Restaurace Juvel — Restaurant in okres České Budějovice

Vážený pane Svobodo majiteli restaurace. Ačkoliv jsem nechtěla ,beru předešlou recenzi a mé oslovení jako výzvu k přidání se. Abychom si ujasnili rezervoval jsem si ve Vaší restauraci smuteční hostinu a myslím že 6 dní před je dostatečně dlouhá doba. Když pominu že Váš personál si mě přehazoval jako horký brambor, snažil se vše domluvit, tak jak nejlépe uměl, to považuji za jediný klad celé situace. Dali jsme si i tu práci a vybrali jsme z jídel které jste měli v jídelníčku protože řízek s bramb.salatem 27.12 opravdu nebyl na místě . Nevím zda si vůbec uvedeomujete svou chybu ale volal jste mi 23 prosince v 7:00 večer s tím že potřebujete vědět přesný počet účastníků a v podstatě jste mě donutil k tomu abych přes svátky když jsme se všichni snažili zapomenout na naši ztrátu řešili kdo vlastně přijde a kdo nepřijde což je dehonestující a velmi smutné. Já i přesto že se mi to nelíbilo jsem vám se snažila vyjít vstříc a přesný počet lidí jsem nahlásila 26 prosince jste ovšem začal ale se mnou řešit skladbu jídelníčku i přesto že jste mi 23 prosince řekl že teda aby bylo dobře pro všechny to necháme tak jak je. Dále jste vlastně mě a takoval že se mnou není domluva ale v podstatě jediný kdo nechtěl uhnout jste byl vy a já jsem vás chtěla jenom upozornit že smuteční hostina se nedělá Podle toho jakou si představuje restauratér ale Podle toho jakou si představuje rodina. Ovšem co bylo vrchol je věta kterou jste mi řekl "kdyby to nebyla smuteční hostina tak vám řeknu ať nechodíte ". Což tedy jsem vám i oznámila že teda nepřijdeme že vám to splníme ale je překvapivé že si v dnešní době člověk který se živí vykonáváním služby pro lidi,si může dovolit odříct hostinu pro 20 lidí. Z vašich arogantních reakcí zde u recenzí nám možná mělo ledacos dojít. Přeji Vám mnoho úspěchů a mnoho štěstí s tímto přístupem jej budete opravdu potřebovat s pozdravem...

Restauraci, o které se dnes chystám napsat, mohu bez váhání doporučit každému milovníkovi dobrého jídla. Už při vstupu mě mile překvapil příjemný interiér – elegantní, ale zároveň útulný a neformální. Hned při příchodu nás přivítala ochotná a usměvavá obsluha, která se nám po celý večer věnovala s maximální péčí a profesionálním přístupem.

Co se týče samotného jídla, restaurace si zaslouží skutečně vysoké hodnocení. Menu bylo promyšlené a nabízelo kombinaci tradičních i moderních pokrmů. Začali jsme předkrmem, který byl mistrovsky připraven – kombinace chutí a textur byla vyvážená a originální. Hlavní chod nás pak doslova ohromil – každé sousto bylo perfektní, ať už šlo o správně dochucené maso nebo jemně připravenou zeleninu. Dezert pak byl dokonalou tečkou – sladký, ale zároveň lehký, krásně prezentovaný.

Velkým plusem této restaurace je také bohatý výběr kvalitních vín, která byla skvěle párována s jednotlivými chody. Oceňuji i znalosti personálu, který nám pomohl vybrat to nejlepší ke každému pokrmu.

Celkově jde o podnik, kde se snoubí prvotřídní kuchyně s výborným servisem a příjemným prostředím. Pokud hledáte místo, kde si chcete opravdu pochutnat a zároveň si užít příjemnou atmosféru, tato restaurace je tím pravým. Určitě se sem...

V této restauraci jsme byli poprvé. Restaurace je velmi hezká a prostředí je opravdu příjemné. Ovšem vše ostatní je tragédie. Objednali jsme si tři jídla a dvě z nich se nedala vůbec jíst. Kuřecí nudličky s rýží byly mastné, bylo v nich cítit přepálený olej. Omáčka byla mix sojové omáčky a něčeho navinulého, nakyslého. Nebylo to vůbec dobré.

Masové kuličky v rajské omáčce s penne podle lístku zněly slibně. Prezentace jídla byla hezká, ale chuťově to byla tragédie. Rajčatová omáčka chutnala jako rozmačkaná rajčata z plechovky, nakyslá a doslazovaná cukrem. Kuličky byly suché, drolily se jako polystyren, nedobré.

Dali jsme si i tatarák – ten docela ušel. Přesto měl zvláštní příchuť, jako by v něm byla sojová omáčka nebo něco hodně tmavého, co tam nepatřilo.

Obsluha také zanechala velmi rozpačitý dojem. Byly tam dvě slečny a mladík za barem. Mladší slečna s tmavými vlasy byla milá. Blond slečna naopak působila velmi arogantně. O zaplacení jsme žádali třikrát. Slečna o nás věděla, dvakrát se na mě podívala, pak se už ani nepodívala a poslala mladší kolegyni. Čekali jsme opravdu dlouho.

Celkově velmi špatný dojem z návštěvy této restaurace. Veliká škoda, protože prostředí...