Durante minha última viagem, tive o prazer de descobrir o Restaurante Santa Bottega, localizado no charmoso Centro de Apoio I, em Alphaville. Essa verdadeira joia escondida se tornou um dos pontos altos da minha jornada. Desde o momento em que entrei, fui envolvido por um ambiente aconchegante que faz você se sentir em casa, mesmo estando a quilômetros de distância.O atendimento aqui é simplesmente impecável. A equipe é atenciosa e sempre pronta para recomendar o prato perfeito ou ajudar na escolha do vinho ideal. E falando em vinhos, a variedade disponível é impressionante, com opções que satisfazem desde os apreciadores casuais até os conhecedores mais exigentes.A comida é um capítulo à parte. Como um restaurante italiano autêntico, cada prato que provei estava delicioso, preparado com ingredientes frescos e com um cuidado evidente em cada detalhe. A combinação de sabores é algo que vai ficar na memória por muito tempo.Se você está procurando uma experiência gastronômica inesquecível durante sua viagem, o Restaurante Santa Bottega é o lugar certo. Não perca a oportunidade de visitar esse encantador restaurante italiano e saborear o melhor da culinária local com um...
Read moreEu e minha esposa amamos o lugar. Chegamos às 20h30, de uma quarta feira, ainda havia mesas disponíveis. Atendimento muito simpático e agradável do Marcos, muito gente boa, principalmente conosco que não temos nenhum costume de jantar em restaurantes italianos. Eu posso dizer que como bem, minha esposa não muito, e por isso dividimos a entrada (que não lembro o nome), é a primeira no cardápio de entradas, muito boa! Da para duas pessoas fácil! Estava tão boa, que comemos tudo e para o prato principal, tanto pra mim e principalmente pra ela faltou espaço. Eu ainda consegui comer toda a minha lasanha, curiosamente redonda, muito levinha, com queijo ao redor, molho por cima, bolonhesa entre as massas um espetáculo de arte. E minha esposa um risoto lindo e muito saboroso de camarão. Da próxima a gente volta pra comer só o prato principal, pra poder comer as sobremesas que ficaram infelizmente de fora 🤣. O ambiente é bem aconchegante, parece pequeno, só que percebi que é igual coração de mãe, sempre cabe mais um. Pois quando foi às 22h30 horário que saímos,...
Read moreO restaurante se propõe a ser italiano, mas não sabe servir os pratos como um. Visitei-o em 08/07/2023 no jantar, fazendo reserva prévia via whatsapp (chegando lá, a reserva não foi encontrada). Primeiramente, foi pedido um carpaccio como antepasto e uma massa como primeiro prato. Ocorre que os pratos foram trazidos antes do antepasto (?), prejudicando totalmente a experiência. Além disso, no cardápio não há opções de proteína como um segundo prato (são servidas somente com massa). Solicitei então ao garçom a possibilidade de fazer um grelhado de mignon cobrando-o à parte: trouxeram 3 fatias de carne "dançando" sozinhas no prato, cobrando o valor de 58 reais. Pois bem: trata-se de um simulacro de restaurante italiano, permanecendo a dúvida se há destreinamento, falta de conhecimento...
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