Restaurante República dos Camarões — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Ontem dia 12/06/2021, como de costume eu e minha esposa saímos para jantar, recebemos boas recomendações sobre este restaurante e por se tratar de uma data especial para nós, resolvemos conhecer e ter mais uma boa experiência.. Infelizmente não foi isso que aconteceu, ficamos aproximadamente 30 minutos em uma fila de carros para entrar e seguida mais 40 minutos para entrar no restaurante, e mesmo assim fomos muito bem recepcionado pela Bruna (recepcionista), excelente profissional, o qual fez o tempo esperado muito mais agradável do que o próprio jantar.

Pois ao sentarmos, o Garçom Bruno (pelo menos era o que estava escrito na identificação) responsável pela "praça" não nos atendia, inclusive, solicitei a outro garçom o nosso pedido, que foi: 1 porção de isca de cação (entrada), Camarão ao molho de catupiry (principal) e bebidas: água com gás com limão espremido (que não veio o limão espremido) e um citrus lata. Mandaram uma porção errada para nós, e o garçom se quer nos perguntou se estava havendo algum erro, e nos ignorou a todo momento, ao chegar o prato principal, o mesmo veio nos servir, e enquanto nos servia, parava para dar atenção a mesa ao lado, e é claro que eu e minha esposa já não gostando do péssimo atendimento, não pedimos a sobremesa que seria Torta de Banoffe. Decidimos pedir "a conta" então novamente, pedimos para o garçom Bruno, ele deu sinal de positivo, e logo após a mesa do lado também o chamou e também pediu a conta, e o garçom Bruno foi ao para o caixa. Antes de chegar em nossa mesa, o mesmo voltou para o balcão para pegar embalagem para viagem para a mesa ao lado e novamente para a nossa surpresa, e indignação ele fechou a conta da mesa do lado e foi cobrar a outra mesa, nos ignorando completamente novamente. O questionamos sobre a conta e o mesmo disse que estava sendo fechada no caixa. De novo pedimos para outro garçom a conta e o mesmo se dirigiu ao "Bruno", e como o Bruno não vinha com nossa conta, decidimos ir ao caixa pagar e ir embora daquela situação totalmente desconfortante. Então nos levantamos e fomos direto ao caixa para pagar nosso consumo, a atendente e a gerente não entendeu o porque de estarmos ali e nos perguntou o que houve, relatamos o ocorrido e ambas ficaram surpresas pois em nossa mesa havia apenas um refrigerante citrus lançado, como não havia lançamento não fomos cobrados pelo consumo.

Infelizmente saímos de lá com uma péssima experiência e decepcionados, fomos muito bem tratados pela recepcionista e manobristas, do que pelo garçom responsável por nos proporcionar uma ótima noite, por mim...

Garçons muito atenciosos e prestativos no local e foi o que salvou. O rodízio é muito simples e apático pelo valor cobrado. Aliás a qualidade deste restaurante caiu consideravelmente em vista de antigamente. Opções fracas no rodízio visando economia do estabelecimento. Pouco camarão e nos peixes mandam a sobra do que tem. Tem muito mais fritura do que algo relevante. Não recomendo. Fui pra comer camarão e frutos do mar e fiquem com a sensação ter comido apenas salgados de festa. Precisam melhorar e muito!

REPLICA APÓS A RESPOSTINHA DO RESTAURANTE.

Visam economia sim! No salmão que eu pedi, mandaram a sobra da sobra. Fora isso, pedi quase todos os outros pratos do rodízio onde a economia de camarão era absurda. Somente MASSA e e outros ingredientes com pouco camarão e o que de fato importa. Intuito do rodízio é focado na economia do estabelecimento. No cardápio até parece que existem muitas opções, mas na prática, não!

Só um outro detalhe, era acostumado até a pedir no delivery onde a qualidade caiu drasticamente e só me confirmou na ida ao estabelecimento.

E estão lidando com um cliente que tem conhecimento do que está falando. Além de estar acostumado a gastronomia, no passado trabalhei em restaurantes e SEI quando um restaurante está focado na experiência do cliente ou na economia.

Esperava no mínimo uma justificativa válida e até um pedido de desculpas mas pela resposta soberba, nunca mais verão um...

Pessimamente atendido pelo garçom. Falou que o prato só dava para duas pessoas, quando claramente dava para tres e até quatro. Pedimos um outro pra complementar e ele nem fez questão de avisar que era muito parecido. Sobrou comida demais, nada de especial pelo preço.

Falamos isso explicitamente e ele ainda veio falando que nós estávamos errados. O mínimo do atendimento é sugestionar, avisar que daria para pedir um segundo prato melhor. "Cliente sempre tem razão" mandou um abraço. Nunca mais volto aqui!

Tinha memórias boas de uma última vez que comí aqui, mas isso mudou hoje.

Resposta ao comentário do restaurante: sim, somente o camarão a Grega seria o suficiente. Mas o ponto não é somente esse. Um bom atendimento a pergunta "serve 2?" para esse prato seria "depende da fome de vcs" e não um ríspido "somente 2". Ao ver que pedimos dois pratos quase idênticos, e sabendo de outras opções, o garçom poderia ter muito bem indicado outras opções, para evitarmos o erro. Isso é um indício de bom atendimento.

Nós como clientes erramos ao pedir os dois pratos? Sim, mas o garçom está para auxiliar e não ser um poste que só anota pedidos, entrega a comida e repassa a conta.

É importante ter humildade, saber escutar e entender onde o erro aconteceu, e não apontar pra gente, como o garçom fez. Desapontado com a resposta...