Café La Torta — Restaurant in okres Tábor

Jídlo skvělé! Opravdu. Ale...hned u vchodu mě zarazila nabídka sednout si s kočárkem (skládacím do letadla), 3 dospělí a 2 děti ke stolečku o velikosti pro 2 kávy. Sedli jsme si dovnitř, složili kočárek a objednali. Jídlo krásně vonělo i chutnalo, ale když jsem si zavolala slečnu servírku, a potichu ji sdělila, že chuť jídla narušuje flekatý talíř, tak mi bylo odpovězeno, že i kdyby mi donesla druhý, tak bude opět zaprskaný. Jak přece vím, když se zapéká v míse, tak sýr prská. Za prvé, čerstvý vyprsklý sýr nám nevadil, ale dá se utřít. Což jsem řekla, ale za druhé, ty skvrny byly takového charakteru, že byly starší a právě opakovaně zapečené, tmavé a jen okraje. Tj.vnítřek byl bílý. To znamená, že z byly dřívějška, jen špatně umyté. Jistě mají více talířů, ve kterých zapékají a věřím, že to jde hůře umýt, ale komentář slečny nám vzal chuť si dát po jídle kávu a zákusek. Na nalezený vlas v tortile, už jsem ani nezkoušela upozornit, to by si asi mysleli, že to děláme naschvál...jen doplním, že jsme byli po 200km cestě, potkali jsme po cestě sražené chodce a pomáhali jim, tak jsme byli opravdu vyčerpaní cokoliv víc řešit. Proto jsem následnou reakci výbuchu smíchu v kuchyni, kam slečna servírka pak zašla a sdělila kuchařce co jsme komentovali, ani neřešila, i když jsem měla sto chutí jít a promluvit si zřejmě s majitelem/provozním, který seděl bokem u stolku. Byl to náš odhad, ale mohl to být jen návštěvník. Neteř (která měla flekatý talíř) vyrůstala v pohostinství a řekla mi, že za 20 let se jim nestalo to co nám u jednoho stolu. Nikdy by si to k zákazníkům nedovolili a my k našim návštěvníkům penzionu taky ne. Protože pak píšou takovéto recenze... jo a neberou karty, to u platby...

We visited this restaurant on the recommendation of a friend and were so impressed that we returned just two days later. It’s a popular spot, and both times we went, it was almost full, yet the service remained remarkably fast and efficient.

We definitely appreciated that several of the ladies spoke English, which made communication easier. The highlight, without a doubt, was the chef. The meals were not only fresh and vibrant but packed with incredible flavours. It’s clear that great care goes into every dish, making it a truly memorable...

Dnes jsem ve zdejší restauraci již podruhé, podruhé na jídle.. poprvé zklamani.. těstoviny převařené.. houby dochucene dochucuvadlem.. myslel jsem si ze dnes to bude lepší.. Fajitas... naprosto překořeněné... odporná chuť která v originalni recepture kazi tak dokonale mexické jidlo.. Kuchař které jidlo připravuje ma vzdy jidlo které vaří a připraví ochutnat než ho servis odnese hostum, bohužel toto se zde neděje.. nebo kuchař nema chuťové buňky.. Ostatně i většina personálu bere svou praci jen jako praci, bez zajmu o hosta.. je vidět ze milý usmev to dokáže vse pokazit. Škoda.. fajn restaurace bez velkého konceptu a fantazie.. Vedeni by se melo zamyslet nad tim proc platí sve zaměstnance.. za tak průměrnou kuchyni a servis. Učim lidi vařit po celém svete, ale toto je pro mě výzvou abych napsal komentář... protože takto se opravdu provozovat...