Nakayama Sushi — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Resumo da experiência: comida excelente, atendimento ruim (esqueceram muitos pedidos do rodízio - pedidos precisavam ser refeitos três ou quatro vezes; não registrarem pedidos - tanto no início como no final; cobrança indevida/troca de item por algo mais caro sem consultar o cliente).

Experiência completa: Fui ao restaurante por indicação de uma amiga que, com frequência, pede por delivery. A comida de fato é muito boa, os peixes eram frescos e bem cortados, o tamanho dos alimentos era adequado para um rodízio. O espaço é entre médio e grande, comportou adequadamente um grupo de 10 pessoas mantendo espaço suficiente entre as outras mesas para que houvesse circulação adequada dos garçons e outros clientes pelo local, o que costuma ser um problema em restaurantes japoneses. Fiquei mais ao fundo, próxima à cozinha, e estava um pouco mais abafado ali. Não sei dizer se o restante do restaurante estava desta maneira. O problema foi em relação ao atendimento. Logo de início, pedi um drink, mas fui informada que não haviam todos os ingredientes, então pedi à pessoa que me informou que trouxesse uma outra opção, uma marguerita. Em torno de 15 minutos depois, perguntei ao mesmo garçom se minha marguerita estava vindo, pois as outras pessoas na minha mesa já estavam tomando o que pediram. Ele saiu da mesa, voltou e informou que estava sendo feito. Mais 10 minutos depois, perguntei a outro garçom se ele sabia da minha marguerita, e ele consultou e falou que ela não tinha sido registrada. Então pedi uma saquerinha, que provavelmente seria feita rapidamente por ser mais comum. Essa, sim, veio sem problemas. Sobre os pedidos do rodízio, precisamos pedir as mesmas coisas muitas vezes, pois não anotavam o que pedíamos ou a ordem se perdia em algum lugar. Isso pq estávamos do lado da cozinha. Fazíamos o pedido a vários garçons, e mesmo assim algumas coisas faltavam, portanto não foi um problema com uma pessoa específica. No momento de pedir a sobremesa, uma das pessoas que não comeu rodízio pediu uma sobremesa, uma taça de sorvete. Porém, como nossa mesa estava com pessoas que pediram rodízio e pessoas que não pediram rodízio, ela informou ao garçom que era o sorvete normal, à la carte, e perguntou qual era o tamanho aproximado do sorvete. O garçom a assegurou de que era grande, maior que o do rodízio, e esta pessoa perguntou se poderiam caprichar, já que não era do rodízio. A pessoa fez questão de ressaltar que queria sorvete e não era do rodízio, era o sorvete de 16,90 mesmo. Chegou uma linda taça coberta com amendoim e cheia de creme de chocolate com avelã, e ficamos todos impressionados. Caramba, que taçona de sorvete, certo? Apenas na cobrança que vimos que enviaram a sobremesa errada, que custa mais que o dobro do que a pessoa pediu. Esta pessoa se recusou a pagar o valor total, pois não era o que havia pedido, e como adivinharíamos que trocariam o pedido dela por algo muito mais caro? Quem estava coletando o pagamento perguntou também qual foi o garçom, a pessoa apontou, mas nada aconteceu. Todos pensamos que iam chamar o garçom para que ele pudesse também explicar o ocorrido ou o seu lado, mas não aconteceu. Mas removeram o valor adicional sobre a sobremesa incorreta. Ao final, pedi uma água com gás, com gelo e limão. Não trouxeram. Pedi a um segundo garçom (não cometeria o erro da primeira bebida rs), que trouxe uma água sem gás. Falei que era uma água com gás... ele devolveu a água antes de abri-la, e aparentemente também esqueceu. Cobrei um terceiro garçom (!!) da água com gás, e ele... me trouxe uma água sem gás. Me resignei e tomei a água sem gás mesmo. Percebi que não colocaram na nota a água sem gás que consumi, então informei à quem cobrou que faltou este item. Diferente do sorvete, esse erro na nota foi bem rápido pra resolverem, não me pediram pra apontar os garçons com quem falei kkkk Enfim, é um ótimo restaurante para, aos que moram na região, pedir por delivery, pois a comida é fresca e os pratos à la carte são bem servidos. Mas infelizmente não recomendo a...

Ola, boa noite, sou cliente a muito tempo a uns 7 anos, mas neste sábado dia 31/07/2021, estava com minha amiga que sempre vai, minha filha e um casal de amigos, onde que fui apresentar o restaurante, minha amiga ficou com rodízio e o casal também no total de três rodízios, eu e minha filha pedimos a lá carte, enquanto não vinha minha amiga e o casal deram a salada de sunomono, fui comendo até chegar meu pedido que era lá carte, onde o garçom que serviu nossa mesa, não estava preparado a servir, solicitei uma porção de peixe, estava escrito, executivo, médio e o Júnior, mas o garçom em nenhum momento abordou se o prato dava para duas pessoas ou mais, pedi outro lá carte para minha filha de hot holl de 8 unid. + Porção de shusi Califórnia com 8 unid. Depois de um tempo começou a servir o rodízio, fora que tinha um garçom de camisa azul ficou vigiando a nossa mesa para saber quem estava comendo o que? No caso de eu e minha filha fora do rodízio estava comendo o rodízio, os pratos lá carte demorou um pouco mas veio comecei a me servir, onde iria pedir mais algum prato para mim e minha filha, mas minha amiga solicitou um prato do rodízio para repetir, e o garçom perguntou? quem estava no rodízio, que não era pra ninguém comer fora do rodízio, e qdo ele disse, eu estava comendo um sunomono, que não encontrei no cardápio, uma vez que deveria constar ou eu não localizei, mas noa ato, da forma que foi abordado parei de comer meu prato, não me senti confortável com a situação junto ao casal de amigos, onde levei para apresentando o restaurante, infelizmente foi uma abordagem infeliz, e pelo ocorrido já sei a mensagem que vai ser escrita que irá passar para o gerente, mas acabei de descobrir que está mensagem foi apagada ou denunciada, mais chato ainda, que não terá uma providência ou levar para o lado positivo, está avaliação, deveria cobrara na conta o que foi consumido cobrado o prato de sunomono, treinar mais a equipe alterar a abordagem, e não colocar alguém para vigiar a mesa, hoje tem que pensar na inclusão de pessoas pessoas que gosta de comida japonesa, no tempo que tinha outro gerente, nunca passei por isso, sempre comi essa salada e não sabia, que iria fazer este estrago, mas fica a dica, treinar mais os garçons, ampliar na inclusão de pessoas, garçom que nos serviu não tinha preparo e o outro vigiando pior ainda, deveria ter chegado na mesa e ter explicado ou oferecido outro prato, não tenho o que reclamar, o gerente que tinha antes era maravilhoso, sabia o que tinha no cardápio e sabia ouvir o cliente no pedido. Caso tirar essa avaliação irei escrever...

Alterando a minha avaliação. Eu era cliente desde que o nakayama abriu. E desde que criaram o delivery também sempre pedi. Mas hoje (21/11/2020) fizeram uma mancada muito grande. Fizemos um pedido de rodízio delivery. Demorou mais de 1h30 para entregar e quando entregou. O Hot Holl veio todo revirado. Foto em anexo. Bom entrei em contato com o Nakayama para avisar que veio revirado. E eu reeiterei que não foi culpa do entregador porque tudo estava certo, só o Hot Holl que chegou todo revirado. Aí eles pediram a foto por WhatsApp mandei. Aí eles demoram para retornar a mensagem. Ligo novamente e eles falam que vão enviar depois de 30 ou 40 minutos. Não aceitamos, falamos que íamos até o restaurante devolver, pegamos o carro e fomos devolver. Moramos bem perto. Bom. Quando já estou no carro. Estranhamente me mandaram uma mensagem falando que o hot holl estaria pronto em 8 minutos. Como muda a narrativa não? Depois que já pegamos o carro e estávamos no caminho para devolver eles mudaram o tempo de entrega (muito oportunista, não?) Chagando no local o gerente muito mau educado vem falar. "mas eu disse que chegaria em 8 minutos" mas, falei logo em seguida, "sim falou, mas quando nós já estavamos no carro. Antes, quando liguei cobrando, falaram 30 a 40 minutos" muito descaso. Péssimo. Vamos pensar muito bem antes de pedir ou ir novamente nesse restaurante. O maior problema nem foi o hot holl, mas sim como o restaurante conduziu todo o processo. Nem pediram desculpa. Só devolveram o dinheiro, fiquei sem janta, gastei o pó de wasabi que preparei em vão para o meu pedido e gastamos combustível. Ou seja, perder um cliente para eles tanto faz ou tanto fez....