Café Level — Restaurant in okres Pardubice

Byla jsem stálou zákaznicí tohoto podniku po několik let. Dříve byla úroveň obsluhy na vysoké úrovni – personál byl pozorný, vstřícný a pamatoval si mé oblíbené objednávky. Moje objednávka byla připravena téměř ihned po příchodu. Právě tento individuální přístup ke klientovi činil toto místo výjimečným a hodnotným.

Bohužel moje poslední návštěva zásadně změnila můj názor na tuto kavárnu. O minulém víkendu jsem přišla znovu. Obsluhu zajišťovaly dvě servírky, které jsem dosud neznala. Po slovech „hned přijdeme“ jsem zůstala bez povšimnutí déle než 20 minut, a to i přesto, že hosté u okolních stolů byli aktivně obsluhováni. Nakonec jsem byla nucena odejít.

Po půl hodině jsem se vrátila a posadila se uvnitř kavárny, kde jsem byla jedinou zákaznicí. Ani zde však nedošlo k žádné reakci ze strany personálu. Nikdo ke mně nepřišel, neprojevil žádný zájem.

Vyjadřuji své hluboké zklamání nad kvalitou obsluhy ze strany nového personálu. S takovou situací jsem se v minulosti nikdy nesetkala. Domnívám se, že takový přístup je zcela nepřijatelný v podniku, který se kdysi mohl pyšnit svou atmosférou a péčí o hosty.

Doufám, že vedení tuto situaci...

Dobrý den, bohužel musím hodnotit záporně. Dnes jsme s kamárádkou podnik navštívili a velke zklamání. Jednak co se týče kávy, objednal jsem si frappé a dostal jsem plnou sklenici ledu s pěnou a plastove brko, který se ve sklenici pei michaní lámalo, takže kava zustala ve spod. Doplnim, že jsem nedostal ani cukr, zadny podtácek ani nic jineho. Kamarádka si objednala lungo s mlékem, tak jak bylo v napojovem listu napsáno a za mleko dostala přirážku. Hned na to jsme si objednali zapečené toasty - bohužel také nic moc, platek sunky a sejra v suchem toastu nikoho nenadchne, dobrá na talíři byla jedine okurka. Obsluha byla mrtvá, slečna se ani nezaptala jestli je všechno v pořádku, takže nebyla možnost se vyjádřit, sebrala nadobi beze slov a odesla. Cena se dá když budeme příhližet, že je...

Dnes jsem navštívila kavárnu a bohužel musím říct, že jsem byla zklamaná. Objednala jsem si horké maliny, které mi byly doneseny až po více než půl hodině – a to až ve chvíli, kdy jsem už odcházela. Sdělila jsem slečně obsluze, že už nemám čas si je sníst, protože jsem čekala opravdu dlouho. Slečna se jen usmála, přelila mi je do kelímku (aniž bych o to požádala), začala mi bez dovolení tykat a vymlouvala se na to, že tam pracují jen dvě. Dokonce mi řekla, že přece „tu práci dělám taky“, což ale nijak neomlouvá jejich přístup.

Nejenže se mi nikdo neomluvil za zdržení, ale chyběl i základní respekt v komunikaci se zákazníkem. Jako někdo, kdo má zkušenosti v gastronomii, vím, že personální obsazení není omluva pro...