L'Ardoise — Restaurant in Gatineau

L’Ardoise has recently revamped its menu. I stay here for work regularly. One evening I ordered the L’Ardoise salad and the Papparedelle w/ shrimps. The salad had a variety of vegetables and fruits; it was ok but I wished the dressing had had less mayonnaise. The pappardelle was better. Another night I picked its ok version of French onion (and leek) soup, and then the vegetable pizza, which looked artificial but was not bad. On a third night I tried the disappointing Fish & Chips: good fries, awful fish fillets; no vinegar or tartar sauce came with it, only mayonnaise, ketchup and a chipotle dip. The following week I ordered the rigatoni bruschetta with chicken: the portion was quite large, flavor was nothing memorable but the chicken was impossibly dry. On the first night the table was sticky and the service was rushed, but the rest of the times table and...

My husband and I were staying at the Four Points Hotel and we decided to dine in the closest restaurant since it was getting late. This restaurant was in the main floor of the Four Points. It was convenient and easy to get to, and the waitress who served us was very nice. However, the food was absolutely TERRIBLE. The bread tasted as if it was heated out of a freezer, the soup I ordered was cold, the salad my husband got was dull and not crispy at all. I got a steak for a main and it was the WORST steak I have ever eaten. Absolutely disgusting. It was rubbery and cold and did not have that fresh meat flavour to it. The main dish my husband got was okay, so we shared. It also took them 40 minutes to prepare the meals. I will NEVER be going back to this place to eat. It was not worth the cost and waiting time. Not recommended to anyone who is looking for...

Le service était lent malgré les que quelques clients, la vieille madame qui a s'improvisait serveuse claque le cabaret devant moi juste avant que je m'assoie. Ça a prit près d'une demi-heure avant que l'autre serveuse un peu moins inadéquate vient prendre ma commande, pour un resto d'hôtel c'est très ordinaire. La musique danse limite correct. La madame qui parle tout seul constamment et souvent contre les clients assez fort derrière le bar. La poutine a changé son nom pour un Ardoise. Bon prix, très bon format: frites maison, "fromage québécois" ça veut pas dire grand chose, ce doit être le st-Albert, le moins chère...y'a fallu que je dise trois fois que je n'avais pas terminé pour l'empêcher de m'enlever mon assiette...les pois vert était frais, le poulet grillé était bon. La madame qui se parle tout le temps toute seule, c'est lourd qu'elle s'improvise serveuse, la "joke" pourri de shooter un client au dégraisseur: non!!... L'entendre chante la vieille "serveuse" comme si elle était dans son salon :c'est vraiment fabriquant, très lourd, elle a ramassé un cartable d'addition, encore une fois elle là claqué à quelques centimètres de moi, je n'ai pas inventés cette place, pas de respect pour les clients, elle a dérangé un client en gueulant à l'autre "c'est la table 44??" Même au Stratos le service est plus civilisé!! Les deux serveuses se croit d'un bout à l'autre du bar. La sauce brune est tellement fade, elle a le goût de l'eau. Le cuisiner se plaignait de la lenteur du wifi a la vieille madame qui tenait la porte de la cuisine ouverte, il n'avait pas des commandes. La vieille madame s'arrête tout près de moi pour claqué un sachet de thé en regardant la télé... Menu assez minimaliste, seulement deux choix de dessert et qu'un seul choix de soupe, au saumon aujourd'hui, j'y suis alergique, donc pas de soupe :( La réceptionniste est revenu au bout d'une heure pour sa sandwich, toujours pas fait...y sont au moins deux en cuisine : TRÈS peu pressés, ni stressés, contrairement aux serveuses Tarte aux pommes, une petite tartelette très bien cuite, servit fumante nappée de lignes de caramel, très chargée en cannelle, visiblement fait maison, très abordable, je comprends par contre difficilement pourquoi ça a prit vingt minutes entre le moment où la serveuse l'a piétonné dans l'ordinateur. La vieille madame semble avoir des symptômes grippales, elle tousse et se racle la gorge, je l'ai vu se remonter les culottes en salle à manger. Sans les rebords cramés, la tarte aux pommes serait...