Chez Cheval ( Saint-Hilaire) — Restaurant in Mont-Saint-Hilaire

Nice little café in the little village where I work. Seems popular, it showed up a bit before lunchtime and the place was packed, mostly with moms with strollers, older folk and the usual café crowd of tatooed hipsters (didn't know they had these here in the sticks...). Nice choice of sandwiches in either baguette or croissant, including classics like jambon beurre, chicken salad and tuna salad, the latter was my choice. The bread was fresh, the filling tasty, just the right amount of mayo. The squash soup of the day was also good. I'm not much of a coffee drinker, they seemed to have a pretty wide selection of coffee drinks, and Camelia Sinensis teas. Prices were a little steep - tea pun not intended - but apparently this café has a policy of hiring employees with special needs. I didn't notice it quite honestly, it just looked and felt like a regular café, other than the fact that it was in Mont-St-Hilaire and not on the plateau. So I guess making the customer feel like he's doing a good deed is worth forking over a little extra coins. I know I'll be back, if only because my lunch...

Habitant à Montreal, je ne peux être une cliente quotidienne, mais dès que j’en ai la chance, je fais le détour avec mes parents pour aller déguster un bon repas et café Chez Cheval

Aujourd’hui, j’ai eu la chance de voir à l’œuvre Mia!!!

Félicitation Mia pour ton entregent et ton savoir faire avec les clients... Je discutais avec ma mère sur les sortes de café et tu m’as entendu me questionner en passant devant moi. Tu es revenue sur tes pas pour nous expliquer les différences entre les cafés. Par la suite, je t’ai observé travailler avec ton magnifique sourire et j’ai été impressionnée de voir à quel point tu es efficace, tu étais partout et le plus beau dans tout ça, c’est qu’on pouvait voir dans tes yeux à quel point tu aimes ce que tu fais.

Quand j’ai dit à Patricia que j’étais impressionné par ton travail à un si jeune âge, elle m’a dit fièrement que tu es autiste.

Voilà pourquoi Chez Cheval est un projet génial  et que je vais continuer à y aller aussi souvent que possible.

Bravo de donner la possibilité à ces jeunes de s’épanouir dans un milieu de...

Nous sommes les voisins d’à côté et nous sommes plusieurs à y aller très régulièrement, mais depuis un certain temps, nous constatons avec consternation une attitude hautaine et un manque de respect flagrant de la part d'une employée nommée Anick, ainsi que d'une autre employée rousse dont le nom nous passé 10 pieds par dessus la tête, sont arrogantes et irrespectueuses. Il est inacceptable que des clients réguliers, qui contribuent activement à la prospérité de votre institution, soient traités avec une telle arrogance. Nous sommes extrêmement déçus de constater que des employés se permettent d'adopter une attitude aussi méprisante envers ceux qui assurent leur salaire. Nous exigeons une prise en charge immédiate de cette situation et des mesures correctives appropriées. Il est impératif que vous rappeliez à votre personnel l'importance du respect et de la courtoisie envers la clientèle. Redescendez sur terre, vous n’êtes pas ce que vous...