Tetê Confectionery Gelateria Cafe — Restaurant in Região Imediata de Bauru

Estive na Tetê numa segunda-feira a noite. O movimento estava de moderado a fraco e enquanto estávamos lá choveu. Nada disso atrapalhou nossa experiência de saborear as deliciosas coxinhas de frango, uma baguete de pão de queijo recheada com queijo prato e um tostado que traz o nome "mineiro com queijo", acompanhados de um suco de abacaxi com hortelã e um suco de maracujá com morango. É impressionante como a qualidade dos produtos muda conforme muda o estabelecimento. E as novas sensações promovidas pela simples experimentação de algo novo? A proposta da Tetê conseguiu me proporcionar isso e ainda mais. Fomos muito bem atendidos, recebemos nossos pedidos rapidamente e o rapaz que nos atendeu foi sempre muito gentil. A atendente do caixa me deu informações rápidas, precisas e fundamentais para conhecer e aproveitar melhor tudo que poderia ser oferecido. Ao final, escolhemos alguns doces para levar para casa e saímos com a sensação de satisfação: aparentemente comemos pouco, porém estávamos saciados; o ambiente requintado e moderno nos permitiu ter um momento diferenciado; e a qualidade de tudo que experimentamos, desde as boas-vindas até o atendimento e por fim a despedida, sempre muito simpático, cordial e até mesmo extrovertido. Gostei muito de conhecer o espaço e a equipe e pretendo voltar. Quanto ao tabu que muitos estão comentando: a quantia que se paga em algo é uma questão de referência: quando você tem qualidade final no seu produto (você precisa de material de qualidade, equipamento de qualidade e serviço de qualidade) o resultado é a prova de que houve investimento. E se houve investimento, houve custo e gasto na produção de algo acima da média. E é lógico que será impossível o preço final custar a mesma quantia dos locais que não tem a mesma estrutura e não fez os mesmos investimentos. O que quero dizer é que na Tetê o que se consome tem valor agregado, pois tudo lá tem qualidade. Ou seja, se você quer qualidade, naturalmente você gasta mais, mas isso não quer dizer que você paga caro. Se você quer pagar barato, então não pode exigir qualidade, muito menos algo diferenciado. Coisa bem diferente no caso da Tetê: os preços são acima da média dos praticados em Bauru, justamente porque o ambiente, o serviço e o que se consome também estão acima da média. Quanto as formas de pagamento, o meu foi feito com...

A experiência na Tetê Confeitaria foi fantástica, o ambiente agradabilíssimo, super confortável, bem decorado, amplo e seguro. Vale ressaltar que as xícaras e louças de cerâmica harmonizam super bem com o ambiente. A equipe foi muito cordial, simpática e muito profissional, principalmente a colaboradora do caixa (sou péssimo com nomes, me desculpe, rs).

O cardápio da Tetê é uma delícia, variado e completo tanto na parte de doces quanto na parte salgada. As opções de cafés não são diferentes, vão de cafés simples até opções mais inovadoras (tanto nos cafés quentes quanto gelados).

Pedi um toast Tetê, pão de fermentação natural, coberto com queijo brie, damasco, nozes, mel e geléia de pimenta (uma explosão de sabores). Para acompanhar pedi um café espresso com crema de leite maçaricada com açúcar mascavo e raspas de limão (esqueci o nome do café, rs), que deliciaaaaaaaaaaaa, a mistura do azedo com o amargo é indescrítivel, estava na medida certa!

Por fim, pedi um cheese cake de doce de leite (que sabor incrível, acho que o o doce de leite é fabricação prórpia) e um espresso - este não podia faltar. O espresso se apresentou super equilibrado e contrastou super bem com o cheese cake (tenho que voltar para provar apenas o espresso, sem estar comendo um doce junto, para avalia-lo melhor, mas tenho certeza que será ótimo como todos os produtos que apreciei).

Espero que a Tetê Confeitaria torne-se em breve uma franquia e que espalhem-se pelo Brasil inteiro, todos merecem ter...

Acredito que o visual do estabelecimento é adequado e impressiona, o atendimento é muito bom, porém o valor dado aos produtos não correspondem as expectativas, não sou do tipo de pessoa que questiona o preço mas sim a qualidade, dentro das minhas experiências acredito que se os produtos custassen de 20% a 25% menos seriam mais justos, quando vemos o lugar, o atendimento e a apresentação do produto, esperamos algo que supere as expectativas, que seja uma surpresa deliciosa e agradável, ainda mais pelo valor cobrado, mas quando consumi os produtos que comprei, eu não senti isso, sem querer ofender ninguém, os doces que consumi ali não são nem melhores e nem piores do que qualquer outro estabelecimento de confeitaria da cidade, sei que utilizam materiais e equipamentos de primeira qualidade, mas ainda está faltando alguma coisa para justificarem os preços, a torta de chocolate que comi, por exemplo, a massa da torta era seca e esfarelava muito facilmente e o recheio parecia um brigadeiro meio industrializado embora espero que não seja esse o caso, quando mordi a torta esperava uma textura que lembrasse um mousse con saber chocolate e não brigadeiro, sei que são parecidos mas ainda sim diferentes, seria algo nesse sentido que eu particularmente...