La Cocina de Javier - Restaurant — Restaurant in Vitacura

Quisiera expresar mi descontento respecto a la experiencia vivida en su restaurante hoy 16 de enero con reserva a las 19hrs. La comida estaba rica, es lo que puedo destacar de esta visita, pero la atención es un tema diferente. Al llegar, nadie nos recibió, a pesar de que había personal en el lugar, y nos percatamos de cómo todos los clientes al llegar quedaban perdidos porque no había nadie recibiendo. Al entrar al local los empleados se paseaban comiendo sándwiches cerca de los clientes, lo que generó mucha incomodidad. Además, nuestra mesa no estaba lista, a pesar de haber realizado una reserva para cuatro personas con dos días de anticipación, nos pusieron en una mesa con tres platos en medio del salón donde pasaban todo el rato los meseros.

Desde el principio, sentimos que no se nos tomó en cuenta y tuvimos que insistir para recibir atención. Cuando finalmente fuimos atendidos, el servicio dejó mucho que desear. Los meseros no solo se mostraron poco atentos, sino que incluso se paseaban cerca de las mesas viendo videos con el volumen alto, lo que resultó muy molesto. También notamos la presencia de mosquitos en el área de servicio, lo que afectó nuestra comodidad. Por último, los platos fueron retirados sin siquiera preguntar si habíamos terminado, lo que nos pareció una actitud invasiva. En un momento casi nos retiran platos que recién habían colocado.

Espero que tomen medidas para corregir estas situaciones y mejorar la calidad de su atención al cliente, porque para el sector y lo que cobran, deja...

Que nos juntamos ayer en el Restaurant con 2 amigas a conversar y disfrutar de la comida española. Nuestra mesa estaba en el 2 piso, por el frío de la tarde-noche. Como quisimos paella, tuvimos que esperar mucho rato y eso da pie para que algunos comensales incurran en actitudes molestas y faltas de respeto hacia otros comensales , sin que NADIE DEL LOCAL les diga nada .En efecto, mientras esperábamos . no podíamos conversar porque había una familia al parecer con hijos grandes que se pusieron a jugar en la mesa; con gritos y risas que no dejaban escuchar ; para eso, creo mejor pedir la comida a domicilio y así no molestar a nadie. Nos tuvimos que cambiar de mesa , le dijimos a la anfitriona ; una de mis amigas al bajar , se lo representó al señor "padre de familia"(porque de caballero ..nada ) y no encontró nada mejor que echarle un garabato; con ese nivel vulgar para que seguir discutiendo; nos fuimos al 1 piso a la terraza a esperar la paella, pero curiosamente la mujer que estaba con ellos (madre), no sabemos si estaba loca o ebria porque al irse del lugar , nos andaba buscando con el sólo objeto de insultarnos. Obviamente, no la tomamos en cuenta por ordinaria y nos fuimos muy molestas para no volver otra vez; una lastima que dejen el local que era muy bueno, sin administración , con garzones que no se preocupan de lo sucedido, les da lo mismo ; no hicieron nada y no pasamos un rato agradable. Además, de la tardanza en...

Buenos precios, amplia variedad de comida española en la carta (aunque odio los menu QR) y bebestibles, sin embargo no tenian para preparar caipiriña, pero se compensó con una agradable y refrescante sangría, el filete se pidio a punto y llegó cocido, pero el garzón de excelente disposicion y prestancia procedió al cambio raudamente, llegando ok y muy bueno, solo que cuando el resto había terminado. Los riñones al jerez de la carta preciosos y sabrosos, la foto me trajo a la memoria el plato de mi abuelita catalana, lamentablemente la realidad me genero disonancia cognitiva, miraba la foto y descripcion del menu y luego veía lo que llegó, picadillo de riñones, en su jugo con cebolllita, pero le faltó preparacion riñones con forma para moder masxar y disfrutar, la salsa de tomate, el ajo y un buen jerez que se note, el rroz si estaba graneado y en punto para unos riñones. Otros platos y picoteos ricos como el pernil, la morcilla exisita, la sangria refrescante, el jamon serrano sabroso, las croquetas con la salsa que pusieron en la mesa, y que nomidentifiqué, pero muy buena, algo poquiña, todo a un precio acsequible y gran variedad, lonque lo hace muy recomendable. Ojo que no hay estacionamiento en local de vitacura, estacionan sobre la vereda, cuidador un siete,...