Küto - Comptoir à Tartares Granby — Restaurant in Granby

L'expérience dont j'ai reçu me donne plus envie de commander à cette succursale.

J'ai dépensé plus de 50$ en livraison pour le combo "Trilogie l'indécis Silly Billy". Quelle déception!

Premièrement, Il n'y avait même pas d'ustensile avec notre commande.

Les tartares dans mon plat ont perdu leur forme, disons que la présentation ne donnait pas l'appétit.

Le combo comprenait 3 tartares :

Le premier au crevette (celui en mille morceaux sur l'image) était bon. La combinaison de saveur était harmonieuse, l'aneth apportait beaucoup de fraîcheur aux crevettes.

Le deuxième, celui au saumon et nectarine, n'était pas passable... Normalement, la protéine d'un tartare est crue, je ne sais pas trop ce qui s'est passé... Je crois que l'acidité des nectarines on fait cuire le saumon. Une fois mon plat arrivé, l'extérieur du saumon était cuit.

Le dernier, le tartare de boeuf. Quelle horreur de mettre du fromage en grain pas frais. C'était du fromage dégelé pas goutteux et qui ne fait même pas squick squick... la combinaison était vraiment atroce!

Au moins, les croûtons et les chips étaient corrects. Je conseille vraiment pas ce combo. Par contre, je recommande le tartare aux crevettes silly billy seul. Je suis vraiment déçu de cette expérience.

Le restaurant livre rapidement, peut-être que passer plus de temps pour une qualité des repas serait mieux qu'une...

J'ai essayé plusieurs Kuto dans différentes villes. Je suis retournée à plus d'une reprise à celui de Granby afin de m'en faire une idee et je suis mitigée quant à la nourriture. Lors de ma dernière visite avec mon conjoint et mon enfant (+-3 ans), nous avons pris le menu enfant ainsi que le duo de tartares. Le repas de mon fils n'était pas adapté à un enfant ( bcp de roquette sans sauce, riz blanc et 3 morceaux de poulet). De nôtre côté, j'ai pris une combinaison de tartare au boeuf Kuto et au saumon asiatique. Le boeuf Kuto n'avait pas de pacanes caramélisées comme mentionné au menu et aucun assaisonnement (sel/poivre). Quand j'ai mentionné à la serveuse que le boeuf Kuto ne goûtait pas comme d'habitude et que le goût était particulier, celle ci m'a répondu qu'ils avaient changé de chefs et que le propriétaire trouvait aussi que cela goûtait différent et était que c'était moins bon qu'à l'habitude. Le saumon quant a lui était bon, même si non assaisonné.

J'espère sincèrement que des correctifs seront appliqués, car j'aime beaucoup les tartares de l'enseigne Kuto et ce, depuis de...

If you like tartares, this is a must! Service is great, staff is friendly. Food is delicious.

Weekly specials help you discover the menu.

They also have yummy cocktails, and dessert that sounds great. I haven't had a chance to try dessert, I usually fill up...