Restaurant Zanzíbar — Restaurant in Vitacura

Consumed? — Sunday lunch, desert, coffee with the family ————————— Quality/Value for money — Delicious food, good value for money (not cheap but not too expensive either) ————————— Ambiente/location? — Beautiful decoration/furniture, it felt like being in another country - also amazing views towards the Manquehue hill ————————— Service — Very good, friendly personnel ————————— Waiting time — Very fast ————————— Clean — Generally yes - but there was a very little touch of deterioration on the sofas/carpets ————————— Negative — Only negative was that in the menu there was actually not much Arabic food (probably because Thai/Japanese sells better) / I really wanted to try something more authentic ————————— Would you come back — Yes sure its still a great...

We had booked some time ago so that this would be a good way to end our stay in Santiago. We arrived to be shown a table with the seats facing into the restaurant - despite it having a reputation of the best restaurant with views. We were sat close to a large air fan blowing cold air directly at us. We were then told the only way to review the menu was to peer at our phones - not easy with such a varied, complex (and expensive) menu. The waiter was surly at best and rudely unwelcoming. Before wasting our hard earned money on an expensive meal we left to enjoy a meal next door where the service and experience were first class. Avoid this overrated and expensive place and take your...

Zanzibar – Cocinas del Mundo é um espaço super diferente em uma das regiões mais charmosas de Santiago, o premiado restaurante foi o ápice de nosso tour gastronômico pelo Chile.

O Zanzibar fica no BordeRio, um charmoso complexo gastronômico nas margens do Rio Mapocho, cerca de 17 Km do centro de Santiago. O ambiente do restaurante é incrível, um espaço chic-boêmio inspirado no Oriente Médio, agradável, bem arejado e iluminado por uma infinidade de lustres à meia luz, contribuindo para atmosfera sedutora e misteriosa que encontramos por lá.

A proposta gastronômica do Zanzibar é oferecer pratos de diversos países com especiarias importadas e preparações clássicas. O roteiro passa pela gastronomia Sul Americana, Europeia, Oriental e Africana.

Fomos muito bem tratados, os atendentes, além de muito simpáticos e rápidos, tem conhecimento total sobre os pratos apresentados. As apresentações dos pratos são um estímulo aos sentidos, a cada nova sequência ficávamos mais interessados em conhecer tudo o que um menu assim poderia nos proporcionar.

Aproveitamos a ocasião para experimentar o vinho da casa, Montsecano Refugio, produzido na região de Casablanca, na zona mais próxima do mar, um dos melhores (senão o melhor) Pinot Noir produzido no Chile.

E para finalizar a experiencia maravilhosa de volta ao mundo pelos pratos do Zanzibar é obrigatório provar o verdadeiro chá de hortelã marroquino: Te Marroqui, servido à rigor. – CLP 3.900 para 4 pessoas (cerca de R$ 19,00 em 08/2016) –

O Zanzibar é um restaurante diferente de tudo que existe em Santiago, é mais do que uma simples refeição, é uma viagem pelos sabores do mundo em um espaço tão bonito que se tornou praticamente um ponto turístico. Aproveite seu deslocamento até o Vitacura para passear pela região e conhecer...