Yazu Sushi - Vila Madalena — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

À equipe incrível do Restaurante Japonês Yazu Sushi da Vila Madalena

É com imensa gratidão que expresso o meu encanto por cada visita que fazemos ao seu estabelecimento. Minha namorada e eu somos assíduos frequentadores do Yazu Sushi, e nossa experiência sempre é repleta de momentos inesquecíveis. Em nossa busca por restaurantes de alta qualidade, muitas vezes nos aventuramos em lugares com preços exorbitantes, na esperança de encontrar uma experiência gastronômica superior. No entanto, todas as vezes que visitamos o Yazu Sushi, inevitavelmente começamos a comparar todos os outros lugares com a excelência que vocês oferecem. Quero destacar, em especial, a equipe maravilhosa que torna cada visita ao Yazu Sushi tão especial. O Cláudio, que não apenas é o gerente, mas também nos recebe sempre com um sorriso caloroso e nos trata com a maior atenção, carinho e respeito. O Marcelo, outro gerente que nos atende de maneira impecável e é verdadeiramente um conhecedor da culinária japonesa, sempre nos proporcionando uma experiência excepcional. Não podemos esquecer do Júnior, um atendente tão gentil e prestativo, que torna cada refeição uma verdadeira celebração. E o Ivan, mais um dos seus gerentes incríveis, que contribui para que o ambiente seja perfeito e acolhedor. A qualidade da comida no Yazu Sushi é simplesmente impecável. Vocês oferecem uma variedade de pratos que supera todas as expectativas da culinária japonesa. Cada detalhe é cuidadosamente preparado, e a variedade é impressionante. E não posso deixar de mencionar as sobremesas espetaculares, que são um verdadeiro deleite para o paladar. Além disso, o valor do rodízio no Yazu Sushi é extremamente acessível em comparação com outros restaurantes que oferecem muito menos. É realmente um excelente custo-benefício. Quero que esta mensagem não seja apenas um elogio, mas um reconhecimento sincero para os proprietários e diretores do Restaurante Yazu Sushi. Vocês têm em sua equipe verdadeiras joias, profissionais excepcionais que entendem a essência da hospitalidade e da culinária japonesa. Em um mundo caótico como o atual, é raro encontrar indivíduos tão competentes e dedicados. O Yazu Sushi não é apenas um restaurante; é um refúgio acolhedor e aconchegante, graças à equipe incrível que vocês têm. Continuem com o excelente trabalho, pois vocês realmente brilham como um diamante na cena gastronômica.

Com imenso carinho e...

So disappointing… I was so hungry too. Shouldn’t it be easy to please a hungry person? The combinations were awful, I mean, really, guava on salmon? The rice tasted like it was frozen. The wasabi looks like wasabi but tastes nothing like wasabi. It is as if someone mixed real wasabi with some green dough at a 1% to 99% ratio. The dishes look sophisticated but they have no flavor, if anything it’s a cheap...

Já frequentava quando se chamava Ydaigorô. Achava um bom custo benefício, mas sempre tinha umas falhas. Como eu estava fora de SP, fiquei um bom tempo sem comer ali. Retornei ao agora (nem tão agora) Yazu e me surpreendi. Os insumos melhoraram muito, assim como o atendimento. É obrigatório mencionar. A atenção dispensada a mim me deixou muito a vontade. Isso da parte de toda a equipe. Muito atenciosos. E dr forma espontânea. A qualidade de tudo o que pedi estava ótima. E só para complementar, nada veio errado nem demorou. Digo com certeza que é o melhor japonês e o melhor custo benefício da região. Todas as vezes que eu estiver em SP, voltarei.

De volta a São Paulo e automaticamente é obrigatoriamente ao Yazu. Não parava de pensar no restaurante, pois a última vez foi espetacular. E dessa vez novamente foi tudo ótimo também. Provei peças que não havia experimentado e gostei mais ainda. Um detalhe: me sinto extremamente a vontade nesse local. A equipe toda também trabalha para isso e faz com que nos sintamos em casa. Já pensando...