Stella — Restaurant in Bucaramanga

NO COMPREN CARENE EN ESE ESTABLECIMENTO : ¨Actualizo¨ (Luego de enviar las fotos de la carne por whatsapp al local, me escribió Arnol no se cual es su cargo en el restaurante pero me dijo que iba a hablar con el proveedor, por que evidentemente esa carne no tiene Marmoleo y que no da con el nivel que buscan de carne. En ningun momento me ofreció reembolsarme el dinero ni tampoco me llamo para disculparse me escribió por whastapp en plan, oye si nos equivocamos pero el error lo pagas tu. Osea el comenzar debe pagar los errores del bar de vender una carne que no vale lo que se cobra así que mucho cuidado con eso.

EMPIEZA COMENTARIO: Compre carne el dia de hoy como compro generalmente para llevar un Tomahawk de 1.8 kg con un valor de 308.000 pesos pero me dieron lo que se ve en la foto. Pongo la comparación para los SNOBS que hacen buenos comentarios sobre el lugar obviamente solo por sentirse complacidos de haber ido ahi me parece perfecto aqui estamos hablando de CARNE no de la decoración y eso. Dejo como ejemplo el mismo corte comprado por mi mismo en otros establecimientos podrán notar la gran diferencia no solo en el Marmoleo si no en la carne y su color. La de Stella era vieja por eso su grasa se ve amarilla al igual que su marmoleo según ellos nivel 7.5 inexistente . No se si fue por que pedí para llevar o que; pero me vendieron eso, párese carne sacada del Jumbo o el exito increíble se haktan de tener el mejor corte pero ese corte aunque lo hubieran hecho en el local que seguro sera su excusa que lo pedí para llevar no quedaría así a las pruebas me remito. Se olvidaron de algo que le pedí reiteradas veces que es un poco de sal y bueno dejo mi comentario por si a alguien le sirve dejo el top de los lugares a mi entender que poco puedo saber de carnes siendo URUGUAYO :). El mejor lugar: es sin dudas Punta del este por que te hacen la carne a la parrilla y con los tiempos de cocción necesarios ( ni lo hacen al horno ni lo tienen pre hecho como seguramente en stella por eso la carne se ve así. Segundo lugar: Tenemos Batutto que debes de explicarle al cocinero que le de mas tiempo de cocción en la parrilla que en el horno el problema es que la parrilla es de carbón pero te venden carne FRESCA….si escucharon Stella? FRESCA.! Y luego en tercer lugar: cualquier lugar menos Stella y asi susesivamente. Y si en una de esas quieren simular un incendio en su casa pueden ir a comprar humo a Stella Carnes y vinos que en eso son profesionales en vender...

The restaurant is beautiful, the manager was great with us. The service over all was terrible. We were not attended to and we were the only people in the restaurant. We ordered the New York steak and the salmon dish. The salmon was WAY over cooked and the steak was not the correct steak. I got a T-bone steak instead of the New York Steak. It was very Fatty and medium rare when I personally like the meat to be well done and did request well done meat. We also ordered drinks and the entire time we were eating the drinks did not come to the table. We were never checked on after the food arrived and we had to use butter knives to cut the meat. the manager did give us the drinks on the house at the end. But for the price of the food I personally could not recommend...

This was probably one of the best meals that I've eaten in Bucaramanga. The meal was exceptional and the service was spot on. I ordered a shared meal and the steak was incredible and was accompanied by a delicious salad that had so many amazing textures and full of flavor. It was definitely a delight to eat. I like my steak more on the rare side but my friend likes his more medium well so we agreed on medium. To my surprise the server brought out the steak rare but also brought out some hot flat stones. He cut the steak and for me it was perfect, then he placed some of the meat on the stones and cooked it to the temperature that my friend liked..... seriously great service. It was a real treat to eat here and I will...