Bubao - Korean Food & Bubble Tea — Restaurant in Bogota, Capital District

Pésima experiencia. Ya vimos cómo le responden los comentarios a los demás clientes que comentan lo negativo (y lo obvio que es que ponen a su gente cercana a comentarles cosas buenas), pero no sobra dejar el comentario para advertir a los próximos comensales. NO VAYAN A ESTE RESTAURANTE. Fui con mi hijo y mi nuera y nunca en la vida nos había pasado que tuviéramos que dejar los platos servidos. Dejo evidencia en las fotos: 1) platos con cebolla blanca cruda; 2) el Kimchi jjigae es un absoluto despropósito -un plato aguado que debería ser un estofado, sin sabor alguno, tuvimos que pedir sal, y con raíces chinas crudas-; 3) no sirven tofu fresco que es característico de la cocina coreana, se nota que usan tofu appetei de paquete; 4) a media cuadra del local, tirada en el piso de la calle estaba la bolsa de basura con toda las bolsas de ramen instantáneo que usan. En suma, tuvimos que dejar los platos servidos, eran absolutamente imposibles de comer, una falla absoluta de la técnica coreana, que sí se aprecia en tantos restaurantes buenos en Bogotá como Yori, Biwon, Misook, entre otros. Cuando nos quejamos del sabor, la respuesta de la chica que atendía fue “es que son platos vegetarianos”, como si esa fuera excusa de la falta de sabor y de técnica, ignorando por completo la inmensa oferta gastronómica vegetariana que tiene la comida coreana. Lo único rescatable fueron los tteokbokki. No sobra decirles que la atención fue pésima desde el primer momento: 1) salió el cocinero de mala gana a recibir el pedido porque nadie se acercaba a atendernos, se rió porque pedimos platos vegetarianos y 2) vimos al cocinero estornudar sin cubrirse la boca en el área de la cocina frente a los alimentos. Finalmente, cuando intentamos pedir algún tipo de resarcimiento porque literalmente dejamos los platos servidos, nos dijo la chica que teníamos que pagar la cuenta completa porque “ella no era la dueña del lugar”. Así que pagamos $152.000 por la peor experiencia y por dejar dos platos...

To be pretty honest the staff is nice, the atmosphere is really cute. However, the food is nowhere near the Korean food. Don’t get me wrong, It taste good but if you have tried truly Korean food before you will notice that they use package noodles and that their kimchi is not the freshest one. Also the bulgogi it’s not season correctly. It’s good but is not authentic. I would like a heads up of that part...

La verdad completamente decepcionado. Pedimos 4 platos, 3 llegaron mal. El Bubble tea, sin perlas. El Ramen llegó sin la proteina. Si bien su sabor no estaba mal, no es nada del otro mundo y mucho menos de lo esperado. El Kimchi llegó sin su acompañamiento, claramente nos tocó reclamar y nos dieronun arroz crudo.

La cocina, al ser abierta debería tener un poco más de cuidado, se notaba sucia, los empaques de los fideos (no engo problema con que sean de paquete) en el piso, las ollas arrumadas y sucias, mejor dicho; muy mal.

El servicio tardó 1 hora, y solo éramos dos mesas en el lugar. El chico estaba super distraído, en principio pensé que era su primer día, pero ya vi que no. Simplemente les falta mucho por mejorar y de verdad íbamos con altas expectativas.

Es una pena pero no lo recomiendo. Mucho menos si tomamos en cuenta su precio, que ronda los 50.000 - 60.000...