Cafundó Itu Restaurante e Café — Restaurant in Região Imediata de Sorocaba

I would definitely recommend Cafundo to anyone, especially if you are just visiting Itu or Brazil. It is a must experience on your itinerary, especially if you want to get an authentic experience of local Brazilian dining.

Food is good (plus they have an extensive menu selection that caters to a range of dietary preferences) including their drinks, I had this cashew + coconut drink and it was just lovely.

The atmosphere is fun Brazilian, with an airy environment, fresh air coming in from all directions. The whole ambience feels just perfectly local Brazilian, I love it. Plus they have outdoor seating and lovely plants surrounding the place. It is also a kid and pet friendly environment.

Location is also nice. When I left the restaurant, I had a lovely walk from the restaurant to the historic/artistic area within Itu. By the way, this leisurely and nice walk is compliments of the owner of Cafundo, he very kindly gave some time (and this was after his restaurant closed for the day) to patiently teach me where to go and what to do in Itu. He, along with his friendly staff are just very nice people. Bear in mind, I do not speak Portuguese but I felt just so relaxed and comfortable dining and chilling at Cafundo.

If you are visiting Itu in Brazil, your dining experience would not be complete, if you don't check out this simple treasure...

Acredito que devo ter pego um dia ruim, vejo vários comentários positivos, mas não foi essa a minha experiência.

Estávamos 3 pessoas, eu e minha esposa grávida, e minha mãe. Pedi 2 sucos e uma entrada de bolinhos fritos de arroz, e os pratos de cada um. Após 15 minutos os sucos chegaram. Após 10 minutos a entrada chegou. (25 minutos após fazermos o pedido) Após uma hora, nada do prato chegar, o de outra mesas que chegaram depois chegou. Reclamamos sobre a demora, e que pelo menos o prato da grávida viesse logo, aí veio o prato da minha mãe após 10 minutos, o meu após 5 minutos, o da minha esposa após mais 5 minutos, é inaceitável essa demora nos pratos, principalmente chegarem pratos da mesma mesa em tempos separados.

Como se não bastasse a demora, a comida esfriou em 5 minutos devido o ambiente com muitos ventiladores, e o gosto não estava nada bom. O arroz estava sem tempero algum, seco, textura de microondas, a carne seca estava sem textura alguma, gosto aguado, claramente de microondas. Tudo ali era de microondas, parecia pesadelo na cozinha. O vinagrete do prato veio passado, com muito vinagre. O purê de mandioca não tinha gosto de fresco, parecida congelado e descongelado.

Minha experiência foi bastante negativa, tempo de espera muito alto, comida feita com microondas com sabor duvidoso, ambiente super ventilado. A apresentação do prato...

É o típico lugar que eu gostaria muito de ter dado 5 estrelas. O ambiente é muito bonito, muito bem decorado e muito agradável. Os funcionários que tive contato são muito simpáticos e prestativos. As mesas e cadeiras são confortáveis e possui cadeirão infantil. Tem um espaço para as crianças brincarem bem organizado e com mesas próximas.

Sobre a comida: Aí está o problema. A comida não tem gosto. Pedi uma porção de tilapia. Eu tenho quase certeza de que não era tilapia e sim merluza. Sem contar que estava sem tempero.

Pedi tb uma filé à parmegiana. Primeiro que não era filé mignon e sim alguma carne dura que foi amaciada sem sucesso, o que tirou totalmente o gosto da carne. Ou seja, sem tempero e carne sem gosto. Nem o sal extra resolveu.

Um ponto extra, e que me deixou mais chateado é que os pratos são muito bonitos e bem apresentados.

Resumindo, a essência do local é muito boa, falta investir na cozinha melhorando os ingredientes, servindo exatamente o que foi oferecido e principalmente colocando um tempero pra dar um gosto na comida.

Por favor, me convidem pra voltar assim que conseguirem melhorar a comida que voltarei com muito prazer pois o lugar é...