Cantina e Ristorante Famiglia Schiavo — Restaurant in Região Imediata de Amparo

Se ao menos a comida fosse boa, eu diria vá com paciência, mas, visto que foi o PIOR restaurante italiano que almocei em toda minha existência, só digo uma coisa: NÃO VÁ!!! O lugar engana, pq é uma casinha simpática, como o espírito de Nonna e vc se sente como se fosse se deliciar com a gastronomia italiana, mas não. O atendimento é terrível. São incapazes de trazer um refrigerante na mesa, passavam direto e mesmo eu avisando que o pedido era na minha mesa (que estava em frente à porta da cozinha) eles passavam direto e ficavam passeando no salão com as bebidas. Isso por que eu já tava há meia hora sentada aguardando 1 água e 2 refrigerantes, produtos que vem prontos de fábrica, não precisam fabricar no estabelecimento. Pedi um couvert pra enganar a fome do pessoal e veio o PIOR PÃO DA HISTÓRIA DOS PÃES, mal fermentado, cru, com gosto de azedo, uma coisa absurda. Ngm conseguiu comer. Qq cantina serve um bom pão italiano, uma sardela, uma peperonatta, mas eles te vendem um pão ruim, caro e só com uma manteiga pra disfarçar o gosto de futum. Falamos com os garçons (sim, pq eles não dividem a praça, então vc nem sabe quem tá te atendendo), e eles nem ligaram. Agiam com descaso e ironia. Só não fui embora pq tava com criança, mas me arrependi demais. A comida chegou, falaram q os pratos eram para 2 pessoas (tanto no cardápio quanto o garçom), mas veio uma miséria de comida que eu fique espantada. Macarrão é uma coisa tão barata que é servido até em escola publica. Mas a Cantina Schiavo resolveu cobrar R$ 150 numa pequena travessa de uma massa passada, sem tempero, com um mingau de maisena como molho (pq lo Limone ficou na Itália) e 3 pedacinhos de carne. Como um prato para 2 pessoas vem 3 mini pedaços de carne? O último o casal tem que dividir ou o quê? Aliás, o filé mignon foi a única coisa que estava boa no meio desse caos. O que mais me surpreendeu fui que o senhorzinho que ficava no caixa não orientava nada, não olhava o salão, não falava com os funcionários. Ficava lá paradão e o salão fervendo. Não sei se ele é dono, gerente ou que, mas nunca vi tanta apatia no trabalho. Como vc vê o salão fervendo e não se mexer para ajudar a organizar. Eu fui influenciada pelas avaliações daqui para ir até Serra Negra conhecer essa cantina, por isso faço aqui meu desabafo para que ngm passe o que passamos. R$ 500,00 para comer mal e ser mal tratado. Não...

Realmente um excelente lugar para desfrutar de uma boa experiência culinária. O restante tem como seus chefes de cozinha os próprios proprietários, o que garante uma incrível qualidade e siabor aos pratos. Tivemos a oportunidade de comer o Polpettone com talharim acompanhado por um ótimo vinho regional, simplesmente fantástico. A porção de Talharim para duas pessoas e bastante pequena, os chefes poderiam incluir mais 100g o que não impactaria no custo da confecção do prato e agradaria muito aos clientes. Não poderei deixar de comentar sobre o serviço e o ambiente. O serviço é incrível. Fomos atendidos por garçons alegres e extremamente educados e conhecedores dos pratos e bebidas ofertados no cardápio. Mais um ponto super positivo. Com relação ao ambiente, extremamente agradável, com uma decoração que nos remete ao sul da Itália. Música ambiente na altura correta o que permite uma conversa tranquila. Com relação ao preço, excelente relação custo benefício. Enfim, se alimentarem a porção na próxima serão cinco estrelas. O "Chefes" proprietários e a equipe de salão estão de parabéns. Em nossas próximas idas a Serra Negra seguramente...

Totalmente decepcionada com este lugar! Não recomendo! Estava com desejo de comer uma parmegiana e nos indicaram esse restaurante. O atendimento deixou a desejar e a comida foi ainda pior. Foi, sem dúvida, a pior refeição que já fiz em um restaurante. Antes de ir, olhei as avaliações e vi opiniões divididas – algumas positivas e outras negativas. Infelizmente, as críticas negativas estavam certas. Pedimos uma parmegiana para duas pessoas. O cardápio mencionava que a carne era filé mignon, mas o que recebemos foi um bife de coxão mole total mente mal empando e extremamente fino, mal aquecido e servido quase frio. Quando o garçom trouxe o prato, acabou despedaçando tudo, deixando a apresentação horrível. Além disso, o prato tinha uma camada espessa de presunto, pouco molho (que era adocicado), quase nenhum queijo, e foi acompanhado de arroz requentado, com excesso de óleo e alho frito, além de batatas fritas. Se você está visitando Serra Negra, não desperdice seu dinheiro aqui. Tenho certeza de que há opções muito...