a pessoa quiser realmente entrar no café ela vai ficar ali esperando se não, ela volta outro dia, quantas vezes fui e fui embora pq tinha um monte de gente na calçada esperando no antigo endereço!!!! Mas eu quis conhecer, voltei!! Infelizmente aconteceu isso! De repente colocar mais mesas, distribui senhas, avisa aos clientes que tem tempo de espera, não explusar os clientes do jeito que...

Eu costumava amar o Birmingham, os cafés são deliciosos, as sobremesas também, e sempre fui bem atendida. Embora me incomodasse a postura de uma certa arrogância e insistência pra que você tome o café "do jeito certo", era um lugar legal. Até que hoje eu puxei meu computador da bolsa pra trabalhar enquanto tomava o café que eu pedi e basicamente tive que me retirar. Não tinha a intenção de passar o dia todo trabalhando lá pra consumir uma água. Tinha a intenção de usar o computador enquanto tomava o café e comia uma sobremesa - meia hora, uma hora, e o lugar estava vazio, com a excessão de três amigas, que inclusive estavam insistindo com a garçonete pra poder tomar o café com canela, do jeito que a cliente queria - pq DEUS ME LIVRE tomar o café de outro jeito que não a versão puríssima e perfeita que o barista preparou.

Mas a "regra da casa" não permite nem tomar seu café do jeito que bem entender, nem usar o computador nas sextas-feiras. Me senti muito mal, muito mal recebida.

Tudo bem, cada empresário cria a regra que quiser sobre seu negócio, mas honestamente, que péssima maneira de se relacionar com seus clientes. A casa estava vazia, e se depender de mim e de todo mundo que eu puder alertar sobre esse atendimento, vai...

Recentemente fui ao Birmingham acompanhada e fiquei encantada com a experiência. Desde a decoração aconchegante até o sabor irresistível dos pratos, tudo foi simplesmente perfeito.

Logo que cheguei fui muito bem recebida pelo Dener, que foi extremamente prestativo durante todo o tempo em que estive lá. Seu atendimento foi impecável, muito simpático, sempre disposto a ajudar e garantir que tudo estivesse do nosso agrado.

A comida servida no café era simplesmente divina. Cada prato era preparado com cuidado e tinha um sabor único. Os bolos, cookies e sanduíches eram de dar água na boca, e o café com sorvete... DIVINO!!

Além disso, o ambiente era muito agradável e acolhedor que nos fez sentir em casa. A música ambiente era suave e relaxante, criando uma atmosfera perfeita para desfrutar de bons momentos.

Sem dúvida, foi uma experiência maravilhosa e com certeza voltarei em breve. Recomendo a todos que buscam um lugar aconchegante, com excelente comida e atendimento impecável. Parabéns ao Dener e a toda equipe do café pela excelência em todos os...