Secretos del Mar — Restaurant in Recoleta

Horrible !!!! .. tuvimos la mala idea de ir este sábado 30 tipo 17 . 30 horas pedimos unos aperitivos , el garzon se perdió y cuando volvió pidió disculpas por que alguien le hablo y olvido que le pedimos ( partimos como avión ) luego trajo un sour de botella malo y tibio , el pastel de centolla pasaba , las papas fritas frías el cancato de salmón era un menestron de cebolla y champiñones y mas encima fríos ... la guinda de la torta fue que en serio nos dejaron a oscuras LITERAL !! a oscuras mientras comíamos , la razón ? alguien por ahí estaba de cumpleaños cero respeto !! cero respeto ... y para finalizar cuando los garzones terminaron con el canturreo y pudimos volver a cenar comenzó la feria de las pulgas con una señorita que andaba meza por meza con un paño ofreciendo joyas .. en eso estábamos cuando aparece otro garzon por que el que nos atendio se había ido a su casa y nos dijo .. les retiro por que vamos a cerrar un restaurante de marisco cerrando a las 18, 30 hrs !!! fue este sábado , conozco los dueños de hace años , el local pequeño que tenían era maravilloso lamento no poder decir lo mismo en este nuevo local .... caso aislado ? puede ser, mala suerte tuvimos ? puede ser ... no vamos mas , eso si es seguro ... $ 56000...

Hoy fuimos almorzar con mi familia ( 7 personas y mi hija pequeña de 3 años, llegando nos llevamos el primer mal rato cuando nos dicen que mi hija no puede consumir su comidita especial por su Día del niño ( mc donals ), el siguiente mal rato nos lo llevamos con la llegada de los platos, el plato de mi hija mayor venia con una lechuga con barro, hasta el pescado venía con tierra, el siguiente plato de mi esposo, filete a lo pobre, la carne venía cruda, el punto de cocción era tres cuartos, le pedímos a la persona que nos atendió que qué queríamos el punto solicitado, y llegó la carne cocida (seca), el tercer plato de mi suegro, Paila marina desconchada, está venía con todas sus mariscos desechos y con arena al fondo de su plato . De 7 platos, 3 venían con problemas? Un poco insólito para ser un Restaurant de calidad, es más comimos al lado de la cocina y nos dejó bastante mala impresión la salubridad. Nuestra cuenta de $108.000.- y no lo valía. También la atención de sus Garzonas deja bastante que desear, súper poco empaticas, y siempre sentimos que molestamos . Para qué decir los baños,...

En mi segunda visita a Chile mi hermano siempre me hablaba de un marisquería mítica que conoció y donde siempre ha querido llevarme, ayer tras un vuelo de 13 horas, cansado pero con muchas ganas , por fin conocí Don Gaviota :

Es espectacular !!! El sabor, la textura, el mimo y la frescura que transmiten sus platos es increíble. Cada bocado es una experiencia religiosa, y cada que vez que ves como tú plato va disminuyendo te llena la melancolía por que se acaba.

Su atención al detalle en los platos, el decorado del local y hasta en los servicios y aseos es digna de admirar, su atención es tan atenta y exquisita que no tiene nada que envidiar a un restaurante con estrella.

Su variedad de decorado y su carta te da la oportunidad de que cada vez que vayas sea una experiencia nueva y única. Busco y encuentro muchos sabores por el mundo y Don gaviota es digno de admirar.

No estoy seguro de que sea barato ni tan poco caro. Pero estoy seguro que vale la pena cada euro, dólar, peso o lira que...