Akari Sushi — Restaurant in Região Imediata de Jundiaí

Bom, resumindo o textão abaixo: Não vale a pena, invista seu tempo e dinheiro em qualquer outra opção em Jundiaí.

Foi minha última tentativa com o Itoya, tive a infelicidade de desperdiçar meu tempo e dinheiro nas duas ultimas vezes que fui nesse lugar. Para quem teve a experiência de conhecer o restaurante em sua inauguração sabe muito bem o que estou dizendo, a qualidade da comida, apresentação e serviço estão em decadência.

Os pedidos demoram muito, mesmo com restaurante vazio como no meu caso de hoje, quando chegam, estão mal apresentados e passados. Sim, nosso combinado estava ressecado, nojento, claramente o salmão estava velho.

Os carpaccios são uma completa vergonha, os "molhos"com sabor industrializado, baixa qualidade, se assemelham aqueles molhos que se compra em um mercado qualquer. O Ceviche demorou uma eternidade para chegar, o que não faz o menor sentido uma vez que ele já estava pronto. Inclusive, estava excessivamente marinado, como se estivessem esquecido no fundo de uma geladeira.

A situação é tão desastrosa que até o salmão grelhado conseguiram errar. Era impossível distinguir se o que estávamos a comer se tratava de um peixe ou de um frango desidratado.

Nada, absolutamente nada salvou nossa experiência nesse lugar, aliás, vou dar um pequeno mérito ao sashimi que, pelo menos, não estava com sabor de velho.

Poderia escrever muito mais, detalhar a falta de funcionários e treinamento adequado, pontuar a falta de uma apresentação mínima para os pratos, mas o que mais me surpreende é a falta de movimentação dos gestores em resolver essa situação. Itoya é um restaurante novo, importou uma proposta de grandes cidades com belas apresentações e variedade de cardápio, mas agora se resume a um espaço grande e bonito que oferece um servico de baixa qualidade incompatível com o preço que praticam.

Espero que o gerente entenda minha reclamação de hoje e proponha/exija mudanças, dessa vez fizemos questão de solicitar sua presença a mesa para pontuar nossa indignação.

De qualquer forma, não retorno a esse lugar e me dedicarei a poupar meus amigos de uma...

Infelizmente, a qualidade do restaurante caiu bastante nos últimos tempos. Frequento o Akari desde a época em que ainda se chamava Itoya e sempre gostei muito, especialmente pelo diferencial de oferecer rodízio com bebida inclusa. No entanto, minha última visita foi bastante decepcionante.

Fui jantar em um domingo, e por conta das promoções a casa estava bem cheia. Esperei mais de uma hora para conseguir uma mesa. Quando finalmente nos sentamos, percebi logo de início que a qualidade da comida não correspondia ao padrão de antes: com exceção dos pratos quentes, tudo que vinha da cozinha estava passado. O salmão, por exemplo, estava grudento, e o combinado “premium” que pedimos mais parecia um prato de sobras.

Ao questionar o garçom sobre a quantidade reduzida e a apresentação do combinado, ele apenas respondeu que “aquele era o combinado”, sem maiores explicações. Solicitei então um prato de niguiris, que demorou ainda mais a chegar e veio com uma aparência muito estranha. Nesse momento, inclusive, o sushiman estava visivelmente irritado, discutindo com outro funcionário e já guardando e limpando a estação, embora ainda houvesse clientes esperando — e lembrando que nós aguardamos mais de 1h para sentar e estávamos pagando o mesmo valor de quem foi servido mais cedo.

Mesmo assim, resolvi experimentar tanto o combinado quanto o niguiri. Foi então que tive a pior surpresa: o atum estava estragado, com cheiro podre. Cuspi imediatamente e chamei o garçom, que apenas retirou o prato, sem oferecer nenhuma solução, desculpa ou substituição. A impressão que tive é que ele já sabia do problema. Mais tarde, comentei com outra funcionária, que apenas respondeu que “os peixes chegam frescos todos os dias”, sem demonstrar nenhuma preocupação ou disposição em resolver a situação.

Foi uma experiência muito frustrante em um restaurante que sempre admirei pela comida e atendimento. Já frequentei diversos restaurantes japoneses na cidade e nunca, em nenhum deles, me serviram peixe estragado —...

P’essimo , a moça que recebe os clientes não tem experiência nenhuma , trata os clientes com desprezo parece que tá trabalhando obrigado ela a mesma que vai n a mesa receber ,ontem ficamos quase duas horas esperando várias mesas vaizias ela andava tão devagar para via desaforar quem esperava , depois de muito tempo sentamos em mesas separadas pq não tinha junto estávamos cansado e com duas crianças pequenas aguardando , bom agora já na mesa achamos que estava tudo bem , mas não só piora ficamos mais de 10 minutos e nenhum garçom vinha na nossa mesa eles pareciam ignorar o fato de estarmos chamando , eles sumiram do nada , quando vieram fizemos o pedido mas uma devoção de tudo que oferecem nas postagem e cardápio muita coisa não tinha , pedíamos repetida vez e eles pareciam ignorar nossos pedidos , o que vinha era errado, isso foi cansando e fomos embora , ao pagar falamos com a recepcionista ,ela nem plhava para nós e para completar ignorava enquanto falávamos sobre acontecido ela virava o rosto e perguntava para outras pessoas se era débito ou crédito ,sério isso ????? De verdade estava ela lá fingindo que nós éramos nada , podia ao menos olhar enquanto falávamos mas nem um desculpa vamos verificar acontecido , nada apenas fomos ignorado por ela , equipe sem preparo a comida é boa , mas sempre falta várias coisas e o valor na hora de pagar é o mesmo , se não fizer treinamento nesse equipe é algumas mudanças logo mais não vão ter mais cliente , parecia que estavam todos trabalham de graça e obrigado pessimo , pessimo , pessimo não recomendo a ninguém , outro dia na postagem de desbotou colocaram valor invertido , mandei uma mensagem avisando que estava errado e aí corrigiram , nem um obrigado por nos avisar , ainda falei brincando quero um brinde e foi uma resposta extremamente rústica , precisam ser mais acolhedores e aceitarem críticas construtivas com esse arrogância vcs não vão a lugar...