Fazia tempo que eu queria provar o Ramen legítimo e essa sempre pareceu a melhor opção em Joinville.
Fomos despretensiosamente e a experiência foi maravilhosa. Fiquei tão absorto que esqueci de fazer fotos dos pratos. Então vou ter que voltar logo para poder atualizar aqui.
A comida é o ponto alto. Muito alto. Pra quem está aberto a novos sabores, por favor, vá ao Azumi. Pedimos três pratos diferentes, todos deliciosos. Os caldos são uma delícia, a massa do ramen também. Todo o preparo parece muito cuidadoso e se percebe o capricho. Os pratos são bem servidos. O preço é um pouco mais salgado, mas se justifica e a mim parece justo. Não é um lugar onde você vai poder ir toda semana devido ao custo, mas eu adoraria ir. Até porque vale o preço.
O ambiente é simples, sem frescura, mas é bem cuidado e limpo. O atendimento foi super especial, simpático e honesto. Íamos pedir pratos grandes e considerando a quantidade, fomos alertados pelo dono de que seria comida demais. Ele sugeriu diminuir o pedido para não sobrar toda a comida. Ele tinha razão, teria sobrado muito. Achei muito educado e honesto...
Read morethe best authentic Japanese food in town, staff is incredibly friendly and positive, and the place feels like your aunt’s place - I love it
prices are fair, although a bit on the high end, thats what you pay for legit food
haters giving bad reviews lack culture and should instead focus on improving their income, classic...
Read moreTinha tudo pra ser uma experiência boa, lugar simples e aconchegante mas infelizmente claramente vc sai se sentindo enganado. O lamen que pedi era pra vir camarão, mexilhão, lula e tikuwa (aliás pedi pra matar a saudade de comer tikuwa) se quer veio. O lamen de 69,90 reais basicamente macarrão, cenoura e repolho, achei perdido dois minúsculos camaroes, 4 pedacinhos de Lula que na verdade era uma que foi cortado em 4 partes minúsculas e um mexilhão. Outra coisa decepcionante e literalmente um roubo, a sakerinha custa 27,90, valor razoável em qualquer restaurante da cidade, o problema é que o copo era esses de whisky (o pequeno, não aqueles mais largos) e veio menos da metade e detalhe com mto gelo ou seja se tirasse o gelo ,de verdade, não daria dois dedos de bebida. Muito triste mesmo, sem dúvida se tivesse sido bom voltaríamos muitas vezes mas foram quase 200 reais e saímos com fome. Não vale a pena....
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