Risoteria Villa Lobos - Campos do Jordão — Restaurant in Região Imediata de Taubaté-Pindamonhangaba

No Google consta um horário de funcionamento que não condiz com o horário real do restaurante. Segundo a atendente, o horário fora de temporada é diferente do informado no site.

Tentamos jantar no local em um dos dias, mas enquanto estacionávamos o carro, uma atendente veio nos avisar que o restaurante já havia encerrado as atividades naquele dia, sem explicar o motivo da divergência entre os horários informados. A forma como nos abordou passou a impressão de que não estava muito feliz com a nossa presença.

No dia seguinte, resolvemos tentar novamente. Chegamos por volta das 21h40 e fomos atendidos pela mesma funcionária, que novamente demonstrou certo desagrado em receber novos clientes. Perguntamos se o restaurante já estava fechando, e ela informou que a cozinha encerrava às 22h15 e o restaurante às 22h30, acrescentando que, se fizéssemos os pedidos imediatamente (21h40), poderíamos entrar. No entanto, a fala da atendente pareceu contraditória, pois acreditamos ser inviável atender todos os pedidos em apenas 15 minutos caso o restaurante estivesse mais movimentado. Além disso, após nos acomodarmos, a atendente entregou o cardápio e, poucos instantes depois, retornou perguntando se tínhamos alguma dúvida, o que nos deu a impressão de que estávamos demorando para fazer o pedido. Diante da aparente pressa em encerrar o atendimento, optamos por pedir apenas o risoto e não solicitamos mais nada.

Mesmo assim, insistimos em conhecer o restaurante. No entanto, a experiência foi bastante desagradável devido à forma como fomos recebidos. A atendente poderia ter comunicado as informações sobre o horário de maneira mais cordial e receptiva. Infelizmente, não pretendemos retornar nem...

The entire experience was beyond expectations, from the reservation to the actual dinner. The variety of risotto options and other special dishes is nice without being overwhelming.

Each and every item is handled with utmost care, and everything is fresh, delicious and beautifully presented. I especially recommend the black rice risotto with seafood - a unique dish, indeed.

The service is also marvelous, with attentive staff across the board and a very kind chef. The fireplace is also a nice touch on...

Serviço impecável, muito atenciosos e com domínio do cardápio. Carta de vinhos mais focada na Mistra, ARG e Chilel, mas bem bacana. Lugar super gostoso, decoração show de bola, meia luz amarela e a lareira deixam muito aconchegante. Alguns casais usavam a lanterna do celular para enxergar o menu, o que pra mim não tinha necessidade. Pedimos uma bruschetta de presunto cru, figo e redução de aceto balsâmico. Estava boa, só achei que poderiam usar outro pão, veio numa fatia de algo parecido com o pão "francês". Os pratos muito bem apresentados, pedimos um risoto de pato Villa boas e um de berinjela bolonhesa, construção de sabores do prato estavam bem boa, tinha sabor e os crisps traziam uma certa textura. Temperos estavam ok TB, a única observação (e para mim a mais importante) é o ponto do arroz, muuuuuuito cozido, a ponto dos grãos estourarem. Parecia mais uma galinhada (Patada no caso hehe) ou um arroz cremoso. Esse "detalhe" é muito importante para mim numa casa que se define como risoteria. Poxa, é o básico...relevamos pq entendemos que boa parte do consumidor brasileiro - não sabe comer - ou prefere o arroz bem cozido. Temos poucos apreciadores de risotos, mas é uma risoteria né?! Ao todo gastamos cerca de R$500,00. Todo final de semana estamos em Campos então já acostumamos com o binômio "preços x entrega". É uma cidade turística então os preços são mais elevados. Achei justo pelos ingredientes e tudo que o local proporciona, mas faltou um pouco de zelo ou atenção na execução do prato. Voltaremos para ver...