Cevicheria alejo — Restaurant in Peñalolén

Seré super objetivo, la comida, deliciosa, nada que decir, fui el 19 de marzo y decidimos volver porque en verdad era una verdadera picada, precios totalmente accesibles, abundancia, rico... Hoy 2 de julio fuimos nuevamente y al revisar la carta, algo no nos cuadraba, mi polola que tienen Micho mejor memoria que yo , me dice, subieron los precios, y efectivamente , buscamos el pago que hicimos en marzo y nos encontramos con la sorpresa de que doblaron los precios ridículamente, es vez comimos un ceviche , pedimos un picoteo mixto , el clásico, que lleva 5 tipos de comidas , bebimos 2 pisco sour , nos salió 28 mil pesos ... Hoy , el mismo picoteo, que costaba 14 mil en marzo, hoy cuesta 30 mil pesos!!! y todos los demás platos subieron al 40% o al 50% ... Inmediatamente , con los valores que tienen, dejan de ser "una picada" y aquí entra el problema, cuando es picada y tienes todos los atributos de esta, rico, abundante, barato ... Deja de ser importante el tiempo que esperas ( en marzo hice una fila de 2 horas) deja de de importante que comes codo a codo con las personas de la otra mesa, no te importa que la mesa este sucia o tenga ese mal olor del trapo con el que limpian la mesa, no te importa el frío, no te importa escuchar pelear a la gente porque se saltan la fila ... No te importa porque sabes que te vas contento por comer rico y pagar poco .... Pero hoy con los precios que tienen , ya no vale la pena pasar esas penurias ... Hoy me tocó en la mesa de la salida del local y literal, se me caían los mocos... Por el valor, perfectamente puedes ir a un "restaurante" en providencia o Vitacura ,,, estar comodo, calefacciónado, atendido bien, por el mismo valor ... Entiendo que es un negocio y todos quieren crecer y aprovechar los minutos de fama, pero subir los precios al doble, lo encontré exagerado y ridículo ,,, entiendo que las materias primas suban de precio pero no para aumentar los valores el doble ... Para nosotros , ya no vale la pena pegarnos el pique desde Maipú hasta allá por el alza de precios , me vengo muy apenado porque está cevichería dejo de ser una tremenda "picada" .... Volveré cuando mejoren la calidad del servicio y las condiciones del local, que por los precios, ahora deben optar a un estándar más alto .... Volveré a mencionar el sabor de la comida , para ser objetivo ... Hoy Con cada bocado que le daba a cada plato que le dimos, afanaba lo bien que cocinan los hermanos peruanos,...

Habiendo superado un impass absolutamente entendible..me tomo el tiempo que merece y reconoce tan buena atención de parte de Soledad Marley y Alejandro...gracias...El restaurant amplio amigable limpio ordenado....el Servicio, atento preocupado y constante..no digo rápido no por que no lo sea ,si no por que prefiero esperar un poco pero que sea bien atendido...pan caliente, cremas etc....toilett limpios y frescos.......Lo principal la Comida....Fresca (intransable factor)..... tiempo acorde, temperatura adecuada ,porción generosa sin descuidar el sabor, presentación motivante, resumen una buena experiencia culinaria y todo envuelto en el abrazo de la dedicación felicitaciones por que dejan el nombre de la cocina peruana en lo alto rescatando recetas de aquellos ya casi extintos huariques del centro de lima aquellos nos hicieron conocidos en el mundo entero....gracias por su atención y dedicación y por hacerme regresar a través de su cocina a mi añorado Perú. ...Mi Madre quedó...

Decepcionado Nos comentaron de este lugar Llegue con mi familia desde Buin a visitarlos pero no encontramos mesa disponible entre para observar y todas las mesas estaban muy juntas y los clientes apretados realmente vi el espacio muy incomodo luego sali Estuvimos esperando y salio un garzon a tomarnos el pedido en la calle Lo que no había visto nunca, que me atiendan parados en la calle y sin mesa ningún tipo de restaurante supuestamente muy recomendado por su buena atención hace eso y ni había tanta variedad de platos No había camarones ni dúos ni trios marinos si es una cevicheria no le pueden ofrecer un lomo saltado Mas bien es una picada no un restaurante Así que no me quede con las ganas así que buscando encontré al verdadero PARAISO MARINO Restaurant marino 100%peruano y cumplió todas mis expectativas Buena atención, amplio espacio y cocina exquisita y de los precios realmente sorprendido Ojalá se aprenda un poco de lo que es la buena atención a...