Costelaria Tokunfome - Restaurante no Itaim Paulista — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Bem, irei relatar aqui a péssima experiência que tive neste lugar na data de 03jul24.

Eu, acompanhado de mais um amigo e seus dois filhos, fomos à tal falada costelaria Tokufome para almoçarmos e desfrutarmos de um momento agradável de distração e confraternização. Pois bem, aí começa toda a nossa horrível experiência.

De cara, pedimos uma cerveja Heineken (R$ 27,90) e dois sucos de frutas para às crianças.

O garçom nos trouxe uma cerveja quente, ou pra não ser tão acintoso, em temperatura ambiente.

Nem sequer o porta garrafa térmica nos foi oferecido. Ele simplesmente chegou à mesa, largou as duas canecas junto à garrafa na mesinha que é usada para por o réchaud das carnes ao lado da mesa principal e foi embora.

Pois bem, relevamos. Um deslize no atendimento é possível acontecer em qualquer lugar.

Seguindo, chamamos novamente um dos garçons para pedir a refeição. Escolhemos o prato mais caro da casa, A Pedra mista especial que segundo o cardápio vem costela, filé mignon e picanha (R$ 299).

Após 15 minutos de espera (até que rápido) chegou a tragédia. Um mísero pedacinho de costela totalmente branco de tão cru. Parece que jogaram na água quente e somente escaldaram. Os bifes de filé mignon, totalmente sem sal algum, e não estou sendo exagerado, realmente não havia sal. Somente assaram e nos enviaram.

Chamei o garçom e de forma muito educada, cobrei explicação e solicitei que ele trocasse a costela e trouxesse uma similar a que foi entregue na mesa ao lado, um pedaço generoso, de cor e textura apreciáveis.

Então o garçom contou uma história bem triste sobre o processo de preparo da costela, e que tentaria resolver nossa solicitação.

Após mais 15 minutos, ele retornou com o prato com um pedaço de costela ainda menor, somente mais passado do que o anterior.

Como a fome já nos atormentava, pois já era por volta das 15 horas, resolvemos encarar e comer assim mesmo sem criarmos caso.

Começamos a comer as carnes e após todo esse tempo, as guarnições dos acompanhamentos ainda não haviam chegado, novamente, solicitamos o garçom para solicitar as guarnições e de forma bem espontânea ele mesmo ficou espantado quando percebeu que ainda não nos haviam entregado as guarnições.

Mais 10 minutos até que chegassem.

Detalhe, a casa não estava cheia a ponto de usarem isso como desculpa, estava até bem tranquilo o movimento.

Após todos esses transtornos, pedimos a conta. E pasmem, ainda tiveram a audácia de nos cobrar os 10% pelos serviços!

Resumindo, pagamos a conta sem os 10% e levei a pior experiência que tive em um...

Já havíamos comprado para viagem duas vezes e gostamos muito, então decidimos comemorar nossos aniversários (meu esposo e eu) junto de alguns familiares no restaurante. Fomos no domingo a noite, dia 18/06 e a experiência não foi boa. Pra começar, ficamos esperando do lado de fora do restaurante em um frio terrível (e com criança) enquanto decidiam em qual mesa poderíamos sentar. Depois, ao sentar, me assustei ao olhar para as mesas e ver a quantidade de plástico que eles colocam... Não sei se para facilitar a limpeza, mas o ambiente é tão bonito, dessa forma as mesas acabam com a estética do local. Fica desconfortável, um bolo de plástico na mesa (sim, bolo mesmo, são mais de 10 folhas de plástico!!!), mal conseguimos apoiar os braços, pois dá uma sensação, digamos, ruim. Sentamos pra decidir o que pedir e passaram uns 3 garçons pela nossa mesa perguntando se já tínhamos escolhido, acredito que lá eles não fazem divisão de áreas por garçons (isso não é um problema), só que o garçom para o qual fizemos o pedido não nos explicou como viriam as carnes. Pedimos um Rechaud de Costela, alcatra e contra filé e um Rechaud Misto. Quando chegou, surpresa: o Rechaud de contra filé CHEIO de cebola. Isso deveria ser informado no cardápio! Chamei um garçom que estava próximo, me ignorou. Chamei outro, passou direto. O terceiro, por fim, veio me atender. Quando disse que não sabia que teria cebola e pedi gentilmente para trocar por um sem cebola, ele me perguntou se só tirar a cebola não seria suficiente! (?????) Ora, se fosse para tirar, eu não precisaria chamá-lo! Além disso, o contra filé e alcatra que chegaram após a troca estavam absurdamente duros, mas não quis reclamar, visto que os garçons não pareciam estar preocupados com a nossa satisfação. Enfim, gastamos mais de R$500,00 em uma noite que era pra ter sido especial e infelizmente, foi decepcionante. Não volto mais. Compraria novamente para comer em casa, mas não mais no local. Ao sair, vi um garçom retirar o plástico de cima do bolo de plásticos sobre as mesas, e aí então entendi que seria pra "facilitar" a limpeza. Péssimo gosto, além de ser péssimo para o meio ambiente! Seria preguiça de passar um pano com desengordurante nas mesas?

Pontos fortes da casa: costela muito boa e quantidade generosa de comida pelo valor dos pratos. Pontos fracos: garçons dispersos/desinteressados em atender, cardápio mal elaborado e valor altíssimo...

Sempre ouvi bons comentários do local, então resolvi levar a minha esposa, e meus pais para almoçar no dia das mães, teve uma fila de espera, mais normal pela data, até aí tudo bem, Quando entrei no local, aparentemente um lugar bonito,rasoavelmente aconchegante,e estava tocando música ao vivo, cobrado 2,00 por pessoa, pedimos um prato que vinha picanha e costela ao bafo,pra min estava delicioso, porém aí começou a decepção, o valor do prato,250,00 para 3 pessoas, isso mesmo, não me encomoda pagar caro,porém estávamos em 4 pessoas e um prato nesse valor só servir 3 pessoas? Acabamos não comendo bem como gostaríamos,arroz,feijão,vinagrete e um pouquinho de batatas,tudo muito simples,não há diferença alguma pra um almoço de boteco, somente as carnes é o diferencial, resumindo, não vale o valor cobrado, é um absurdo, nesse mesmo valor poderíamos ter ido os 4 em uma churrascaria e comido a vontade, uma Heineken long neck 13,00, uma água de apenas 320ml,(um copo) 5,90, pedimos Petit gateau, 27,00 e é simples de tudo, só vem uma bolinha de sorvete e um pedacinho de bolo, e no final fomos receber a rosa que nós prometeram por ser dia das mães, porém eles se negaram a dar uma rosa pra minha esposa e outra pra minha mãe, já que ambas são mães, as duas deveriam ganhar, mais não foi assim. Resumo, gastamos quase 400,00 pra comer uma comida bem simples, e em um ambiente que não tem nada demais. Esse valor comeriamos em lugares infinitamente melhor e sairíamos bem mais satisfeitos. Ouvi dizer que já foi mais em conta, mais não foi o que presenciei dessa vez, gastei o valor de quase uma compra do mês, e ainda sai de lá com...