Medeiros Gastrobar — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Não foi uma boa experiência. Fiz uma reserva com antecedência para almoçar com minha família e amigos, mas os garçons se recusaram a me acomodar no local que escolhi, mesmo tendo feito a reserva. Acabei ficando com uma mesa no meio do corredor, onde havia um constante vai e vem de funcionários e clientes, além de estar perto da cozinha, que era extremamente quente e pouco ventilada. Fui maltratada por dois garçons que me atenderam com má vontade e o serviço foi muito lento, com as refeições e bebidas sendo entregues com bastante atraso, mesmo com o restaurante não estando cheio. Acabei antecipando minha conta e indo para outro local. Além disso, o restaurante não oferece estrutura adequada, como estacionamento (mesmo que pago), trocador para crianças ou um serviço ágil. Tive até que pedir para limparem minha mesa após o almoço e ainda teve uma hora que desligaram o som, praticamente expulsando a gente do local. Resumindo, foi uma experiência muito desagradável! Não recomendo e não pretendo voltar. Essa situação arruinou a comemoração do meu aniversário.

RESPOSTA: Reserva: No momento da reserva, fui informada de que não seria possível reservar para mais de 20 pessoas, e em nenhum momento foi mencionado que eu poderia escolher o local das mesas. Mudança de mesas: Quando cheguei ao local, solicitei a mudança do espaço reservado. Dois garçons confirmaram que seria possível, mas, após eu questionar a demora no serviço, fui informada de que havia outra reserva no local desejado. Contudo, até o momento em que permaneci no estabelecimento, essa outra reserva não se concretizou. Local da reserva: Minha reserva foi feita ao lado da cozinha, onde presenciei toda a confecção dos drinks. Não era um local arejado, e justamente por isso eu pedi para mudar de espaço. Atendimento inadequado: Fui tratada com falta de cordialidade, tanto eu quanto minha cunhada. Reportamos o ocorrido ao gerente no dia, mas a situação não foi resolvida, e por conta disso preferimos não permanecer no local por mais tempo. Equipe reduzida: Se o quadro de funcionários está reduzido, compreendo a dificuldade operacional, mas isso não deveria afetar o padrão de atendimento oferecido aos clientes. Fraldário: Não havia um local adequado para trocar o bebê, o que me obrigou a realizar a troca no sofá, em um espaço ao ar livre. Isso é inaceitável para um restaurante que recebe famílias. Estacionamento: Sei que a rua é pública, mas ela é perigosa. Meu questionamento foi sobre a falta de um estacionamento próprio, seguro, coberto e com serviço de manobrista, para oferecer maior comodidade aos clientes.

Por fim, sugiro que respeitem minha posição ao responder a esta mensagem, pois, mesmo insatisfeita com os serviços prestados, em nenhum momento faltei...

Frequentei o Medeiros Gastro Bar algumas vezes e, até minha última visita, sempre tive uma boa impressão. O restaurante oferece pratos simples, do dia a dia, com preços razoáveis. No entanto, a minha última experiência foi frustrante e me fez repensar sobre o nível de atenção aos detalhes e ao atendimento.

Pedi o filé mignon à parmegiana, que no cardápio vem com arroz, batatas, vinagrete, farofa e feijão. Quando o prato chegou, o garçom trouxe o filé, o arroz e as batatas. E me perguntou: "Algo mais?" Eu, como cliente, já espero que o que está descrito no menu venha completo. Não deveria ser necessário questionar. Após alguns minutos de espera, finalmente trouxeram a farofa e o vinagrete, mas o feijão? Esse nunca apareceu. Uma falha simples, mas que revela a falta de atenção e organização da equipe.

Esse tipo de falha no serviço, além de ser irritante, mostra uma certa acomodação da equipe. O restaurante precisa estar mais atento a esses detalhes e garantir que o que é prometido no cardápio seja efetivamente entregue ao cliente. Esse tipo de erro compromete a experiência e demonstra uma falta de organização no atendimento.

Não posso recomendar o Medeiros Gastro Bar sem ressalvas, pois, embora a comida tenha sido boa, o serviço deixou a desejar. O sucesso de ontem não é garantia de sucesso no dia de amanhã, e o restaurante precisa melhorar a execução e a atenção da equipe para garantir que a experiência seja satisfatória de maneira constante. Pequenos deslizes como esse podem impactar negativamente o retorno dos clientes. Espero que essa crítica seja levada em consideração, pois a qualidade de ontem não garante...

Eu e minha esposa fomos almoçar neste bar, por ser próximo a casa do meu filho. Pedimos um bife ancho, ao chegar logo estranhei, pois estava com muita gordura. Mesmo sabendo que não era um “Ancho”, fiz de conta que não entendia nada de carne e pedi para aparar e deixar bem passado. Apesar de terem aparado, o pior estava por vir…Ao mastigar, era mais nervo do que carne. Tanto o meu como o da minha esposa. Como os pratos demoraram de mais, “tentamos” comer o que dava, escolhendo o pedaço que poderia ter menos nervo. Reclamamos para a moça que nos atendeu, mas percebemos que ela ficou com medo de falar com o gerente. Mas voltou com a resposta que iria dar um desconto para corrigir esta má qualidade da carne e a demora para fazer o prato. E para mais uma surpresa a conta vem, descontando apenas os 10% do serviço do garçom, como isso eu fosse obrigado a pagar. Péssimo atendimento, péssima comida, e falta de compreensão por parte da gerência do local! Não indico este lugar...