Resoluto Café — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Com lembranças que aquecem o coração, escrevo esta avaliação. Ontem (07/09), reservei um tempo para conhecer o Resoluto, um café que há algum tempo estava no meu radar e sempre foi altamente recomendado por amigos frequentadores.

A nota 5 que dou ao Resoluto se deve à experiência de desfrutar de uma comida deliciosa, receber um atendimento excepcional e ter uma conversa singular com a proprietária Consuelo, uma mulher que, além de resoluta, irradia reza e luta.

Recomendo que vá com tempo para observar tudo o que este café tem para contar em sua história. Afinal, nada da decoração foi adquirido; é uma coleção de memórias. Você também terá a oportunidade de saborear delícias preparadas por talentosos parceiros locais, e Consuelo as vende e recomenda com grande entusiasmo.

Além disso, sugiro experimentar o Espresso Chololaranja. Quando perguntei "Qual é a sua bebida favorita?", Consuelo me indicou esta opção. Fiquei um pouco hesitante, pensando: "Será?". No entanto, ela não hesitou e até disse: "Se você não gostar, eu tomo". Assim, me permiti experimentar, adorei e recomendo. Além disso, descobri a fascinante história por trás da criação deste drink, que, pelo que sei,...

Numa tarde tranquila de carnaval resolvi me aventurar nesta pequena cafeteria escondida em Santo André. Pedi o chocolate gelado, sentei e abri um livro! Do cardápio sei pouco e do que provei nem gostei tanto, mas o que não alimentou meu estômago, satisfez minha mente! O ambiente é incrível e cheio de memórias para quem já passou dos 35 anos, sabe aquels itens de mobilia que tinha na casa da sua vó? Você vai reencontrar lá. O clima é acolhedor e a atenção da Consuelo é perfeita (peça a ela para mostrar o tesouro dos seus avós). Clientes vem e vão a todo momento, mas todos parecem ser picados pelo bichinho da simpatia ao passar pela porta e se mostram dispostos a conversar e fazer amizades. Voltarei e talvez eu ache algo para elogiar no cardápio, senão, volto assim mesmo,...

...em uma simples caminhada para comprar um carregador, me senti curiosa pelo lugar! E foi a melhor experiência que eu tive, começando pela vibe. Local fresco e maravilhoso, como se tivesse na varanda da sua casa, lendo um livro e tomando café! Atendimento? Incrível, do tipo que desejo levar para toda vida, aceita ser minha amiga? Rsrsrs. E agora café? Meu Deus Incrível. E por favor passem lá e provem o Expresso Chocolaranja, é SURREAL DE PERFEITO. E acompanhamento, tudo perfeito, fresco e gostoso! Sempre que posso irei lá por que é válido cada minuto ali, nem que seja na correria para tomar um simples café! Obrigada pelo...