Hospůdka Eliška — Restaurant in okres České Budějovice

Dnes se mi stal v restauraci velmi nepříjemný zážitek, který mi pokazil veškeré mínění o této restauraci, kterou jsem měl dlouhou dobu rád. Objednal jsem si točenou limonádu 0,5 l a když ji donesli zeptal jsem se na cenu , jelikož cena v menu byla pouze za 0,3 l . Odpověď byla 70 Kč, tak jsem řekl že je to docela dost za točenou limonádu ze sudu , načež na mě začal číšník útočit že pokud se mi to nelíbí nemám si ji dávat, že si mám o cenách promluvit s majitelem a ať před ostatními hosty nemluvím o tom že se mi cena nelíbí. Byl jsem naprosto v šoku , jen jsem zmínil že mi cena přijde přemrštěná. To jsem netušil že není konec, přiběhla druhá číšníce jestli jsem normální před hosty zmiňovat že mi cena limonády přijde přemrštěná že si to mám nejdříve spočítat že cena je uvedena za 0,1 l ( nebyla , pouze za 0,3 a jak víme poměrová cena při 0,3 l a 0,5 l se často liší ). Celou dobu jsem měl chuť odejít ale zajímalo mě jak bude situace pokračovat a taky že pokračovala. Když přinesli jídlo zeptali se rýpavým tónem " Za toto vám cena nevadí? " . Dále zapomněli kamarádovi nápoj vůbec donést. A to není vše z šikany ze strany personálu ale již rozepisovat nehodlám. ZÁVĚREM : Cena 70 Kč za točenou limonádu ze sudu je opravdu hodně a odpovídá marži 1000% . Budiž tedy ale mám přeci právo se k tomu vyjádřit zvlášť když cena není uvedena . Jídlo ucházející avšak celý zážitek byl naprosto pokažen obsluhou která si mě celou dobu brala takzvaně na paškál jen kvůli tomu že mi limonáda přišla předražená. Vzhledem k tomu že sám vedu gastro podnik doporučuji lepší práci s personálem aby se k hostům chovali jak mají. Přece jen návštěva restaurace není pouze o jídle ale o celkovém zážitku. Přeji do budoucna hodně úspěchů

Odpověď restaurace naprosto lživá, budu tedy rád za zveřejnění záznamu z kamery i se zvukem kde bude zřejmé...

Celkem fajn restaurace. Jídlo výborné, obsluha průměrná. Chválím také pivní nabídku včetně řezaného piva jež v ČB jen tak někde neumí načepovat správně. Restaurace je na klidném místě a v létě zahrádka potěší. I nyní v zimě tam nebyla při průchodu nějak velká zima. Možná mou nepozorností jsem nezaregistroval viditelné místo poblíž stolu na kabáty, což v nynějším počasí zamrzí.

Co však nelze doporučit z nabídky je svařené víno a to ani červené ani bílé. Chuť koření neznatelná, kvalita použitého vína tristní. Vypít se to dá s možným množstvím cukru jež je ve skleněné cukřence dodán při servírování. Ani reakce servírky nebyla lichotivá když byla diskrétní při placení upozorněna na nevalnou kvalitu svařáků. Malý černý puntík u jinak slušného podniku. Při letních občasných návštěvách na jídlo a pivo nebyl nikdy problém co by stál za zmínku.

3* za nejistotu zda kvalita jednoho se neodrazí do ostatního. Jinak by bylo hodnocení 4-5.

Edit: Děkuji za odpověď. Možná jsem až příliš náročný zákazník ale troufnu si říct, že v úterý 9.1. na svařák nebyla použita jmenovaná vína nebo tam byl jiný problém. Takto svařák jak chutnal by chutnat neměl. Je mi jasné že tehdy ani nyní ani v budoucnu už to nelze prokázat. Jak píšete, jedná se o kvalitní odrůdy a s tím plně souhlasím. I když se jednalo o “ochucený” teplý nápoj - možná chuť z mého pohledu mohla pokazit použitá směs na dochucení a mohla to být výjimka i když trojnásobná.

Kdyby obsluha zaujala vstřícnější postoj, bych to tu snad ani nepsal ale otrávená paní při placení tomu dodala podnět, jelikož nikdy předtím jsem u Vás neměl...

V Elišce jsme byli několikrát a vzhledem k lokaci je to opravdová špička. Jídlo chutná skvěle, nabídka je pestrá a kuchař zcela očividně ví, co dělá. Pokud jste nebyli, doporučuji, na tomto břehu Vltavy to v TOP 3 restauracích určitě je.

Restauraci bohužel chybí konzistence a to v několika ohledech, což je občas v rozhodování, kam půjdeme, rozhodující. Hospůdka má za mě poměrně jasně nastavenou identitu a tou by se měla řídit, ne si u některých jídel hrát na vyšší dívčí a u jiných zas na echt hospodu. Nekonzistentní jsou porce u jídel, kde některá porce jsou stupidně malé (3 pečené kuřecí stripsy, běžná porce hranolek a tatarka za 2 kila?), některé zase poměrně velké (žeber bylo opravdu požehnaně, ovšem chleba k nim byla tak polovička, co by se dalo sníst). Z minula si ještě vzpomenu na panenku s grilovanou zeleninou, kde zeleniny bylo také opravdu málo. Nekonzistentní byla i kvalita jídel, kdy při téměř z každé z návštěv jsme na jídle našli něco, co nám nevyhovovalo, ať už to byl nesprávně dopečený steak, zapomenutá část objednávky a nebo jídlo zkrátka neodpovídalo popisu. A v neposlední řadě - nekonzistentní je i prostředí. Vnitřek vyšperkovaný, ale na terase chybí zatemnění proti svitu slunce přímo do obličeje, lítá tam milion much (opravdu nezdravé a nepříjemné množství) a poněvadž jsou průhledy zadělané (plexi?)sklem, tak se vzduch na terase...