Inclusão e Acessibilidade: O estabelecimento demonstra uma ausência de preparação para atender pessoas neurodivergentes, indicando falta de treinamento específico da equipe e/ou ausência de adaptações no ambiente para garantir uma experiência confortável e inclusiva para todos os públicos.
Atendimento a Restrições Alimentares: Não há suporte adequado para clientes com restrições alimentares, evidenciando a falta de opções no cardápio ou de flexibilidade para atender necessidades específicas. Isso representa uma falha no atendimento personalizado, que é essencial em um mercado competitivo. Além na falta de agilidade, não conseguiram anotar um simples pedido, não sabem servir uma pizza no prato, a pizza vem com contaminação cruzada de outros alimentos, pois uma pizza de queijo não pode vir milho, caso tenha é pq reutilizaram formas e espátulas de outro serviço, o que indica que podem vir não só resíduos de alimentos mas tambem germes e bactérias. Nenhum profissional de luva ou máscara ou touca.
Infraestrutura: A estrutura do local apresenta falhas que demandam uma avaliação técnica urgente, especialmente por um profissional da área de segurança, como um bombeiro, para garantir conformidade com as normas de prevenção de incêndio e segurança geral. Pisos que escorregam, sem sinalização para cegos, ambiente sem amplitude para mesas, obrigando você passar por vãos de 24 CM para acessar seu local. Sem sinalização de saída entrada. Nenhum extintor no ambiente visitável. Outro ponto casa em reforma estrutural aberta ao público, isso põem em risco, ainda mais se tratando de um ambiente que trabalha com fogo e temperaturas altas.
Cardápio e Qualidade de Produtos: O cardápio é limitado e não apresenta variedade ou criatividade suficiente para atender diferentes perfis de clientes. As bebidas apresentam valores desproporcionais em relação à qualidade oferecida.
Equipamentos e Materiais: Louças e copos utilizados no serviço são de qualidade inferior, impactando negativamente a experiência do cliente e não condizendo com a proposta do estabelecimento.
Atendimento: Os atendentes, demonstram lentidão e despreparo, tanto no tempo de resposta quanto na postura, que não condiz com um ambiente profissional. Há relatos de justificativas excessivas em vez de ações resolutivas, sugerindo a necessidade de treinamento e gestão mais eficaz. Roupas não adequadas, comunicação não condizente. Acredito que um Maître ajudaria muito a melhorar todo esse ambiente.
Higiene: A limpeza do ambiente levanta preocupações, sendo considerada duvidosa. Isso compromete não apenas a experiência do cliente, mas também a segurança alimentar. Paredes soltando gesso, poeira, além da degradação e arranjos que lembram um ambiente revestido por plásticos e lonas de construção.
Atualização e Inovação: O estabelecimento aparenta estar desatualizado em suas práticas e não acompanha as exigências contemporâneas do mercado, deixando de inovar nos processos e na experiência oferecida.
Atendimento a Pessoas Autistas: Há uma forte recomendação para que pessoas autistas evitem o local, devido à falta de acolhimento, estrutura e práticas que respeitem as necessidades específicas dessa população, resultando em um ambiente potencialmente hostil. Que não atende nem serve.
Essa análise destaca problemas técnicos e operacionais que devem ser resolvidos para melhorar a experiência do cliente e assegurar conformidade com as boas práticas de atendimento e hospitalidade, porém não retorno, e não indico. Sou um profissional de alimentos e bebidas, e não quero desmerecer o local, mas falta o mínimo de atenção e uso do...
Read moreRealizei um pedido via Ifood hoje as 23h a entrega estava prevista para 00h. O entregador constou que havia chegado porém não chegou, entrei em contato via telefone com a loja para tentar resolver o meu problema, o rapaz que atendeu explicou que não havia nada que poderia ser feito, pois a entrega é parceira, entendo e compreendo que a loja não pode controlar terceiros, questionei que o tempo que eu haveria para estorno iria demorar e não teria mais restaurantes abertos, perguntei se havia como enviar outra pizza foi NEGADO! Agora liguei para informar que o motoboy colocou que não recebeu o código, sendo que estava na PORTARIA COM CAMERAS GRAVANDO e nenhum motoboy chegou, TENHO COMO PROVAR. Um mesmo rapaz que atendeu não informou o nome (acredito que seja o dono) informou que iria chamar PM pois eu estava querendo levar VANTAGEM, e informou também que estava 25 minutos de hora extra.
Era cliente e NUNCA MAIS pedirei, e fica a experiência para outros clientes. E Irei informar quem eu puder que NUNCA consuma nesse local. Pessoas DESPREPARADAS para um...
Read moreVenho por meio desta expressar minha insatisfação com a experiência recente na pizzaria. Tenho boas lembranças do período em que o Edu estava à frente do estabelecimento, e é com pesar que noto uma queda na qualidade do serviço.
Nas últimas duas visitas, fui cobrado de forma incorreta. Na primeira ocasião, só percebi o erro após efetuar o pagamento. Hoje, ao identificar a divergência antes de pagar, fui informado de que o preço no cardápio estava errado, e, ao final, aplicaram o valor do cardápio.
Além disso, notei mudanças na massa da pizza após a troca do pizzaiolo. Mesmo solicitando massa fina, recebi uma versão mais grossa. Outro ponto que me causou estranhamento foi o pedido de calabresa fatiada, que, conforme a foto anexada, parecia mais com calabresa moída.
Infelizmente, após 15 anos frequentando a pizzaria, acredito que chegou o momento de buscar um novo...
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