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Gaijin Ramen — Restaurant in Quebec

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Gaijin Ramen
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SHAKER Cuisine & Mixologie Ste-Foy
2360 Ch Ste-Foy, Québec, QC G1V 4H2, Canada
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Gaijin Ramen
CanadaQuebecQuebecGaijin Ramen

Basic Info

Gaijin Ramen

2360 Ch Ste-Foy, Québec, QC G1V 1T1, Canada
4.3(239)
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attractions: , restaurants: SHAKER Cuisine & Mixologie Ste-Foy, MEXICANO'S, Sushi X Pyramide, Holy Burgers, Pizza Salvatore, Café - Bar Plywood, L'Œufrier (Sainte-Foy), Ogari-San Sushi, Thaïzone, La French, local businesses: Pyramide de Sainte-Foy
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MEXICANO'S

Sushi X Pyramide

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爱吃花卷爱吃花卷
C’est vraiment incroyable pour presque 20$ et ç’arrive juste quelque chose comme ca.C’est à peine 50g de nouille?Et ça prend presque 1h pour arriver aussi. C’est ou le kimchi? C’est déjà dedans le soup! Mais tu dois faire un effort pour le chercher. Bonne chance!実にはまずい!本物のアジア料理でわない!I have to say I have never seen a Ramen like this in China, Korea or Japan.Actually, when the delivery arrived, it has passed about 1h and there was oil all over the package! And the soup was already cold! Because I was starving, I opened the package but found a ramen in the picture,50g? Or less? Machine-made noodles, with the soup in which every thing has become sticky. I will never order ramen in any restaurant quebec.
Prescylla HuberPrescylla Huber
Je suis désolée de dire que j’ai : détesté. « Meilleur ramen à Québec » they said. Bouillon au goût de vinaigre; aucun goût de poulet, j’ai fait goûter à d’autres personnes et ils ont dit la même chose. 5 morceaux de courge pour 1.50$ en extra. C’est extrêmement huileux, mais vraiment intense. Je ne suis pas difficile niveau bouffe, mais tellement c’était pas bon, j’ai dû aller me prendre un autre plat. Mon copain en avait pris un la semaine dernière (goût miso), et il n’avait pas aimé non plus, mais je me suis dit que j’allais donner une chance pour le bouillon au poulet: mauvais choix. C’est aussi très cher pour ce que c’est. Tu vas au quartier chinois/japonais/coréen de Montréal et c’est tellement moins cher et de loin meilleur fait par des vrais connaisseurs de Ramens. Pour 22$, y’a pas grand chose. Honnêtement, ça vaut 12$ sans extra au niveau qualité/prix et quantité. Quand tu vois que que la base coûte 11$ tu te dis « oh, pas cher », mais quand tu dois rajouter tous tes légumes et tes protéines à part en extra, ça devient cher pour très peu. Apparemment, les produits sont bios, mais ducoup ça rend le plat trop cher pour un Fast Food de la Pyramide de Sainte-Foy où l’ont peut pas s’asseoir. Bref, le goût huileux gâche tout. J’ai su après que le pourboire était compris… J’aurais aimé choisir le pourcentage moi-même. Je n’ai pas dit un seul mot à la cuisinière (on commande sur une tablette et on reçoit par la suite). Bref, on ne retournera jamais.
Robert BoivinRobert Boivin
Une petite merveille de restaurant à l'intérieur du centre d'achat La Pyramide. Un expérience gustative plus que satisfaisante pour moins de 20$. On débute avec une commande libre-service sur un écran de 15 pouces ou une commande en ligne qui vous permet de sélectionné un des choix proposés que vous pouvez personnaliser à votre goût. Les produits (surtout le porc 🐷) viens de St-Nicolas à moins de 70 km du restaurant. Les autres produits sont biologiques. Attendez de voir les oeufs dures légèrement mariné, exquis. Les soupes sont préparés devant vous, commande par commande. Le bouillons est fait maison avec des Os de porc bio, les pâtes sont préparés au restaurant et les ingrédients sont conservées dans un frigo de comptoir très propre. La cuisinier qui nous a servi s'est assurer d'une présentation comme dans un restaurant étoilé. C'était de toute beauté. La portion à manger sur place est copieuse, ma fille a dû demander un doggy bag car elle en a eu pour 2 repas 😵‍💫 Mais le meilleur de toute cette découverte fut l'harmonie des goûts. Je le recommande, prenez le temps d'encourager un restaurateur local qui se donne la peine de faire un produit de qualité supérieure. Bravo la gang, je reviendrai, super belle découverte inattendu.
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Je suis désolée de dire que j’ai : détesté. « Meilleur ramen à Québec » they said. Bouillon au goût de vinaigre; aucun goût de poulet, j’ai fait goûter à d’autres personnes et ils ont dit la même chose. 5 morceaux de courge pour 1.50$ en extra. C’est extrêmement huileux, mais vraiment intense. Je ne suis pas difficile niveau bouffe, mais tellement c’était pas bon, j’ai dû aller me prendre un autre plat. Mon copain en avait pris un la semaine dernière (goût miso), et il n’avait pas aimé non plus, mais je me suis dit que j’allais donner une chance pour le bouillon au poulet: mauvais choix. C’est aussi très cher pour ce que c’est. Tu vas au quartier chinois/japonais/coréen de Montréal et c’est tellement moins cher et de loin meilleur fait par des vrais connaisseurs de Ramens. Pour 22$, y’a pas grand chose. Honnêtement, ça vaut 12$ sans extra au niveau qualité/prix et quantité. Quand tu vois que que la base coûte 11$ tu te dis « oh, pas cher », mais quand tu dois rajouter tous tes légumes et tes protéines à part en extra, ça devient cher pour très peu. Apparemment, les produits sont bios, mais ducoup ça rend le plat trop cher pour un Fast Food de la Pyramide de Sainte-Foy où l’ont peut pas s’asseoir. Bref, le goût huileux gâche tout. J’ai su après que le pourboire était compris… J’aurais aimé choisir le pourcentage moi-même. Je n’ai pas dit un seul mot à la cuisinière (on commande sur une tablette et on reçoit par la suite). Bref, on ne retournera jamais.
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Une petite merveille de restaurant à l'intérieur du centre d'achat La Pyramide. Un expérience gustative plus que satisfaisante pour moins de 20$. On débute avec une commande libre-service sur un écran de 15 pouces ou une commande en ligne qui vous permet de sélectionné un des choix proposés que vous pouvez personnaliser à votre goût. Les produits (surtout le porc 🐷) viens de St-Nicolas à moins de 70 km du restaurant. Les autres produits sont biologiques. Attendez de voir les oeufs dures légèrement mariné, exquis. Les soupes sont préparés devant vous, commande par commande. Le bouillons est fait maison avec des Os de porc bio, les pâtes sont préparés au restaurant et les ingrédients sont conservées dans un frigo de comptoir très propre. La cuisinier qui nous a servi s'est assurer d'une présentation comme dans un restaurant étoilé. C'était de toute beauté. La portion à manger sur place est copieuse, ma fille a dû demander un doggy bag car elle en a eu pour 2 repas 😵‍💫 Mais le meilleur de toute cette découverte fut l'harmonie des goûts. Je le recommande, prenez le temps d'encourager un restaurateur local qui se donne la peine de faire un produit de qualité supérieure. Bravo la gang, je reviendrai, super belle découverte inattendu.
Robert Boivin

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Reviews of Gaijin Ramen

4.3
(239)
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1.0
4y

C’est vraiment incroyable pour presque 20$ et ç’arrive juste quelque chose comme ca.C’est à peine 50g de nouille?Et ça prend presque 1h pour arriver aussi. C’est ou le kimchi? C’est déjà dedans le soup! Mais tu dois faire un effort pour le chercher. Bonne chance!実にはまずい!本物のアジア料理でわない!I have to say I have never seen a Ramen like this in China, Korea or Japan.Actually, when the delivery arrived, it has passed about 1h and there was oil all over the package! And the soup was already cold! Because I was starving, I opened the package but found a ramen in the picture,50g? Or less? Machine-made noodles, with the soup in which every thing has become sticky. I will never order ramen in any...

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Je suis désolée de dire que j’ai : détesté. « Meilleur ramen à Québec » they said. Bouillon au goût de vinaigre; aucun goût de poulet, j’ai fait goûter à d’autres personnes et ils ont dit la même chose. 5 morceaux de courge pour 1.50$ en extra. C’est extrêmement huileux, mais vraiment intense. Je ne suis pas difficile niveau bouffe, mais tellement c’était pas bon, j’ai dû aller me prendre un autre plat. Mon copain en avait pris un la semaine dernière (goût miso), et il n’avait pas aimé non plus, mais je me suis dit que j’allais donner une chance pour le bouillon au poulet: mauvais choix. C’est aussi très cher pour ce que c’est. Tu vas au quartier chinois/japonais/coréen de Montréal et c’est tellement moins cher et de loin meilleur fait par des vrais connaisseurs de Ramens. Pour 22$, y’a pas grand chose. Honnêtement, ça vaut 12$ sans extra au niveau qualité/prix et quantité. Quand tu vois que que la base coûte 11$ tu te dis « oh, pas cher », mais quand tu dois rajouter tous tes légumes et tes protéines à part en extra, ça devient cher pour très peu. Apparemment, les produits sont bios, mais ducoup ça rend le plat trop cher pour un Fast Food de la Pyramide de Sainte-Foy où l’ont peut pas s’asseoir. Bref, le goût huileux gâche tout. J’ai su après que le pourboire était compris… J’aurais aimé choisir le pourcentage moi-même. Je n’ai pas dit un seul mot à la cuisinière (on commande sur une tablette et on reçoit par la suite). Bref, on ne...

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Service was nice and spoke English. Ramen it self was also nice, lots of good things, like vegetables etc. Chicken was also nice and crispy (but a bit cold). The ramen was not bad, but over all quite greasy. Also, the proportion of actual ramen pasta was relatively low. But the ramen it self where really good. I don’t know, would probably give 3.5 stars. The basics where all there, but many small things...

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