Juan Valdez - Portal del Prado — Restaurant in Barranquilla

The taste of coffee is not what the clientele is expecting.Personnel should be trained to make good coffee by putting a little more in the coffee machine.Service is the key of success in this business. Competence is acquired with experience and training...

Aunque por lo general tengo buenas experiencias en estos locales ,hoy tuve una muy mala, primero la cajera y la persona que prepara los alimentos hablando mal de otro empleado algo que me parece de muy mal gusto, en algunos momentos dejo de atender para hablar mal de este, adicional como que la conversación estuvo tan buena que la persona que prepára los alimentos me preparo el peor nevado que me he tomado en todos los locales,no se si se paso de hielo porque falto pero no fue el mismo de siempre y para completar ninguna de las dos sabía manipular el molino que utilizan para las bolsas de café que venden, les doy dos estrellas porque la torta de banano estaba deliciosa como siempre, pero dejan mucho que decir, y sinceramente estoy seguro se trato de un caso de mil...

A JV le pasa que tiene taaanta demanda que se queda corto en casi todos sus espacios.

El café es delicioso, la bollería, las galletas, todo! Ir a JV es ir a comer sabroso. Sencillo, pero sabroso.

Lo único que siempre resaltaré como punto negativo es que muchas veces, por la misma cuestión de que reciben taaantisima gente, las mesas y el piso están muy sucio, hasta en el aeropuerto me ha pasado, pero fuera de eso, todo 1A.

Si tomaran en cuenta ese detallito de la limpieza, la cuestión sería...