Restaurace Mlejn — Restaurant in Prague

Restaurace je, ačkoli jako samostatná a nezávislá jednotka, součástí velkého kulturního domu. A tak se patrně musí brát. Zřejmě musí být připravena na nápory po kulturních akcích po večerech, respektive o víkendech po celý den. Útulný interiér. Vcelku příjemný personál, který se vám věnuje, ale aniž by nemístně obtěžoval otázkami, zda něco nepotřebujete. Zažil jsem restauraci po víkendovém maratónu dvou tanečních představení, kdy sál kulturního domu doslova a do písmene praskal ve švech. To se, samozřejmě, odrazilo i na náporu na tuto restauraci. Ale, jak již výše uvedeno, vše - i u ostatních stolů - stíhali ve standardním čase a tempu. Minutku, lososovitou rybu jsem měl připravenu ve velmi příznivém čase. Jinak zde čisto, upraveno. Včetně sociálních zařízení. Žádné známky ukrajinských pitek levných českých piv, jak uvádí recenze níže. A tak jedna hvězdička dolů pouze za špatný a málo kreativní výběr piv. Proč musí ke vcelku nepopiratelným kulinářským hodnotám čepovat pivo, které patří k republikově tomu nejslabšímu? Jsem ochoten pochopit blízkost pivovaru Staropramen. Možná i jistou výhodnost exkluzívní smlouvy? Ale nešla by jedna pípa vyčlenit na kvalitní minipivovar? Anebo toto "europivo" ze Smíchova vyžadují oni, již propíraní, Ukrajinci z jiné recenze? Je to škoda i proto, že pivo je zde čepováno v odpovídající teplotě, kvalitní míře a na dobrém výčepním zařízení. Jak by teprve, za těchto podmínek chutnalo pivo kvalitní a zejména bytelné a "pitelné"......

Tragedie, pulka stolu rezervace, kde Vam tvrdi ze za chvilku nekdo prijde a 2 hodiny nic. Cokolada ac je v napojovem listku, bez vysvetleni pry ji nedelaji. Obe barmanky kysele ksichty, jeste si mezi sebou vyznamne povidaji neco o nas. Zrejme maji problem s tim, ze si nenechame s.at na hlavu. Po 40minutach cekani jsem byl konecne dotazan co si dam. Nesedet tam na obchodnim jednani, uz jsem davno pryc. Pri platbe jsem te line duchodkyni rekl ze se divim ze s uctem prisla tak rychle. Odmenou mi byl ksicht, ze bych ji nejradsi jednu vrazil. Normalne jsem klidas ale toto je moc. Mimochodem kourovou ta zelva ale stihla aspon 5x. Pro manazera uvadim i datum a cas - 21.11. 13:00-15:00 Po obchodnim jednani jsem se tam mel potkat s rodinou, znechucene jsem je poslal pryc a Mlejn zase nadlouho berem...

Krkovička přes půl talíře, medailonky s brusinkami se rozpadaly v puse. Paráda. Místo panenky přinesla číšnice nějaké nudličky. Dvakrát se omluvila, podruhé už přinesla správnou objednávku. Panenka měla být plněná slaninou, bohužel víc než slaniny tam byl špek. Neskutečné kusy. Hranolky dobré, manželka měla opečené brambory, oproti hranolkům jich bylo méně. Burgeru se rozpadala houska koupená evidentně v Lidlu apod. Uprostřed mrsklý kečup. Prostě burger, který by si člověk udělal doma maximálně za 50 Kč. Zahrádka bez obsluhy, bylo by vhodné napsat to na zahrádku, na plot. Aby to člověk viděl, když tam vchází a ne na vchodové dveře do restaurace, na které logicky nekouká,...