FILEMA Greek Cuisine — Restaurant in Prague

We are the frequent visitors of Filema from the very beginning of its existence as we love it! The food and the atmosphere are amazing. However I would like to provide a detailed explanation why we give low score for the service. In 90% of the cases we are very happy also with the service, but during last few visits we were not enjoying interaction with the one specific person, the head of the waiters or not sure how to call his role correctly. There are 2 of them: 1 is just amazing, the other (with glasses) has put down our mood during last few dinners. He is always in a rush, not allowing you to ask questions about dishes, interrupts you when you try to explain him smth (info about allergies and etc.), for some reason speaking Spanish with us (we are Czech/English speaking group). And cherry on the cake is that he constantly reminds you that kitchen is closing, we have to be in a rush, or that restaurant is closing (actually, was still full of people and we were already standing up from the table). He gives you a feeling that a restaurant/him gives you a favor by welcoming you. At the end he was asking for some tips, but none of us felt that he deserves it. It’s a pity, as we would love to continue coming here, but we don’t want to have this bitter feeling after spending evening in...

Step into the warm embrace of φίλεμα, where every dish tells a story of care and culinary mastery. From the moment you enter, you're greeted with genuine warmth, setting the tone for an unforgettable dining experience. The name "φίλεμα" itself, meaning "way of showing that you care," is really reflect in every aspect of this restaurant. The rafinat menu is a testament to their commitment to excellence, offering really Greek delicacies that showcase both tradition and innovation. What truly sets φίλεμα apart is not just the delectable food, but the unparalleled level of service. The staff goes above and beyond to ensure every guest feels cherished and cared for, creating an atmosphere that's both inviting and intimate. I am even writting the review and the taste buds bring back the taste, the good culinary soul. We recommend...

Vždy když píšu recenzi jako je tato, necítím se přitom dobře. Je totiž zcela evidentní, že tým restaurace FILEMA se snaží všechno dělat správně. Krásné prostředí, luxusní servis, autentičnost, to vše je zde na špičkové úrovni. Po stránce chodu restaurace tak není absolutně nic co vytknout. Trochu nás vyvedl z míry jídelní lístek, který obsahoval skutečně nadstandardní množství předkrmů, zvláště pak vůči počtu hlavních chodů. Ovšem věřím, že tradiční řecká kuchyně může přesně tímto stylem fungovat a předků jsme tak vyzkoušeli hned několik. Tzatziki, Cuketové placičky, Grilované krevety, Masové kuličky s omáčkou z fety, Haloumi na grilu, nebo třeba Dolmadakiu s mletým masem a rýží. Jako hlavní chody jsme vyzkoušeli např. Těstoviny s krevetami, Kebab, Mořského vlka, Mix gril Kréta či Jehněčí kleftiko v pergamenovém talíři. Dezerty jsme pro jistotu vyzkoušeli všechny, aby nám nic neuniklo. Zkrátka jsme ochutnali a otestovali skutečně velkou část nabízeného menu s nadějí, že objevíme nějaký skutečný klenot, či si najdeme, v pro nás neprobádané řecké kuchyni, nějaký pokrm, který nás opravdu uchvátí. Ale to se bohužel nestalo a většina z nás zůstala po návštěvě tak trochu zklamána. Ne snad, že by jídlo zde nebylo dobré, pokud bych měl vyjmenovat jídla která nám nechutnala, byla by to asi jen Dolmadakia s mletým masem a Řecký kebab se nám také příliš do chuti netrefil. Ale zbytek nám přišel dobrý, ale bohužel "pouze" dobrý. Naopak kdybych si měl nyní (zhruba dva týdny od návštěvy) vybavit pokrm, který mě skutečně oslovil, v paměti bych asi pátral poměrně dlouho. Z lepších byli Cuketové placičky, Mořský vlk, Jehněčí kleftiko, nebo třeba Čokoládová Amvrosia, ale rozhodně nic, na co bych se musel někdy vrátit. Od restaurací tohoto ražení máme zkrátka nároky výše a hledáme zde opravdový gastronomický zážitek, a ten se pro nás ve FILEMA Greek Cuisine bohužel neodehrál. Za to celé nemalou útratu, více jak jeden František Palacký na osobu, nevnímám jako chybu, ale spíše jako nenaplněný potenciál. I přes to děkujeme za příjemně strávený večer a přejeme hodně úspěchů všem jenž se na tomto podniku podílejí. Pevně totiž věřím, že si tato restaurace své příznivce jistě najde a bude jim dělat větší radost, než...