Tsurī sushi & fusion — Restaurant in okres Ostrava-město

The restaurant space is a bit small, the service is friendly, in general everything is coordinated very harmoniously, right from the appetizer. We ordered the omakase set of 16 pcs, like a work of art and combination of flavors. If you only come to eat 1 portion of omakase, it might be enough to fill you up, but if you want to enjoy many dishes, that set will be a bit boring. I look forward to a more diverse omakase set. As for ramen, it seems that the type of ramen served depends on the chef or some change over time, this time we were served a portion of vegan ramen, quite delicious compared to the last...

Bohužel mám velmi špatnou zkušenost s touto restaurací. Zavítali jsme zde z důvodu kladných recenzí a chtěli jsme se výborně najíst, bohužel nás čekalo obrovské zklamání. Už jen po příchodu do restaurace jsme byli usazeni ke stolu hned vedle dalšího páru a seděli jsme od nich ani ne metr a přitom byla prázdná restaurace. Atmosféra byla velice nepříjemná protože jsme neměli žádné soukromí. Na jídlo jsme čekali hodinu i když byli v restauraci celkem 4 lidi. Objednali jsme si smažené sushi, jedním slovem katastrofa. Těstíčko ve kterém bylo sushi obaleno nemělo nic společného s tím, ve kterém by sushi mělo být obalováno, chutnalo jak klasická strouhanka na řízky a navíc jsme v sushi našli kosti. O druhém chodu ani nemluvím, prostě další katastrofa. Objednali jsme si knedlíčky bao buns s lososem a ramen polévku s panenkou. Přinesli 2 knedlíčky v misce zabalené v papíru a nedalo se to obsolutně nijak jíst. Člověk si musel v této “nóbl” restauraci vzít jeden z knedlíčků do ruky a jíst to jak “prase”. Všechno tohle bych pominula kdyby ty knedlíčky alespoň stály za to, ale bohužel nic horšího jsem v poslední době nejedla. Přítel mi mezi řečí dal ochutnat odporně slané vejce z ramen polévky které jsme musela vyplivnout jak hnusné a slané bylo. Jídlo jsme ani nedojedli a při dotazu “jak nám chutnalo” jsme vše řekla paní číšnici, ale bohužel jsme se ani při nejmenším nesetkali s ústní omluvou natož s nějakou kompenzací. Prostě už nikdy více. Příště si raději zajdu do pajzlu, kde mi alespoň uvaří dobré jídlo než jíst někde, kde si hrajou na něco, co z daleka nejsou. A o ceně kterou jsme zaplatili ani nemluvím… ( v příloze přikládám fotografie...

One of the better sushi fusion restaurants I have dined at, including parts of Asia, Europe, and the US. It is a bit costly, however, the quality and portions are well worth it. The education and professionalism of the owner/chef comes out in his work. The waitstaff is very knowledgeable, helpful, and friendly. A modern-contemporary, cozy atmosphere that influences a comfortable meal. I highly recommend in all situations, family/friends, lunch/dinner dates, or...