Don Gaviota El Barco — Restaurant in Recoleta

Mi experiencia con mi familia fue bastante mixta. Desde el momento en que entras la decoración es impecable y los baños, además de estar muy limpios, tienen un toque bastante bonito.Sin embargo, uno de los aspectos que noté fue la falta de alguien que te reciba al momento de ingresar, este pequeño detalle puede marcar la diferencia en cuanto a la primera impresión que tienes del lugar.

Mi visita coincidió con el cumpleaños de mi papá y esperábamos que todo fuera perfecto. Lamentablemente, la atención ese día fue extremadamente lenta y tuvimos problemas con un ventilador que no funcionaba correctamente, lo que afectó un poco nuestra comodidad.

En cuanto a la comida, debo decir que fue deliciosa y de alta calidad, con una presentación que realmente impresionaba. Disfrutamos mucho cuando le cantaron el cumpleaños a mi papá, pero pensamos que podrían haber hecho un poco más en la presentación del postre para hacerlo aún más especial. Recomiendo totalmente el salmón a la mantequilla o al ajillo, muy sabroso.

En general, aunque hubo algunos contratiempos, la experiencia fue en su mayoría positiva. Definitivamente, la comida y el ambiente son puntos destacados, pero esperaba un poco más en términos de atención al cliente en un día tan especial como...

Fui a almorzar al Don Gaviota El Barco.

Esta bien decorado pero no más que eso, es demasiado familiar para mi gusto, lo que, hace que no salga de ser una "picada" y como típica "picada" tiene un toque de mala calidad con precios no muy bajos. (Gente escuchando reggaeton en el celular, además de que era tanto el ruido que parecía casino de empresa)

Pedí una paila marina la cual se noto demasiado que utilizan mariscos congelados con uno que otro más fresco, si voy a pagar $14.000 por una paila, al menos que el marisco esté limpio y sin pelo.

También pedimos albacora al ajillo, la cual llegó fría y pasa al aceite.

Otro punto... 40 minutos para una paila, una albacora, una taza de papas mayo y ensalada surtida y jarra de sangria (muy normalita)... que quieres que te diga, mucho el tiempo de espera por algo que la verdad sabroso no estaba. Obvio no vas a dejar de comer si cuesta app $14.000 el plato, lo comes igual... (Papas mayo, literales... extrañe algo de cilantro y/o zanahorias, tampoco era una mayo rica)

En total para dos personas $50.000 y fraccion.

La verdad hay mejores, como la marisqueria tahiti por ejemplo, es más barato, mejor calidad y tiene...

Primera vez que fuimos con mi esposo, para comenzar el lugar es muy pintoresco y como lo dice su nombre, está adaptado y decorado como un barco. No esperamos por una mesa, el lugar estaba limpio, ordenado y bien distribuido, la música era perfecta y a un volumen adecuado. En cuánto a los tragos, están muy bien preparados y son riquísimos. Consumimos un "Don Gaviota" que es un cóctel de maracuyá, ron bacardi y curaçao, que fue verdaderamente dulce y fresco. Mi esposo pidió un Bloody Mary bastante rico. Entre los comestibles, destaco mucho la frescura e inmediatez con que preparan los platos. El pescado, pulpo, ostras, camarones, piure e incluso el pan de la mesa estaban fresquísimos. Ademas comimos unas machas a la parmesana que maridaron perfectamente con el vino que nos recomendó el garzón, garzón que por cierto quiero felicitar porque es demasiado amable, atento y muy simpático. En cuanto a precio, sí, es caro pero justifica totalmente la calidad tanto de la atención como de la comida. Volvería un...