Kadalora Butantã — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Chegamos na pizzaria Kadalora do Butantã, na rua Benjamin Mansur por volta de 22h30 no dia 26/02/24, aniversário do meu marido. Fomos comer uma pizza eu, ele e meu cunhado. Pedimos uma pizza e bebidas. A bebida do meu marido não veio no sabor que ele pediu, ele pediu um mojito com abacaxi, mandaram o tradicional, eu pedi uma caipirinha de frutas vermelhas, mandaram só de morango e quase não tinha morango na bebida. Pra piorar o atendimento, quando deu 23:45 um funcionário chegou na mesa sem falar nada e colocou a conta, sem a gente ter pedido. A pizzaria fecha às 00:00, a gente estava terminando de comer e beber. Depois de alguns minutos o mesmo funcionário (branco, forte de estatura média) veio perguntando se a gente queria que colocasse pra viagem a pizza, a gente falou que estava terminando o drink. Quando deu 23:59 apagaram as luzes, já estavam forçando a gente ir embora, antes mesmo de dar o horário de fechamento, detalhe: essas coisas aconteceram depois que o gerente foi embora, vi que ele saiu por volta de 23:40. Logo em seguida vieram acelerar a gente. Quando apagaram as luzes, levantamos e fomos falar com os funcionários, relatando que não gostamos do atendimento, principalmente desse rapaz forte quem estava enxotando a gente do lugar. Reclamamos que não era nem meia noite, não tinha dado nem o horário de fechamento e eles estavam jogando a conta na nossa mesa, sem dizer nada, sem pedir desculpa, sem nenhuma delicadeza, poderia dizer com gentileza que estavam fechando o caixa e iriam cobrar, mas que poderíamos ficar à vontade. Esse seria uma atendimento esperado. Forçaram por 3x a gente a sair, a gente já tinha pago a conta e eles apagaram as luzes, uma atitude mandando a gente ir embora, postura totalmente inadequada, coisa que eu tenho certeza que gerente não faria, pois recebeu a gente muito bem quando chegamos. Os funcionários quando fomos reclamar após apagarem as luzes relataram que um deles trabalhava em 2 empregos, querendo justificar a pressa de fechar o local, justificar a grosseria de ter mandado a gente embora dali como se a gente estivesse enrolando. A gente falou com os funcionários, mostrei pra eles a hora no celular, era 00:02 e falei que o local fecha 00:00, se tem cliente no lugar eles tem que aguardar e não jogar a conta na mesa expulsando. Maa não estávamos enrolando, não sentamos ali só pra beber e bater papo. Gastamos quase 200 reais na pizzaria com pizza e bebidas. O atendimento foi péssimo, escolhemos ir na kadalora comer em comemoração ao aniversário do meu marido, porque fazia alguns anos que não íamos lá e quanto à qualidade da pizza não tenho o que falar, é muito boa, mas por fim tivemos uma insatisfação muito grande, uma chateação num dia de comemoração para nós. Os funcionários agiram como se a gente estivesse sentados sem consumir, enrolando pra ir embora. Eu estava terminando de comer meu pedaço de pizza. Muita falta de educação, falta de postura, deselegância no atendimento. Esse funcionário que descrevi não sabe trabalhar com o público, não tem um pingo de educação e cortesia. Sempre tive a kadalora como uma pizzaria de primeira, quanto à pizza sim, bebidas muito mal feitas, falando de atendimento peca totalmente, precisa melhorar muito!!!!! Por uma experiência dessa não volto mais. Espero que o dono, sr. Walmor tome as devidas...

KADALORA PIZZARIA * BUTANTÃ/SP A Kadalora é uma pizzaria bem diferenciada no bairro do Butantã, Zona Oeste da Capital Paulista. O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive jantando em um sábado na pizzaria e foi uma grande surpresa. A Pizzaria é muito interessante, o formato da casa tem cara de (delivery), são dois salões não muito grandes, onde de um lado é feito as pizzas e as entregas e no salão anexo, ficam os clientes nas mesas. Não existe luxo, nem é uma casa muito tentadora em termos de decoração. Tudo é muito simples e ao mesmo tempo aconchegante, mas o que vale mesmo é a qualidade das pizzas. São deliciosas, a massa é muito suave e crocante, o recheio na medida certo e o preço excelente! Na verdade, é o tipo de pizzaria que todo mundo gostaria de ter em seu bairro. O luxo da pizzaria está na qualidade e na aparência das pizzas e não na casa. Bárbaro!

Fiquei surpreso em saber que são 15 casas, sendo quatorze em São Paulo e uma em Maringá - Paraná, que também é um grande sucesso. Sendo que, todas são lojas próprias e nada de franquia. Basta ver que neste dia, a casa estava lotada e a cada mesa que vagava, logo tinha cliente na espera para sentar.

A Kadalora está apostando em formato diferenciado para linha de pizzas premium e ficou bastante interessante as pizzas quadradas. Até melhor pra colocar na geladeira quando sobra (rs!) o formato facilita! Mas além do formato diferenciado, os sabores que compõe a linha apostam em combinações com requinte e inspirações da culinária brasileira.

Em minha degustação eu provei três pizzas. Sendo: A tradicional quatro queijos - requeijão cremoso, mussarela, provolone e parmesão e a outra metade foi a já conhecida Pizza de Margarita que eu adoro, com molho de tomate natural temperado com azeite, sal e orégano. Queijo mussarela fatiado, orégano e manjericão fresco. Deliciosa!

Na sequência eu provei a Pizza quadrada da Linha Premium que além de charmosa é muito saborosa e crocante. Minha opção foi pizza vegetariana (Zucchini) - abobrinha confitada, ricota temperada, tomate cereja e parmesão. É muito boa essa pizza, extremamente bem recheada, suave e muito saborosas. Qualquer vegetariano que experimentar vai amar. Achei incrível!

Finalizei com uma pizza doce que além de linda estava deliciosa. Amores - Chocolate ao leite, chocolate branco, leite condensado e uva verde. Confesso que não sou o maior adorador de pizzas doce, mas está estava deliciosa e muito equilibrada, mesmo tendo o leite condensado ele não deixa no contexto geral ela ficar enjoativa. Vale muito experimentar!

No geral, a pizzaria Kadalora é muito interessante e vale a pena conhecer. Você estando nas imediações é uma excelente pedida. Ah! além de ter um preço justíssimo e uma qualidade única e especial. Eu adorei!

Avaliação por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo Gastronômico. Instagram:...

Hoje, dia de preguiça, resolvi pedir pizza em uma das casas Pizzarias da Kadalora que eu mais tenho apresso. Realizei o pedido pelo app como de costume seja ele pra ser retirado ou entregue em casa. Pedi que fosse entregue em casa. Até aí tudo tranquilo. Quando menos esperava as 23:09 recebi uma ligação com uma das atendentes Carol relatando que minha taxa de entrega estava errada e que de 91,90 seria cobrado 95,90. Para minha surpresa na hora da entrega foi cobrado 99,90. Mas, antes desta surpresa desagradável eu tive outra. Pois como relatei acima a atendente entrou em contato as 23:08 e informou que meu pedido já estava a caminho além de dizer que a taxa de entrega estava errada. Porém, no app constou que eles haviam liberado apenas as 23:27. As 23: 53 entrei em contato pela primeira vez para saber a razão e fui informado que pelo fato de eles terem uma alta demanda, por essa razão estava com atraso nos pedidos. Ao dizer que isso não justificava a atendente falou que iria falar com o gerente, questionou o meu número antes e uma outra atendente veio falar comigo e informou que meu pedido estava a caminho, que eu deveria aguardar um momento e simplesmente desligou o telefone na minha cara. Não por contente a atendente disse que é previsto a demora já que eu estava longe da pizzaria, aí informar que isso não era razão já que eu vivo pedindo pizza lá, foi neste momento que a atendente desligou o telefone. As 23:59 entrei em contato novamente e quando falei com a atendente Carol e relatei que queria falar com o gerente. A mesma disse pra eu aguardar um momento e um tal de luka me disse que o gerente estava ocupado e que meu pedido já deveria chegar e desligou o telefone na minha cara novamente. Pensei que as surpresas haviam acabado mas ao receber a pizza e além de pagar um valor que não foi dito, a pizza estava fria, a Coca cola estava chova. Pexima escolha em realizar o pedido hoje. Hoje só frustração, decepção e estresse! Sendo que era pra ser algo prazeroso!...