Mo Bar - Mandarin Oriental, Shenzhen — Restaurant in Shenzhen

MO Bar是2025年亚洲50佳酒吧排行2️⃣1️⃣位🏆，也是中國內地入圍的三家酒吧之一。酒吧位於深圳文华东方酒店的79樓，這裡擁有270°的全景視野🏙️，從黃昏城市的燈光閃爍開始🌅，到夜幕低垂時俯瞰福田CBD的夜景🌃，景色如同一幅美麗的畫作，讓人陶醉。 酒吧的設計融合了復古與工業風格，每個細節都透露出精緻與品味⚜️。現場播放着優美的爵士樂旋律🎷，令氣氛更加愉悅🎶。 這裡的雞尾酒不僅創意十足，2025夏季推出的酒水菜单以春夏秋冬四章為主題📖，每一口都能品味到調酒師的巧思🍹。而菜單每一章的最後一款飲品是mocktail🍸，為不喜歡酒精的顧客提供了體貼的選擇💫。 在服務方面，工作人員熱情周到，主動為我們拍照打卡📸，並用心講解雞尾酒的內容。窗邊的梳化位置最低消費為RMB 2000元💰，其餘位置包括窗邊的吧枱則不設最低消費。 與大家分享一下，我們在春夏秋冬四章為主題的新菜單📕，點了四杯飲品🍸，價格約RMB ¥138 。

✳️春天主題雞尾酒： 清明之承色 ～ ▪️赦紫 Amethyst 💜

這款紫色雞尾酒如同早春的花瓣🪻，杯邊裝飾著糖漿製成的蝴蝶🦋，讓人一見傾心。 以Beefeater 24 Gin為基底，結合Luxardo Maraschino和Fenghuang Dancong Tea，帶來清新的口感🌱。蜂蜜的甜味與蘇打水的清爽相得益彰，讓人感受到春天的生機🐝。

✳️夏天主題雞尾酒： 小满之合色 ～ ▪️朱孔阳 Scarlet❤️

這款雞尾酒以無花果伏特加為基底，搭配雪莉甜酒和金巴利，展現出夏季的熱情與活力🌞。鮮艷的顏色十分引人注目🍹，無花果的甘甜伴隨著微微的苦味，讓整體風味層次分明🌈，清爽感又獨特。

✳️夏天主題雞尾酒： 夏至之起色 ～ ▪️赩炽 Fiery🧡

這款雞尾酒以Michter's Bourbon為基底，融合了西瓜和秘魯聖木🍉。上桌時，服務員打開蓋子，煙熏的香氣瞬間彌漫開來💨，如霧似幻，煙熏的味道過後，西瓜的清爽讓人回味無窮🕶️，充滿夏季的熱情與活力⛱️。

✳️冬天主題雞尾酒： 麋角解之起色 ~ ▪️鶯兒 Canary💛

這款雞尾酒使用Del Maguey VIDA Clásico Mezcal，搭配芒果🥭、抹茶、洛神花🌺和柚子蘇打。杯中放置的冰磚刻上了酒店「MOBAR」的名字🧊，讓人感受到這道招牌特飲的獨特魅力✨。整體口感豐富，讓人陶醉😍。

✅總的來說： 這四款雞尾酒充分展現了食材的多樣化🍹，每一口都令人驚喜🤩。酒吧無論環境、氣氛及格調，都讓人感到滿意👍🏻，推薦大家到訪。

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수직 개발 중심으로 초고층 빌딩이 들어선 선전은 밤이 되면 스카이라인이 더욱 길게 이어지고 화려하다. 이를 감상하기 위해선 전망대도 좋지만 역시 루프탑 바만한 곳이 없다.

만다린 오리엔텔 선전 79층에 위치한 이곳 MO Bar는 핑안 국제금융센터를 중심으로 한 스카이라인을 갖춘 루프탑 바다. 찾아보니 올해 아시아 50 베스트 바 21위에 올라있다.

호텔 로비에서 엘리베이터를 타고 78층까지 올라간 뒤 한 번 환승해야 도착할 수 있었다. 아무래도 중국이라 지도를 봐도 경로가 무척 헷갈려서 그냥 호텔을 찍고 오는 게 낫겠다.

야외 테라스는 따로 없으며 전 좌석 금연이다. 창가와 맞닿은 프라이빗한 자리는 뻔하지만 앉기 위해서 최소 주문 금액을 충족해야 한다. 불금이었음에도 불구하고 다 비어있었다.

은은한 조명과 중국스러움이 따로 섞이지 않은 세련된 인테리어는 전형적인 호텔 바 분위기를 자아냈다. 상하이 푸둥, 와이탄 루프탑 바에 비하면 전체적으로 톤이 낮으며 차분했다.

칵테일 메뉴는 자석형으로 준비돼 있고 와인, 위스키 등 다른 주류는 두꺼운 메뉴판을 참고하면 된다. 칵테일은 잔당 120위안대 정도였고 바텐더에게 추천받아 한잔 주문해 봤다.

시그니처 칵테일 중 하나인 Lutinus. 앱솔루트 보드카, 라프로익 10년, 토마토, 셰리 식초, 탄산수를 섞어냈다. 살짝 올라오는 스카치의 스모키함이 특징인데 맛은 솔직히 없었다.

탄산감이 강해 고로 싱거운 블러디 메리와 비슷한 인상으로 사실 토마토 맛보다도 그냥 역하고 거북했다. 산뜻함이 부족하고 맛이 기대만큼 풍부하지 않아 정말 찔끔찔끔 들이켰다.

창가 쪽엔 여럿이 앉는 길쭉한 바 좌석이 있는데 자리가 하나가 중간에 비어 옮길 수 있었다. 마침 레이저 쇼 시간이어서 칵테일은 입장료라 치고 즐겁게 관람하며 머물다 일어났다.

칵테일은 기대하지 말고 레이저 쇼 시간에 오면 돈값은 충분히 한다 싶다. 어딘가 인공적이라 정은 안 가지만 중국의 미래를 가장 선명히 보여주는 선전에서 이렇게 하루를 마쳤다.

PS. 부가세, 서비스...

went at 6pm to pick a bar seat at the windows ~

no dress code!

the cocktails were fun and the view was...